Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep andalan warisan dari Ibu.. Simpan di cookpad jadi kapan lupa, bisa lihat lagi...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:
- 600 gr daging sapi
- 500 ml santan murni
- Bumbu cemplung
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 cm kayu manis
- 1/2 keping gula merah
- Garam
- Bumbu Halus
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 20 cabe merah
- 2 batang sereh ambil putihnya
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 buah bunga lawang / pekak
- 2 cengkeh
- 2 kapol / kapulaga
- 1/2 sdm lada bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1 sdt adas manis
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi
