Sup Ikan Tuna Asam Pedas

Dipos pada March 21, 2022

Sup Ikan Tuna Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Tuna Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Tuna Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Tuna Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Tuna Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ikan Tuna Asam Pedas adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ikan Tuna Asam Pedas diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Tuna Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Tuna Asam Pedas memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Tuna Asam Pedas:

  1. 3 kg Ikan Tuna Segar
  2. 5 Pcs Tomat Hijau Kecil
  3. 1 pcs Tomat Merah Besar
  4. 4 pcs Daun Salam
  5. 5 pcs Daun Jeruk
  6. 1 pcs Sereh
  7. 1 ruas Lengkuas
  8. 1 ruas Jahe
  9. 5 pcs Bawang Putih
  10. 7 pcs Bawang Merah
  11. 10 pcs Cabe Rawit
  12. 1 sdt Kunyit Bubuk
  13. 1/2 pcs Bawang Bombay
  14. 1 pcs Jeruk Nipis
  15. 1 sdm air jeruk nipis
  16. 3 gelas mug air
  17. 2 ikat daun kemangi
  18. Garam
  19. Gula
  20. Lada

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Tuna Asam Pedas

1
Bersihkan ikan tuna lalu potong kotak ikan tuna & berikan perasan jeruk nipis
Sup Ikan Tuna Asam Pedas - Step 1
2
Potong & cuci bersih semua bahan
Sup Ikan Tuna Asam Pedas - Step 2
3
Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai. Setelah harum masukkan sereh, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan kunyit bubuk. Setelah harum tambahkan air & tunggu hingga mendidih
Sup Ikan Tuna Asam Pedas - Step 3
4
Setelah mendidih, masukkan Ikan. Tambahkan garam, gula, lada. Periksa rasa.
Sup Ikan Tuna Asam Pedas - Step 4
5
Setalah pas, tambahkan cabe, daun kemangi, tomat panaskan sebentar. Hidangan siap disajikan :)
Sup Ikan Tuna Asam Pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar mentega

Ayam bakar mentega

Coba coba bikin ayam bakar dengan bumbu sederhana ee ternyata suami dan anak suka banget,ga perlu beli dong

2 orang
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam ini bisa jadi resep sehari" ataupun hari raya cocok disajikan dengan nasi hangat atau ketupat. Favorit keluarga bisa langsung dicoba bund resepnya

5 orang
1 jam
Sapi Sereh

Sapi Sereh

2 porsi
Ikan Bakar Jesslyn Orlane

Ikan Bakar Jesslyn Orlane

Selamat hari raya idul fitri 2 mei 2022, semoga sehat selalu dan lancar rejekinya. menu hari ini buat penambah nafsu makan. Ikan bakar, yuk diintip bahan2nya dan cara mengolahnya. # IdeMasak

Sambal matah sereh

Sambal matah sereh

Sering bikin sambal matah utk suami. Campur2 suka2. Lihat resep sambal matah bali biasanya pakai sereh. Jadi kali ini coba pake sereh. Rasanya agak beda ada serehnya berasa. #CookpadCommunity_bdg

Wedang Jaser (jahe serai)

Wedang Jaser (jahe serai)

Buatin wedang jahe serai, moga aja bantuk ibu mertua segera sembuh...

Tumis Usus Ayam Tempe

Tumis Usus Ayam Tempe

#PejuangGoldenBatikApron #TumisususAyamTempe #ZulifatulAfwah #IdeMasak #PekanPosbar #DikecapinAja

Spicy Soup with Gourami and lemon Grass

Spicy Soup with Gourami and lemon Grass

Panjang Judulnya, tapi sedap rasanya. Resep ini saya dapatkan dari Thai Culiner, nama aslinya Tom Yum Pla Sa-lid. dalam resep aslinya digunakan ikan utuh dengan kepala dan ekornya yang digoreng terlebih dahulu. Dalam membuat spicy soup ini saya gunakan fillet dari ikan gurame. #MariMengolahIkan

4 porsi
45 menit
Pepes nasi ayam dan ati ampela

Pepes nasi ayam dan ati ampela

Menu wajib habis lebaran saat kumpul keluarga kita masakan favorit #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Lodho Ala Ibu

Ayam Lodho Ala Ibu

Bismillah... Ramadan Camp Misi Terakhir dengan Clue "Bawa Makanan Ibu ke Rumahmu". Nah...bocoran dari Mamah Cookpad jawabannya adalah Masakan Lebaran Ala Ibu. Setiap lebaran pasti deh ada yg dikangenin dari masakan ibu. Dan masakan ala ibu salah satu yg bikin kangen adalah ayam lodhonya. Kali ini saya sengaja buat urap urap sebagai pendampingnya. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_bltar #CookpaCommunity_Malang

Wedang jahe sereh ๐Ÿพ๐Ÿต๐Ÿƒ#bikinramadanberkesan

Wedang jahe sereh ๐Ÿพ๐Ÿต๐Ÿƒ#bikinramadanberkesan

Lg batuk, pengen minum yg hangat2. Biasanya minum wedang jahe instant tapi bosan, racik sendiri ya jadilah ini.. Ahaha

Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Sabtu, 14 Mei 2022 Source : @indah_kurniasari Ikut memeriahkan tema cocombar dan clover minggu ini, tentang masakan yg dikecapin..sy bikin menu sederhana ala angkringan.. Sate telur puyuh ini bisa jadi teman makan bubur ayam, nasgor, lontong, nasi uduk, jadi cemilan juga ok.. Cukup masak dg cara direbus saja, tetap enak dan meresap bumbunya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Week15 #Sumandan_MasakanKecap #PekanPosbar #Dikecapinaja #PesanSemangatPejuangGBA #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru

9 tusuk
30 menit
Sambal sereh

Sambal sereh

enakkkkk buatt ayam goreng ato bakar, tahu, tempe, buat ikannn jugaa enaaaakk. source : sukmawati, yny

Sambal Matah Khas Bali

Sambal Matah Khas Bali

Selasa, 10-May-2022 Udah lama banget penasaran sama ini sambal, baru kesampean bikin๐Ÿ˜ Ternyata enak bangett... Apappun lauknya ini sambelnya jd mantapp๐Ÿคค Tapi kelupaan ngasih Jeruk Limau/Lemonnya Seperti diresep pemiliknya๐Ÿ™ Resep ini aq persembahkan untuk pemiliknya sebagai Penyemangat sesama Pejuang GBA๐Ÿ’ช Mari kita kedapur๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Source : @Anna_1983 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA #HannaHani_Cookies #Week_15

10 Menit
Gulai pakis teri

Gulai pakis teri

Pekan ke 14 1 syawal 1443 Senin :02 05 2022 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sumbar #MasakItuSaya #komunitaspangkalankerinci

6 porsi
15 menit
Ayam bakar sereh

Ayam bakar sereh

Pengen ayam bakar tp yg blm pernh bikin, jadi deh nyontek di 'seri masak Primarasa' dpt resep ini, kebetulan bahannya ada semua, lgsg eksekusi di dapur. Sebenernya di resep asli, ayamny mentah, tp takut masi alot. Si abang ga mau, jd ayam aku rebus dulu

10 porsi
30 menit
Herbal Drink ๐Ÿธ jahe serai untuk yg sedang diet ๐Ÿ˜‰

Herbal Drink ๐Ÿธ jahe serai untuk yg sedang diet ๐Ÿ˜‰

Ibuku hampir tiap hari bikin minuman ini. Katanya sih sangat bermanfaat selain menghangatkan tubuh, tapi juga bisa menunda lapar dan menguruskan badan.. hmm cocok nih buat yg lagi diet๐Ÿ˜‰ (fyi. Ibuku berhasil nurunin bb nya karna rutin minum ini. Kalo aku sih justru mau naikin berat badan haha) tapi aku mau share disini siapa tau bermanfaat karena sangat recommendes ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ Resepnya bisa diatur sesuai selera ya, jahe dan serainya juga bisa dikurangi. Ibuku memang sukanya yg pekat jadi seabrek2 bahannya ๐Ÿ˜

Teh Sereh

Teh Sereh

Teh ini nikmat banget disajiin dalam keadaan panas, wangi sereh pun bisa menjadi terapi untuk merilekskan tubuh yg kecapean.

1 porsi
5 menit