Anda sedang mencari inspirasi resep Jantung Pisang Kuah Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jantung Pisang Kuah Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jantung Pisang Kuah Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jantung Pisang Kuah Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jantung Pisang Kuah Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jantung Pisang Kuah Sereh memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ide awalnya sih mau bikin ayam kuah sereh, tapi kok persediaan jantung pisang masih banyak ya. Mmm putar otak, apa jadinya kalo ayamnya diganti sama jantung pisang. Daan tadaaaa! Hasilnya nikmat bgt ternyata! Percobaan berhasil deh.. 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jantung Pisang Kuah Sereh:
- 1/2 bagian jantung pisang, iris, rebus dgn air garam, tiriskan
- 1 papan tempe, iris tipis, goreng kering
- 1/2 genggam teri ukuran sedang, goreng kering
- 3 batang sereh, potong, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 4 lembar daun salam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt penyedap rasa (sy pake royco)
- 2 sdt garam
- 1 liter air
- Secukupnya minyak utk menumis
- 🌰Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 cm kunyit
- 7 buah cabe rawit merah
Langkah-langkah untuk membuat Jantung Pisang Kuah Sereh
