Ayam geprek sereh

Dipos pada March 27, 2022

Ayam geprek sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam geprek sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam geprek sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam geprek sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam geprek sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam geprek sereh adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek sereh memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Boleh recook dari masakan @anandya dara Sudah pernah kepikiran bikin kaya gini tp blm kesampean eh pas nyari resep di cookpad ketemu yg sama ama yg ada diotak lsg di eksekusi deh... Dan sesuai dugaan suami makannya nambah2.. Dan dikasih point 9,5 (emang pinter nyenengin hati istri nih si paksu)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek sereh:

  1. 2 paha ayam
  2. 1 butir telur ayam
  3. Tepung bumbu
  4. Bumbu utk marinasi:
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 sdt lada
  7. secukupnya Gula pasir dan garam
  8. Bahan sambel :
  9. 4 siung bawang putih
  10. 8 cabai rawit
  11. 6 cabai merah
  12. 1 batang serai potong2
  13. 1 buah tomat
  14. secukupnya Gula merah, gula pasir, garam, terasi
  15. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek sereh

1
Potong2 ayam, cuci bersih, rendam dengan jeruk nipis 15 menit lalu cuci bersih lagi
2
Campur bumbu marinasi dan ayam lalu tambahkan 1 butir telur, aduk rata simpan di chiller min 30 menit, lebih lama lebih bagus
Ayam geprek sereh - Step 2
3
Goreng bahan sambel, lalu haluskan jangan lupa beri garam, gula, garem dan terasi, cek rasa
4
Keluarkan ayam dr chiller, lalu balurkan di tepung bumbu, sembari diratakan, ditekan2 dan dicubit/dipijit
5
Goreng ayam, usahakan dg metode deep frying dg api agak kecil dan tutup (jangan tiru yg digambar haha)
Ayam geprek sereh - Step 5
6
Penyet ayam ke sambel, hidangkan dg nasi panas...
7
Selamat menikmati
Ayam geprek sereh - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Sereh Jeruk Nipis #BikinRamadanBerkesan

Es Sereh Jeruk Nipis #BikinRamadanBerkesan

Berawal dari rasa penasaran sy sm air rebusan Sereh yg dicampur irisan jeruk nipis yg ternyata rasanya segeeerr banget...dn juga punya segudang manfaat buat kesehatan.. dn juga bs membantu menurunkan berat badan...

Teh Sereh Lemon

Teh Sereh Lemon

Selalu suka dengan minuman yang mengandung lemon atau jeruk nipis Takaran saya tambah biar dapat banyakπŸ˜€ Source : Bunda Ei

Telang Sereh

Telang Sereh

Telang yang mengandung banyak antioksidan. Bagus untuk diminum. Ditambah sereh . Taste so good

Pepes Cakalan Bumbu Sereh

Pepes Cakalan Bumbu Sereh

Resep buat ibu-ibu dan mbak-mbak yang lagi diet nih :) Maafkan yaa kalo fotonya agak berantakan, tapi rasanya dijamim uenaakkk..

2 porsi
30 menit
Nasi kuning Rice Cooker

Nasi kuning Rice Cooker

Masih momen momen lebaran warung makan masih pada tutup nih, pengen nasi kuning jadi gabisa beli :') mending bikin aja yuk bahannya simple bgt hihi #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho adalah favorit pelanggan ku apalagi ayam nya adalah ayam kampung.... Rasa ayam nya yang gurih lebih menyatu dengan bumbu lodho nya jadi lebih hemmm mantapp dengan aroma bakar bakar nya yang mengundang selera makan.... Nasi anget dan sambel bawang nya sebagai pelengkap.... Jadi nambah nambah terus makan nya.... Sukses selalu gagal diet nya..... 🀭🀭🀭 #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Betutu

Ayam Betutu

Resep by @xanderskitchen beuh baunya bener2 menggoda selera mantul bikin laperrrr 🀀 Resep sedikit dimodifikasi takaranya dan jenis ayam nya

Kopi Serai Kejutan Anju

Kopi Serai Kejutan Anju

Anju mau buat kejutan buat mamaknya, yang doyan minum kopi. Berdua dengan papanya bikin mama kaget (senang) aja ... ^.^

1 porsi
45 menit
Es Cincau Jahe Sereh

Es Cincau Jahe Sereh

#BikinRamadanBerkesan#12 Yang hitam yang seger, cuma cincau 😁 Bisa banget diminum anget atau pake es, cocok buat buka puasa,, Wangi jahe & serehnya bikin nagih,,

Wedang Sereh simpel

Wedang Sereh simpel

Ini ni wedang favorit suami, super gampang mbuatnya 😁 Nggak cuma enak di mulut saja, tapi sereh banyak manfaatnya buat kesehatan seperti yg sudah kita ketahui : sebagai penurun kolestrol, menstabilkan tensi yg tinggi, diabetes, detoks, membersihkan bakteri dan infeksi jamur, bagus buat kesehatan pencernaan, minyaknya sbg pengusir nyamuk, dan yg paling penting buat para ladies : bisa sbg penurun berat badan lho 😎

1 porsi
Sambal bawang serehku(serai)

Sambal bawang serehku(serai)

Sambal anak kos yang simple no ribet ribet...

1 porsi
10 menit
Ayam Lodho Khas Jawa Timur

Ayam Lodho Khas Jawa Timur

Posbar Warna Warni Colam minggu ini tema masakan hari raya dengan bahan utama ayam dan santan . Sy membuat resep Ayam Lodho berkat inspirasi resepnya mbk @tyas_yodha . Rasa nya mirip sama masakan ibuku . Jadi ngga tunggu mudik dulu , tp skrg bisa buat sendiri loh πŸ˜‹πŸ˜‹ Sedikit cerita, ayam Lodho ini merupakan makanan khas Tulungagung dan Trenggalek Jawa Timur . Keunikannya , santan kentalnya yang khas di padu dengan rempah rempah pilihan yg menjadikan Ayam Lodho ini terasa gurih dan nikmat . Ayam Lodho ini merupakan salah satu resep andalan ibuku yg selalu ada pada saat lebaran . #CeritaDapurHariIni berkat Cookpad yg mempertemukan sama teman2 hebat yg sudah berbaik hati berbagi resep dan pengalaman memasaknya . Dengan senang hati pula sy akan berbagi pengalaman memasak sy melalui resep yg sy tulis di akun cookpad ini , supaya bisa berguna buat teman teman yg membutuhkan . berikut sy sertakan link resep asli nya : https://cookpad.com/id/r/14549485 #WarnaWarniColam #WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan #MasakMenuLebaran #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Tongkol Suwir Serai Pedas

Tongkol Suwir Serai Pedas

Liat kulkas ada tongkol potongan 6 potong, hampir kelupaan itu tongkol belian kemarin. Akhirnya dibikin ini aja deh. Resep praktis, ga pake lama, dan alhamdulillah enak πŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜Š. Beda dikit resepnya sama tongkol suwir petai yang pernah saya share sebelumnya.

Ayam goreng sambel sereh chopper

Ayam goreng sambel sereh chopper

Cocok juga buat ikan goreng ...

Pepes nasi ayam dan ati ampela

Pepes nasi ayam dan ati ampela

Menu wajib habis lebaran saat kumpul keluarga kita masakan favorit #PejuangGoldenBatikApron

Telur Balado

Telur Balado

Masakan yg gk perlu pake sayur udah enak.. menurut saya... Hehe 😬 Saya cooksnap resep dari mba @mamaZayka_19 , tp saya modif sedikit... #PejuangGoldenBatikApron

AYAM RAWIT BUMBU SERAI

AYAM RAWIT BUMBU SERAI

Salah satu menu andalan buat balikin nafsu makan… ^^

1 porsi
45 menit