Nasi Kuning Serai (kukus)

Dipos pada March 28, 2022

Nasi Kuning Serai (kukus)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kuning Serai (kukus) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kuning Serai (kukus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kuning Serai (kukus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kuning Serai (kukus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kuning Serai (kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning Serai (kukus) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau bikin sarapan apa besok sabtu, suami libur kerjanya. Tiba2 mau bikin nasi kuning aja dan bagi2 kerumah eyang uti, sepupu dan tante.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kuning Serai (kukus):

  1. Nasi kuning :
  2. 3 mug beras, cuci bersih
  3. 1 butir kelapa parut halus
  4. 2 sdm kunyit halus
  5. 1 sdm garam
  6. 1 Liter air
  7. 1 batang serai, geprek
  8. Pelengkap :
  9. Ikan/telur bumbu bali
  10. Sambal goreng tempe
  11. Mie goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kuning Serai (kukus)

1
Siapkan baskom, campurkan kelapa parut dan kunyit, beri air sedikit2 sambil diperas hingga santan kentalnya habis lalu saring buang ampasnya tambahkan garam.
2
Siapkan panci, cuci beras tiriskan lalu masukkan santan. Ukur permukaan beras sampai batas air santan dibawah sedikit ruas jari kedua, tambahkan serai. (Kalo santannya kurang bisa tambahkan air ya). Masak sampai matang dan santan meresap kering. Lalu kukus selama 30 menit.
3
Siap disajikan dengan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam

Assalamualaikum Bebikin yang simple aja. Karna masakin buat mas babe. Pingin cumi item. Hehehe Jadi masaknya seporsi aja Enak, gurih asin pedess #cookpadcommunity_malang #pejuanggoldenapronbatik

Kare Medan

Kare Medan

Sebenarnya sdh pernah posting, bihun kari khas medan. Tapi yang ini bumbunya lebih komplit & tentunya lebih sedap. Saya pake mie udon ๐Ÿ˜…... Resep aslinya di makan pake bihun, ada kentangnya juga... Recipe source : IG @nglaisui

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Menu special yg wajib ada di mแบนja saat lebaran adalah ayam lodho,, kali ini aku pake resepnya mbak @Lilis_DapoerTara Rasanya wenak cocok dengan selera keluarga. Terimakasih resepnya mbak. Sc : @Lilis_DapoerTara @lili #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam bakar

Ayam bakar

Bukber x ini bawa makanan masing2, jadi kita buat ayam bakar aja yang simple dan semua pasti suka

Wedang Serai

Wedang Serai

Ini minuman sederhana tapi rasanya sungguh fantastik. Batangnya mudah di dapat, tapi yg saya pakai hanya daunnya saja. Karena setelah saya bandingkan...ternyata lebih enak daunnya yg di buat wedang. Punya tanaman ini di pekarangan, daunnya berumbai dan perlu di potong utk merapikannya. Daripada di buang begitu saja...sayang dan kebetulan cuaca mendukung...musim hujan adem. Di bikin wedang saja lah...yuk maree...

2 porsi
15 menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak (Oven Tangkring) Non-Pedas

Ayam Panggang Bumbu Rujak (Oven Tangkring) Non-Pedas

Proudly present for #PejuangGoldenBatikApron Bismillah, recook resepnya eyang Bima. Rasanya enak, bumbunya gurih & meresap. Bisa jadi alternatif masak ayam tanpa minyak. Lebih sehat & hemat. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #GBA minggu ke-15 #CookpadIndonesia #Cookpad_CommunityJogja

6 orang
2 jam
Ayam goreng sereh simpel

Ayam goreng sereh simpel

Lg jatuh cinta ma sereh neh jd apa2 pake sereh hehehe Tp emang sereh keren kok...khasiat ada wangi pula :)

Es Teh Serai dengan Jeruk Nipis

Es Teh Serai dengan Jeruk Nipis

Yuk bikin minuman yang bukan hanya segar tapi juga sehat :) Serai dipercaya bagus untuk detoksifikasi, menstabilkan tekanan darah dan kolesterol, membantu sistem pencernaan, maagh, anti bakteria, sakit sendi, mengurangi berat badan dan banyak lagi... Sedangkan jeruk nipis juga punya segudang manfaat diantaranya Meningkatkan kemampuan imun, Menyeimbangkan pH Balance tubuh, Memperbaiki kesalahan saluran cerna, Melarutkan asam urat, Mengobati masalah lambung, Menguatkan pembuluh darah, Membantu pengobatan hipertensi, Menyehatkan ginjal, Menurunkan berat badan dll Belum lagi manfaat dari teh dan madunya. Yuk dibikin untuk keluarga tercinta. ;)

Sambal Sereh

Sambal Sereh

sambal simpel.padu padan rasa khas dari masing masing komponennya membuat nambah selera makan. hmmm....yummiiiiy

Ayam lodho

Ayam lodho

Ini juga termasuk best menu yg sering di pesan konsumen

5 orang
30 menit
Ayam Seray

Ayam Seray

Awal makan pas dibuatkan sama bonda Lina dirumah mami,rasanya enakk bangeetttt,silahkan bunda๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—

Sambal sereh geledek

Sambal sereh geledek

Dimakan buat rujak kangkung, ayam goreng, kerupuk atau apapun pokoknya cocok.

Tumis kacang panjang udang serai cabe hijau

Tumis kacang panjang udang serai cabe hijau

Makanan pedes manis asin gurih yang enak banget dipaduin sama sayur bening.

4 porsi
Pindang Telur Teh Celup

Pindang Telur Teh Celup

Bismillah.... Alhamdulillah ikutan lagi tantangan Cocom Kalteng Minggu ini, yaitu Telur pindang Teh. Saya Recook resep mbak : @elvira_yuz Thanks Resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š #BarapiManjuhu #MaluntuhTanteluh #TelurPindangTeh #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara #PekanPosbar #OlahanTeh #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Sayuran DaMuDza

Gulai Sayuran DaMuDza

Sayur pasangan rendang menurutku yang cocok adalah gulai sayuran. Pernah makan di resto padang di dekat rumah selain daun singkong dan sambel ijo disajikannya dengan gulai sayuran yang amazing rasanya. Sejak saat itu tiap ke resto atau rumah makan padang selalu nanya ada gulai sayuran nggak, dan ternyata tidak semua resto menyajikan menu ini. Kenapa suka sama gulai sayuran? Selain karena memang penggemar sayuran, ada rasa aroma yang kusuka yaitu aroma jintan yang kuat banget, tapi anehnya nggak bikin aneh dan nggak bikin eneg. Iseng-iseng malam ini coba bikin dengan stock sayuran yang ada di kulkas, dan beranikan diri kasih jintan yang banyak di bumbunya, alhamdulillah berhasil rasanya aromanya sudah mirip seperti yang pernah saya makan waktu itu.

2 orang
45 menit
Tuna bumbu kuning untuk diet

Tuna bumbu kuning untuk diet

Habis lebaran bb pun ikut lebar an ๐Ÿ˜Š belum lagi kolesterolnya,minggu2 ini mamak bertekad bulat masak versi diet,semoga tidak bosan sampe seterusnya,sekalian setor resep di #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Tumis manisa sereh

Tumis manisa sereh

Stok tukang sayur tinggal manisa,bkin tumis aj,tp dg rasa yg berbeda