Tumis kacang panjang udang serai cabe hijau

Dipos pada March 29, 2022

Tumis kacang panjang udang serai cabe hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis kacang panjang udang serai cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis kacang panjang udang serai cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis kacang panjang udang serai cabe hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis kacang panjang udang serai cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis kacang panjang udang serai cabe hijau adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis kacang panjang udang serai cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis kacang panjang udang serai cabe hijau memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan pedes manis asin gurih yang enak banget dipaduin sama sayur bening.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis kacang panjang udang serai cabe hijau:

  1. 1/4 kg udang
  2. 1 serai ukuran besar
  3. 2 lembar daun salam ukuran sedang
  4. 2 ruas jari jahe
  5. 10 batang kacang panjang
  6. secukupnya garam
  7. secukupnya gula
  8. bumbu yang dihaluskan kasar :
  9. 5 buah bawang merah
  10. 3 buah bawang putih
  11. 8 biji cabe rawit
  12. 10 buah cabe hijau

Langkah-langkah untuk membuat Tumis kacang panjang udang serai cabe hijau

1
Siapkan bahan yang diperlukan, cuci bersih.
2
Buang kepala dan ekor udang, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan beri sedikit garam dan gula
3
Cincang bawang dan iris cabe rawit bagi menjadi 3, cabe hijau dan cabe merah iris tipis.
4
Geprek jahe, dan serai
5
Tumis bumbu dengan minyak (tidak perlu ditambah air) beserta cabe, serai, daun salam dan jahe
6
Setelah layu dan tercium wangi masukkan udang
7
Masukkan kacang panjang, tunggu sampai udang dan kacang panjang matang.
8
Siap untuk dihidangkan.
9
Tumis kacang panjang udang serai cabe hijau - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Padang

Soto Padang

Sumber resep: @desmawatikuretangin πŸ™πŸ» Aroma dan rasanya pol mantap...βœ”βœ” #cookpadcommunity_bogor #anjangsanakhas_sotopadang #pejuanggoldenbatikapron

4 porsi
1 jam
Wedang sereh lemon sederhana segar

Wedang sereh lemon sederhana segar

cuaca dingin karena hujan Pengen buat minuman yang hangat dan sehat...liat stok hanya ada sereh dan lemon plus gula merah...cuss dah ayuk aja dibuat.....

Gulai Daun Anggur

Gulai Daun Anggur

Orang Mesir atau orang Timur Tengah lainnya biasanya memanfaatkan daun anggur untuk membuat Mahsyi. Mahsyi di sebagian negara Arab lainnya disebut dengan waraq inab atau Dolma. Berhubung saat ini sedang musim daun anggur, aku mau mencoba menu baru, yaitu gulai daun anggur. Daun anggur bisa menjadi alternatif pengganti daun singkong. Karena di Mesir tidak ada daun singkong. Sebelum mengolah daun anggur menjadi masakan, lakukan tips berikut. Rebus daun anggur sampai layu, angkat kemudian tiriskan. Taburi dengan garam kemudian remas-remas. Bilas dengan air kemudian peras. Rebus sekali lagi dengan menambahkan 1 sdt garam. Angkat tiriskan! Bilas lagi dengan air sambil diremas, kemudian diperas. Cara ini bertujuan untuk mengurangi rasa asam pada daun anggur. Setelah itu daun anggur siap diolah menjadi masakan apa saja.

3 orang
1 jam
Minuman Serai + Daun Salam Hangat

Minuman Serai + Daun Salam Hangat

🍡04/02/2017 Manfaat serai dan daun salam buat kesehatan sangat banyak (monggo lihat mbah google😊).bahannya mudah didapat.dan tidak repot membuatnya.

3 gelas
Sambel sereh mama

Sambel sereh mama

Jaman saya masih anak2..mama sering bikin sambel sereh..versi ga pedes yaa..sekarang anaknya udah beranak..hehehe..ikut selera kluarga suami..pedes hhoohah..kali ni saya bikin buuanyaak ,nyetok sambelπŸ˜‹..biasa nya temen2 suka icip2..biz itu order2 deh..hehehehe

4 cup@200gr
Teh Serai

Teh Serai

Minuman herbal untuk menyembuhkan segala macam penyakit dan pembuangan racun dalam tubuh.

4 porsi
15 menit
Ayam Bumbu Serai

Ayam Bumbu Serai

Ternyata serai enak juga lho dijadikan bumbu ayam.

2. Sate brutu ayam bumbu soto

2. Sate brutu ayam bumbu soto

Lagi punya brutu ayam, ak coba pakai bumbu soto ini dan rasanya yummy sekalih yang awalnya ak g suka brutu akhirnya ak makan. Karna sama sekali g amis.

3-4 orang
1 jam
Rendang

Rendang

Assalamualaikum wr wb..... . Bikin masakan Padang benar2 tantangan buat saya. Krn bikinnya itu lhooo.....lamaaa πŸ˜‚. Tapi puas krn menurut Pak Su rasanya mantuuulll 🀀 . Sumber: YouTube Resep: Galeri Masak Channel . Jawaban Ramadan Camp MISI KE-8 yaitu "Masakan Ibu" #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #Rendang

Soto Padang

Soto Padang

Bismillahirrahmanirrahim. Ikut meramaikan Combo Anjangsana_.... Dengan bahan yg ada krn warung sdh pd tutup, menjelang lebaran. Meski dengan bahan seadanya tapi segar dan enak.....😁😁 #AnjangsanaKhas_SotoPadang #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #MasakanRumahan

Relatif
60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam ini bisa jadi resep sehari" ataupun hari raya cocok disajikan dengan nasi hangat atau ketupat. Favorit keluarga bisa langsung dicoba bund resepnya

5 orang
1 jam
Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho Khas Trenggalek

#Cooksnap #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #KopijosRamadan #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_Indonesia #Cookpad_id Source : @Lilis_DapoerTara Kota kelahiran Mamaku ndak jauh dari Trenggalek yaitu Blitar jadi pernah di ajak makan ayam lodho di trenggalek wow rasanya amazing banget uenaaaak banget deh. Dan selalu beli ayam Lodhonya untuk menjadi sajian di lebaran ketupat di keluarga besar kami. Dan seneng banget dapat resep dari mba @Lilis_DapoerTara ayam lodho khas trenggalek jadi ndak perlu kesana untuk bs menikmatin ayam lodho kita bs membuatnya sendiri. Terima kasih mba @Lilis_DapoerTara mantap euy rasanya uenaaaak pake banget.

Nasi Kuning Rice Cooker

Nasi Kuning Rice Cooker

Buat nasi kuning dengan lauk seadanya dirumah yukk bund , ini nasi kuning versi aku yang udah berkali-kali masak belum coba cara yang lain 😍

(18) Kuah sate padang

(18) Kuah sate padang

5 orang
25 menit
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Minuman yg cocok dengan musim hujan dan bisa menangkal virus flu yg kerap jatuh cinta padaku πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ ya masak sebulan belum genap kena flu dua kali, akibat pulang kantor kehujanan terus πŸ™„

Telur Pindang Teh Celup

Telur Pindang Teh Celup

Cerita dibalik masakan hari ini. Punya telur sisa 6 biji trus emak rebus deh tuh telur. Pas direbus mendadak satu rumah semerbak aroma telur busuk, ternyata satu biji yang busuk pecah 🀣🀣🀣. Setelah dipisahkan tuh telur busuk, telur lainnya emak kupas. Emak tinggal sebentar buka kulkas nyari bumbu buat telur pindang, eh sisa 4 biji, ternyata sebiji dimakan bocil πŸ₯΄ jadi deh telur pindang pake 4 biji telur aja. Padahal untuk satu resep bisa buat 5-6 biji telur kalau dilihat dari kuahnya (kebetulan saya pake telur ukuran sedang). Ini pertama kali bikin telur pindang pake teh celup, terinspirasi dari resep mbak @mamailly warnanya lebih pekat daripada pake kecap aja seperti yang biasa saya buat. #BarapiManjuhu #MaluntuhTanteluh #TelurPindangTeh #PekanPosbar #OlahanTeh #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_KualaKapuas

4 orang
30 menit