Nasi uduk sereh

Dipos pada March 8, 2022

Nasi uduk sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi uduk sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi uduk sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi uduk sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi uduk sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi uduk sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi uduk sereh memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi2 pengen ikut tantangan buat recook nasi uduk ini. Kebetulan semua bahan tersedia d rumah dan buatnya nggak ribet cukup pakai magicom hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi uduk sereh:

  1. 2 cup beras. Saya pakai beras putih dicampur beras merah
  2. Santan. Saya pakai takaran biasa kalau masak nasi
  3. 2 helai daun sereh. Memarkan dan buat simpul
  4. 2 helai daun salam
  5. 2 helai daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi uduk sereh

1
Cuci bersih beras dan masukkan dalam panci magicom. Karena saya menggunakan beras merah yg dicampur beras putih maka saya rendam dulu sebentar dengan air agar lebih lunak teksturnya. kurang lebih 20 menit merendam. Kemudian buang air rendamannya.
2
Masukkan santan ke dalam panci beras. Sesuaikan takaran ketika memasak nasi biasa. Biasanya saya seukuran 1 ruas jari telunjuk ketinggian airnya.
3
Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Nyalakan magicom dan tunggu sampai matang. Aduk nasi agar santannya tercampur rata. Siap disajikan dengan lauk pelengkap 😁
Nasi uduk sereh - Step 3
Nasi uduk sereh - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Seja (SEreh-JAhe)

Wedang Seja (SEreh-JAhe)

Musim Corona belum berlalu saatnya selalu jaga kebersihan, jaga kesehatan dg selalu minum wedang jahe sereh / Kobuk (bhs Madura

Hot Jeruk Nipis + Sereh Instan

Hot Jeruk Nipis + Sereh Instan

Kebetulan punya sereh instan yang dibeli di malang, karena bosan di campur dengan teh terus jadi berimajinasilah otak ini 🤭

1-2 orang
10 menit
Tempe bumbu sereh

Tempe bumbu sereh

Sudah memasuki bulan Ramadhan, harga" mulai merangkak naik, terutama bahan kebutuhan pokok, untuk menyiasatinya pasti kami selalu memasak yang murah meriah, yang penting kebutuhan gizi keluarga tetap terpenuhi, kali ini kubuat tempe bumbu sereh, rasanya enak, harum sereh & agak" pedes hehe #SiapRamadan #MurahMeriah

6 porsi
Wedang Sereh Lemon Madu

Wedang Sereh Lemon Madu

Ini sekalian ngerjain tugas sekolah Anak yang masih daring. Dapat tugas bikin "Healthy Drink" pas pagi² emak mau bikin wedang sere. Alhamdulillah emak jadi punya asisten 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity

1 gelas
15 menit
Daging masak serai

Daging masak serai

Liat² resep di buku masak eh nemu masakan ini. Pengen nyoba kayaknya enak. Ternyata rasanya simpel mirip empal, tpi enaknya tidak berminyak. Hanya saja proses masaknya lumayan lama😎

35. Sambal Serai Belitung

35. Sambal Serai Belitung

Pernah nyobain sambal serai di salah satu hajatan dan rasanya enak banget bikin nagih.. Penasaran mau buat sendiri dan ketemulah resep dari mba Macha. Alhamdulillah rasanya mantul 😁 Cocok disajikan dengan lalapan, ayam ataupun ikan goreng. #DirumahAja

Wedang Jahe, Sereh, Jeruk (Jasruk)

Wedang Jahe, Sereh, Jeruk (Jasruk)

Pulang ke jawa membuat saya kembali bertemu makanan dan minuman traditional yg menggugah selera.. yumm

2 porsi
10 menit
Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak)

Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak)

Mother dulu pernah punya tetangga dari suku Dayak. Pernah dikasih ikan seperti ini rasa serainya kuat tapi mother suka sekali sampai nambah-nambah nasinya. Kalau mother liat dan rasakan, sepertinya semua bumbu mentah tidak ada yang dimasak atau digoreng. Kebetulan buka cookpad liat di ''beranda'' Kandas Sarai resepnya mbak Farhah. Mother baca komposisinya dan mother rasa mungkin inilah makanan itu; auto eksekusi dan benar rasanya sama. Terimakasih resepnya ya mbak, source: Farhah #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbar_SambalNusantara

3 orang
10 menit
Vietnamese Lemongrass Chicken | Ayam sereh

Vietnamese Lemongrass Chicken | Ayam sereh

Hi sahabat cookpad... kali ini wien mencoba masakan Vietnam dari evi can cook yah... tanpa garam tanpa bubuk kaldu 😋 sempet ga terbiasa pas di hadapan si wajan.. soalnya yang dipakai hanya kecap ikan ,gula dan blackpepper only hehe... tapi jadi kok.. enak serta wangi serai harum banget... Resep ini mudah simpel dan cepet jadinya ,cocok buat yang mau buru ke kantor tapi ga bisa lama"di dapur😄 yuk dicoba mom... #FestivalResepAsia #Vietnam #Ayam

Wedang sere bunga telang

Wedang sere bunga telang

Semenjak pandemi covid 19 pola hidup jadi berubah lebih sehat, serai dan bunga telang hasil petik sendiri 💙

Oseng kikil tabur sereh

Oseng kikil tabur sereh

Kikil jd list menu kesukaan saya,alhasil saya mencoba mbuatnya sendiri.rasanya pedes,manis,gurih dengan taburan sereh mbuat kikil jd harum.

2 porsi
Wedang SeRuNi (Sereh jeRuk Nipis)

Wedang SeRuNi (Sereh jeRuk Nipis)

Duo jagoan lagi suka sama minuman satu ini. Bahannya super gampang, bikinnya pun mudah dan cepat. Ayoo moms bisa dicoba 🍵🤗 #PejuangGoldenApron3 #minggu04

1 porsi
Nasi goreng sereh

Nasi goreng sereh

Source: bu Any Sonata

Ayam Pedas Sereh Lada Hitam

Ayam Pedas Sereh Lada Hitam

3 Porsi
15menit
Ikan kembung bumbu sere

Ikan kembung bumbu sere

resep ini sangat menggugah selera dengan rasanya yang has #5resepterbaruku .

untuk 4 porsi
Teh Serai

Teh Serai

Badan lagi kurang sehat enaknya ngeteh di sore hari yg berangin ini. Kali ini saya recreate resep teh serainya Bunda Mey's Cila dari Palembang. Anget rasanya perut. Btw, agen GemesBund udah minggu ke brp ya ini? Minggu ini #AgenRahasiaKeSumatra jadi keinget salah 1 jenis masakan Sumatra yg terkenal yaitu tempoyak. Saya penasaran sih rasa masakan yg pake tempoyak itu kyk gmn. Krn di Jawa kan ga ada ya... seru tu kl suatu saat bisa ngicip + coba bikinnya. Tapi apakah orang awam kyk saya ini bisa bikin tempoyak? Hihihi #NyemilCenil #CookpadCommmunity_Malang

Jahe sereh

Jahe sereh

Alhamdulillah bisa recook ke-5 admin coboy untuk kegiatan kreco minggu ini😊 maafken saya pilih resep yang simpel🙏 Source:Dapur Ning Ayu Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/14261157-157-jahe-sereh?invite_token=fLWuVownfzr3kLbVPBeAYfrr&shared_at=1616308550 #Kreco_AdminWonder_naning #coboywani #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_surabaya #masakasyik