Vietnam Lemongrass Chicken

Dipos pada March 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Vietnam Lemongrass Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vietnam Lemongrass Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vietnam Lemongrass Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vietnam Lemongrass Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vietnam Lemongrass Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vietnam Lemongrass Chicken memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini di youtube nya taste of asian food liat resep ini,kayanya enakk banget 😅😂Pas #dirumahaja liat2 kulkas & freezer bahannya juga ada semua jadi langsung cuss buat.Enakk banget ini dimakan sama nasi anget2,dijamin nambah berkali2😂😍 #GA_TheNextLevel #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vietnam Lemongrass Chicken:

500 gr ayam,potong kotak(me:fillet dada)
Bumbu marinasi:
3 btg serai,ambil bagian putihnya,iris halus
5 siung bwg merah,iris halus
5 siung bwg pth,iris halus
2 btg daun bawang,ambil bagian putihnya,iris halus
2 sdm kecap asin
2 sdm kecap ikan
2 sdm gula pasir
2 sdm perasan air lemon
2 sdm minyak
1/2 sdt merica bubuk
Saus :
50 ml air panas
50 ml perasan air lemon
50 ml kecap ikan
40 gr gula pasir
4 siung bwg pth,iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Vietnam Lemongrass Chicken

Siapkan bumbu marinasi,lalu masukkan potongan ayam.Aduk rata.Diamkan semalaman dalam kulkas

Besoknya,panaskan pan(tidak perlu diberi minyak),lalu masak ayam sampai kedua sisinya matang

Saus:Campur semua bahan(kecuali bawang pth),masak sampai mendidih & gula larut.Tuangkan ke mangkok,masukkan bawang pth cincang,aduk rata

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi merah, Ayam Teriyaki, Tumis Trio Bawang Sereh dan Lalap

Satu piring tiga menuku hari ini: Nasi merah Ayam Teriyaki Rasa Steak Tumis Trio Bawang Sereh Lemon Cui Lalap daun pepaya jepang atau daun singkong keriting Tambah kerupuk ikan Cilacap biar makin seruu Enak euuy, mari nambah nasi😂😄😍 #PekanInspirasi #intipisipiringku #cookpadcommunity_Bogor #cookpadcommunity_Cibubur

Sayap Panggang Madu Serai

Bikinnya super gampang dan super tasty guys.. kuncinya di marinasi. Aku bikinnya yang kids friendly.. kalo mau pedess ganti saos tomat sama saos sambel dijamin enaaak.. Dulu di aussie sering bikin dengan bumbu ini, tpi dagingnya daging domba.. enak bangeeet

4 orang

1 jam

Wedang Jahe Sereh Gula Aren

Cuaca pagi ini dingin, agar. Stamina tetap terjaga, sy buat "Wedang Jahe Sereh Gula Aren", dlm 10 menit sdh siap dinikmati di pagi ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

1 gelas

10 menit

Ayam goreng serai

Source : Ida Rachmawati

Wedang jahe sereh

Lagi pandemi gini jd sering bikin wedang jahe. Bagus buat imun mak 😊 biasanya kalo malem ngga abis masukin kuklas paginya dminum dingin2 😁

Jahe sereh lemon selasih

Enak. Seger diminumnya. Cocok nih di bawa olahraga atau jalan2. Source : Bunda Rayyan (depok) * *karena di komunitas tangerang ada bunda rayyan jg, biar ga ketuker #CocomtangPost_JaheAchaAcha #CookpadCommunity_Tangerang

2 botol, 250 ml

Sayur Sereh Kunyit Geprek (khas lubuk Linggau)

Assalamu"alaikum Sayur ini merupakan ciri khasnya kota Lubuk Linggau yaitu daerah yang terletak 8 jam perjalanan dari kota Palembang. Daerah ini merupakan tempat kelahiran suamiku. Saya yang berasal dari suku Jawa, awalnya agak aneh ketika sayur ini mendarat di lidah saya, Rasa rempah2 nya yang berasal dari daun2an begitu kuat. Namun karena mertua saya dan hampir rata2 penduduk di sana begitu senang masak sayur ini, lama2 saya jadi membiasakan diri dan suka dengan rasanya. Ketika mulai masak dirumah, saya sangat surprise karena rasanya hampir sama dengan masakan mertua saya. Saya mulai membiasakan diri memasak sayur ini untuk anak2 karena cara memasaknya yang simple,bumbunya tinggal digeprek saja. Sayur ini juga menyehatkan karena tanpa MSG pun tetap enak, full rempah2 dan rasanya yg khas membuat saya selalu teringat dengan daerah kelahiran suami saya. Dan yang tidak kalah penting dengan memasak sayur ini saya turut menjaga aset kuliner budaya daerah... Mmm....lengkap sudah...he...he..😊 #BringBackMemories

8 porsi

Wedang Jahe Berempah (Serai/Sereh, Cengkeh & Kayu Manis)

Hari ini suami lg flu, aku jg lg gak fit.. biasanya minuman untuk berbuka puasa yg seger*, tp hari ini segernya beda karna bikin Wedang jahe yg dicampur rempah sperti Serai/sereh, cengkeh & kayu manis.. walaupun lg puasa kebetulan rasa pedes jahe dan manis gula jawanya pas bgt.. padahal cuma pakai takaran perasaan.. hahaii #SiapRamadan #MurahMeriah

3 gelas

Ayam bumbu sere

Ini masakan khas bali. Sere artinya itu terasi.

Sambel serai

dulu cukup lama tinggal dibali, suka masakan bali, sekarang sering kangen jadi aq buat yg simple sekiranya aku bisa😊satu yang sering kurindukan adalah rujak kuah pindang&bulung,sambel sere ini aku modif sedikit, asli resep orang bali rata rata gk suka manis. jadi ini aku tambah gula sedikit, pakai minyak kelapa lebih nampol mantul👍👍👍 #pekan_BALI #pekaninspirasi #Cookpadcommunity_Malang

Nanas Sere Tabia

Buah kesukaan, enak diolah apa aja. Kali ini buat rujak terasi.

SKJ (Sereh Kunyit Jahe)

Ini cuaca sekarang ampun ya. Yang batuk sampe bikin sakit perut. Kata mertua "Bun, bikin jamu diseduh aja isinya kunyit, jahe sm sereh". Resep kayak gini udah dari dulu diminum...Tapi emang kalo kataku itu enak bgy, mengurangi batuk. Rasanya nyes ditenggorokan... Jadi ya menu akhir tahunnya ya kayak gini berhubung pada gak enak body... #kombes_menuakhirtahun #cookpadcommunuty_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #ibukangenkampung #semuatentangibu #teamtrees #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #daripengenjadibisa #cookingwithhearteatingwithlove #bundarazs #masakitusaya #masakmudah #jamu #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon

Tongkol Suwir Bumbu Sereh

Selain untuk lauk makan nasi, tongkol suwir ini sering saya jadikan isian untuk panada atau roti #PejuangGoldenApron3

4 - 5 porsi

Udang Kuah Asam Serai

Lagi musim hujan begini, rasanya cocok nih jd menu untuk makan siang atau malam.. dimakan pas msh hangat disaat cuaca dingin. Rasa kuahnya yg sedikit asam, gurih dan wangi serainya yg menambah aroma makanan ini jd labih nikmat Bagi penyuka pedas, bisa jg dipites cabe rawitnya.. Kita masak yuk 👩‍🍳🧑‍🍳😉

3 org

15 menit

Tumis Ayam Masak Sereh

Di kala flu menyerang, paling enak makan sesuatu yang hangat di tenggorokan dan hidung. Pilihan jatuh ke ayam sereh jahe. Mudah dibuat, cepat dan hangat di tenggorokan. Selain itu, lemak ayam bisa membantu meringankan keluhan flu karena membantu menyembuhkan radang tenggorokan dan pilek. Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗. Iseng-iseng ikut #BancakanOnlineBarengCookpad supaya dapat #eBook nya yang super TOP😄.

4 orang

30 menit

Nasi goreng serai

Source : Meera Penasarn ama namanya...pas bikin tyt pd suka...wangi sereh na bikin nafsu makan😍😍😍 #cookpadcommunity_wonosobo

3 porsi