Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam 🐔 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam 🐔 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam 🐔, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam 🐔 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam 🐔 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam 🐔 memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hidangan yang identik disajikan saat Lebarann. Siapa sih yang nggak familiar dengan hidangan bersantan yang satu ini. Yep apalagi kalo bukan Oporr, dengan base bumbu kuning dan rasa santan nya yang khas. Resep ini saya bertugas mengasisteni ibuk selama di dapur, aku yang nge blender bumbu-bumbunya sedangkan ibuk yang masak dan nyemplung in bahan bahan dalam wajan 😁 what a nicee collaboration i think ... Source : Dewi Febriani #PejuangGoldenBatikApron #Week-13 #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta 12.05.2021
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam 🐔:
- 📌 Bumbu-bahan
- 1,5 kg Ayam
- 1 buah Jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis pada ayam)
- secukupnya Air
- 150 ml Santan
- 📌 Bumbu Halus
- 8 siung Bawang putih
- 10 siung Bawang merah
- 2 ruas Lengkuas
- 2 ruas Kunyit
- 2 ruas Jahe
- 1 1/2 sdm Ketumbar butiran
- 1 sdm Jinten
- 6 butir Kemiri
- Bumbu Cemplung
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk
- 2 batang Serai, digeprek
- 2 iris Asam kandis
- Secukupnya Garam & Lada
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam 🐔