Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran tahun ini adalah lebaran pertama tanpa ibu saya yang meninggal Januari kemarin. Biasanya sewaktu lebaran selalu terhidang aneka masakan yang menggugah selera. Kali ini saya bebikin masakan yang sekiranya mudah buat saya yang anak anak suka 😀 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunitySurabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging:
- 1/2 kg daging sapi, cuci bersih
- 1/2 kg jerohan bagian usus dan babat, sudah bersih dan direbus
- Bumbu Halus
- 11 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai
- 2 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bahan Tambahan :
- 1 batang sereh, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 1,5 liter air
- Minyak untuk menumis
- 1-2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging