Serai bawang

Dipos pada March 29, 2022

Serai bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Serai bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serai bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serai bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serai bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serai bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serai bawang memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya nyobain resep khas Bali andalan mertua. Kebetulan di kulkas masih banyak daging.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serai bawang:

  1. 250 gr Daging sapi (ayam juga boleh)
  2. 2 sdm minyak untuk menumis
  3. Bumbu halus
  4. Cabai (jika suka pedas)
  5. 6 butir Bawang merah
  6. 5 butir Bawang putih
  7. 4 batang Serai
  8. 1 biji Jeruk purut
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Trasi
  11. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Serai bawang

1
Rebus daging sapi hingga lunak. Suwir-suwir halus.
2
Potong-potong serai, haluskan. Kemudian, masukkan bawang merah dan bawang putih, cabai, jeruk purut, garam dan terasi, Haluskan. (Lebih sedap dihaluskan manual?
3
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Lalu, masukkan daging sapi suwir. Masak hingga bumbu merata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Sapi lilit Sereh ala Vietnam/ Beef Satay with Lemongrass

Sate Sapi lilit Sereh ala Vietnam/ Beef Satay with Lemongrass

Suka sekali sama wangi sereh. waktu googling dapat inspirasi resep bikin sate yg dililit di batang sereh, kebayang kan wangi nya sereh yg dibakar. Langsung eksekusi, cantik sekali penampilan nya sampe kids blg wow mami ga bikin buat dijual di resto? 😂😂. Ini saya pakai daging yg sdh irisan tipis2, tp kalo moms mau bisa aja daging iris sendiri, pas setengah beku biar gampang irisnya.

Ayam kecap ketumbar sereh

Ayam kecap ketumbar sereh

Jadi ini tuh resep mamak yang nemu, alesannya mau masak enak tapi no ribet. Naaah jadilah menu ini Kenapa namaya ayam kecap ketumbar sereh ? Karna bumbu itu yang wanginya dominan. Sebenernya sih kalo mamaku kasih nama ayam godok hahahhah tapi aku bilangnya ayam kecap ketumbar sereh. Yaudah sih gpp yaaa😄😄

Ayam goreng serai/sereh

Ayam goreng serai/sereh

2 porsi
60 menit
Jus mentimun dengan sereh dan jahe untuk diet

Jus mentimun dengan sereh dan jahe untuk diet

Minuman sehat yg membantu meluruhkan lemak terutama lemak diperut...

Teh sereh jahe mint

Teh sereh jahe mint

Sekarang tiap pagi bikin ini (kalo ga diburu2 😁),ngangetin.. seger karena sensasi daun mint... #Recook_Sukma #Recook_Jabodetabek

1 gelas
Tongkol Suwir Serai Pedas

Tongkol Suwir Serai Pedas

Biasanya saya masak tongkol suwir pedas bumbu merah, eh ni kok ada resep mbak indry yg pke serai. Coba deh, penasaran saya gmn rasanya. Kok macam bumbu sambal matah saja 😨 ebegitu matang langsung luluh hati ini dbuatnya. Enak pedes g nanggung2.

4 porsi
30 menit
Pepaya Muda Kuah Merah

Pepaya Muda Kuah Merah

Menu kedua setelah opor ayam, lanjut masak pepaya muda. Boleh dibilang memasak resep ini cukup mudah dan cepat. Masak simple tapi rasanya enak apalagi dipadukan dg opor ayam dan ketupat....😍😍 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #RamadanCamp_Misi8 #IdeMasakHariIni #PejuangGoldenBatikApron #PGBA13

2 orang
+/- 20 menit
Rica-rica entog

Rica-rica entog

#PejuangGoldenBatikApron #PekanKe_14 #CookpadCommunity_Jakarta #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #CeritaDapurHariIni Allahu Akbar Allahu Akbar Allahu Akbar La Ilaha Illallahu Allahu Akbar Allahu Akbar walillahilhamd Alhamdulillah hari ini bertepatan dengan 1syawal 1443H, Satu bulan puasa telah terlewati,,Lebaran kali ini kami tdk mudik,namun hidangan ala kampung tetep tersaji di meja makan Salah satu menu nya yaitu rica-rica entog (fav.suami) berhubung suami tdk suka kemangi(diolah) maka saya skip Menu lain ada ketupat,opor,rendang,sambel kentang tetelan(Krn gasuka kl dicampur ati),sambel goreng dan kerupuk udang Masya Allah,nikmat luar biasa Makan tidur,makan tidur,makan tidur, Dan hujan sore ini pun menambah kelangsungan proses makan tidur kami^^ Taqobbalallahu Minna wa minkum Syiyamana wa syiyamakum Semoga Allah menerima amalan ibadah puasa kita semua dan memberikan keistiqomahan kita dlm taat beribadah kepada-Nya #eidfitr1443H #tidakmudik

Sie Masak Puteh Aceh (Daging Kari Masak Putih)

Sie Masak Puteh Aceh (Daging Kari Masak Putih)

19 Mei 2022 Source : Andrianika (IG) #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke16

1 jam
369. Opor Ayam kuah Putih

369. Opor Ayam kuah Putih

01.05.22 Bismillah... Menu Lebaran tahun ini, request nya makan ketupat dengan Opor Ayam kuah Putih. Selamat idul fitri 1443 H. Mohon maaf lahir dan batin, Taqabballahu minna waminkum, minal aidin wal faidzin kullu amin wa antum bikhoir. #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek13_HeniSuryani #ResepHeniS #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Ikan Gabus Masak Asam

Ikan Gabus Masak Asam

Menu berbuka puasa di malam terakhir Ramadan,yang simpel aja tapi tetap enak #PejuanGoldenBatikApron

Oseng Tempe Serei Pete

Oseng Tempe Serei Pete

Bismillah...menu oseng tempe ala ibu mertua dikasih serei. Tadi cuma 2 batang aja kirain byk eh ngga keliatan sereinya kalau ibu mertua bisa sampe keliatan sereiny. Kadang dicampur kecambah ijo..enak wangi sere

Jus Serai Lemon

Jus Serai Lemon

By : Bang_@nto Date : 240418 Ig : @jks.anto Minuman yang simpel dan menyehatkan, dengan beberapa bahan bisa menyajikan minuman sesegar ini hmmm, silahkan dicoba guys Air soda dan es bisa skip bila ingin minuman yang segar tanpa tambahan soda dan es. Jangan lupa berdoa ya guys, dan lakukan dengan hati yang ikhlas 😁👌 Salam Baking dan Happy Cooking 😁🙏

Tumis daun singkong dg serai

Tumis daun singkong dg serai

Bikin lupa klo uda makan pake tumis ini... bisa ngabisin nasi berpiring2... gak inget bb 😅

Sambal Goreng Jantung Ayam

Sambal Goreng Jantung Ayam

Minggu 13 Dah lamaaa banget pengin makan jantung ayam, kebetulan ibu pas kerumah bawain.. Mana udah bersih dan direbusin jadi tinggal masak aja alhamdulillah yaa🥰 Melenceng dari clue misi camp kali ini yaaa.. Mengapa? Karena sambal goreng yang biasa ibu bikin ga pernah pakai terasi ( resepnya udah pernah aku posting) tapi ini aku pengin coba masaknya pakai terasi yang dibakar dulu. MasyaAllaaaah ternyata ini enakkk dan cocok dilidah suami dan aku😍 Kalau teman-teman tidak suka jantung, boleh diganti yang lain yaa.. Ini aku mix kentang sekalian habiskan stok yang ada😉 Oiya, kalau ditanya pencapaian selama gabung di Cookpad apa? Mmmm kalau saya, ketika bisa nulis resep dan resep saya dicooksnap oleh teman-teman dengan jumlah cukup banyak, walaupun kebanyakan resepnya adalah resep sederhana aja 😬 Laporan terakhir aku lihat ada 432 cooksnap dan selama 7 hari terakhir ini resepnya sudah dilihat sebanyak 1916 😍 semoga resepku bisa menginspirasi yaa 🤗🙏 Inspirasi : @cook_2668114 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

2. Sate brutu ayam bumbu soto

2. Sate brutu ayam bumbu soto

Lagi punya brutu ayam, ak coba pakai bumbu soto ini dan rasanya yummy sekalih yang awalnya ak g suka brutu akhirnya ak makan. Karna sama sekali g amis.

3-4 orang
1 jam
Ayam masak sereh

Ayam masak sereh

nyobain resep baru dan menurut saya berasa banget serehnya padahal cuma 1batang yg dipake.. untungnya orang rumah pada doyan 😂😂

Ikan cue sambal merah sereh 😋

Ikan cue sambal merah sereh 😋

ini sih iseng2 soalnyaa liat sereh ga pernah dipake... tapi rasanya enak kok 😁 baru sempet postingnya kburu acak2an gtu 😬

2 porsi