Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah

Dipos pada April 29, 2022

Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng2 bikin spaghetti pake kerang dara ternyata enak juga, sebenarnya bs pakai apa aja contohnya udang, cumi, atau salmon tp di sini saya pake kerang aja πŸ˜‚πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah:

  1. 1/2 bungkus Spaghetti Agnesi (boleh pakai merk apa saja yaa)
  2. 15 kerang dara yg sudah di rebus selama 2mnt
  3. Olive oil untuk merebus dan menumis spaghettinya. atau pakai minyak sayur jg gpp bgt
  4. Unsalted/salted butter. pakai blue band jg gpp
  5. 1 bonggol bawang bombay cincang/ potong dadu
  6. 6 butir bawang putih cincang
  7. Totole/ royco, garam
  8. 1 sendok makan Oregano lbh boleh biar wangi
  9. 1 sendok makan Parsley
  10. Bahan sambal matah :
  11. 15 cabe rawit merah (jika tidak suka pedas boleh di kurangi yaa)
  12. 6 siung merah iris tipis
  13. 3 siung bawang putih iris tipis
  14. 1 batang sereh iris
  15. 5 lembar daun jeruk
  16. Terasi pak nen terasi singkawang (tp boleh pake terasi apa aja yaa)
  17. Totole/royco
  18. 1 buah Jeruk nipis peras dan buang bijinya
  19. 3 sendok Minyak sayur yg sudah di panaskan

Langkah-langkah untuk membuat Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah

1
Rebus kerang dara selama 2 menit tiriskan dah keluarkan dr cangkangnya
Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah - Step 1
2
Didihkan air rebus spaghetti sampai di sudah matang, yg sebelumnya sudah di masukkan olive oil dan garam agar spaghettinya di lengket. Angkat dan tiriskan
Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah - Step 2
3
Sebelum menumis spaghettinya campur semua bahan2 sambal matahnya termasuk terasi yg sudah di goreng sebentar
4
Panaskan unsalted/salted butter/ blueband, masukkan bawang putih cincang, bawang bombay, masukkan kerang dara setelah tercium harus masukkan spaghetti yg sudah di rebus td, lalu masukkan oregano, parsley, tambahkan olive oil jika di rasa kurang, lalu masukkan totole, Kemudian sedikit demi sedikit masukkan sambal matahnya aduk rata lalu koreksi rasanya boleh di tambahkan garam atau butter jika di rasa kurang
Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah - Step 4
5
Dan jadi deh Spaghetti Aglio olio Kerang Dara Sambal Matah.. Bon Appetit
Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong Tumbuk

Gulai Daun Singkong Tumbuk

Bersahabat dengan seseorang bermarga Lubis sejak di bangku SMA. Saat kuliah pun di kampus bahkan di kost yang sama. Sampai sekarang, sudah beranak pinak pun masih tetap saling berhubungan baik dgn keluarga masing-masing. Lidah ini jadi sangat familiar dengan masakan khas Mandailing. Darinya kenal dan jatuh cinta sama gulai n balado ikan asap.. apalagi sama sayur tumbuk ini, cintaaaahh pokoknya. Sering banget masak sayur ini di rumah tapi gak pernah pake tekokak, gada yg doyan. Dulu benci banget sama kecombrang / honje / kincung, entah sejak kapan jd nagih n nyetok terus si bunga beraroma khas ini. Dibikin sambal, ditumis sama teri, dll.. syukaa semua. Ini sayur favoritku, apa sayur favoritmu?? πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

semangkuk
40 menit
Semur ayam tahu santan

Semur ayam tahu santan

#PejuangGoldenBatikApron

Semur Jengkol

Semur Jengkol

Masakan yang 1 ini itu Favoritnya suami... tapi ga tiap hari juga masaknya 🀭 Karena hari ini libur kerja kemarin udah belanja Jengkolnya di pasar jadi hari ini masak semur jengkol dan kawan-kawannya 🀀 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Ungkep Kuning

Ayam Ungkep Kuning

Bismillah, Alhamdulillah perjalanan udah memasuki minggu ke-8 ga kerasa. Ramadhan juga udah di depan mata. Nah buat temen-temen yang akan menjalankan Ibadah puasa biar nanti ga buru- buru masaknya, kita buat food prep yuk. Kali ini karena biasanya olahan ayam jadi fav di rumah, makanya saya buat ayam ungkep untuk persiapan ramadhan nyicil food prep. #PejuangGoldenBatikApron #Week8

8 orang
1 jam 30 menit
Abon Ikan Pindang Tongkol

Abon Ikan Pindang Tongkol

#week6 Bismillahirrahmanirrahim Abon lauk yang praktis dan cocok utk stock persiapan bulan Ramadhan, buat sahur yaa jikalau bangun kesiangan sangat membantu ibu2 ndak usah masak2 ya kan,,😊 Dan tentunya lauk simple, kaya gizi untuk anak2 kita serta salah satu alternatif olahan ikan yg cukup bersahabat dengan anak2 kita. 🀩 Ini juga bisa untuk ide jualan ya bun, yook kita bikin sesuatu yang special untuk keluarga dan tentukan juga bisa menghasilkan cuan cuan cuuan ya kan.. πŸ˜€πŸ€­πŸ‘ŒπŸ€© #PejuangGoldenBatikApron #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Dendeng Balado

Dendeng Balado

Ini nih salah satu menu favorite suami saya

1 keluarga
#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi

#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi

Boleh dicoba maaakk...aslik ini enak banget. Dan kebetulan memang kemangi jadi salah satu sayur kesukaan di rumah. #Cookpadcommunity_Sumut

168. Sambal Kentang Buncis

168. Sambal Kentang Buncis

#CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Dulu ketika saya masih di tangerang mamah saya suka beli beginian eh belum 1 hari sudah habis dicemilin... 🀣🀣🀣 By. Anitya Hapsari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentang IG : Masak_Itu_Seru YouTube : Masak_Itu_Seru

10 Porsi
1 jam
Ayam Suwir Bumbu Merah

Ayam Suwir Bumbu Merah

Anak-anak paling doyan masakan ibu nya, kali ini ibu buat masakan yang simple, 1 macam saja bisa nambah nasi berkali-kali, yuk intip resepnya

8-10 porsi
1 jam
Teh Jahe Merah

Teh Jahe Merah

Edisi kena covid utk ke2 kalinyaπŸ˜‚ kali ini ga k rmh skt dan ga minum2 obat. Aq mnm teh jahe merah aja 3x sehari dan Puji Tuhan kurang dr seminggu sdh negatif n bs kembali nguprek dapur😍 Penggunaan gula merah/ gula aren bs diskip dan diganti dgn madu, bs jg ditambahkan perasan lemon ya... #PejuangGoldenBatikApron #week8 #CookpadCommunity_Sumut

3 gelas
Soto Bandung (Ayam)

Soto Bandung (Ayam)

Terimakasih resepnya ci Devina Hermawan. Sesuai ekspektasj, mirip dengan Soto Bandung dekat kampus saya. Seger banget, dan mudah sekali membuatnya. #PejuangGoldenBatikApron

Mujaer asem pedas campur tempe

Mujaer asem pedas campur tempe

Pengen makan yg asem2 seger+pedes, bisa dcoba resep ini ya bun say

Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

5 Orang
70 menit
Semur Tahu Telor

Semur Tahu Telor

Lagi pengen makan semur, tp harga daging masih tinggi 😣 Liat berita di tivi sepertinya kemungkinan harga daging turun bagaikan pungguk merindukan bulan πŸ˜’πŸ˜’ Ya wes lah, daripada aku ngiler mendingan buka-buka cookpad, kan biasanya resep2 disini itu memecahkan masalah tanpa masalah πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Alhamdulillah akhirnya menemukan resep dari bunda Tintin Rayner, resepnya simple, rasanya jg sama persis dg buatan ibu saya, bedanya cmn dibahan baku, kalau ibu pakai daging sapi, kalau bunda Tintin Rayner pake telur dan tahu Wasyukurillah πŸ˜†πŸ˜† rejeki mamak #PejuangGoldenBatikApron emang gak ada habisnya πŸ€—πŸ€—

Opor Ayam Fiber Creme

Opor Ayam Fiber Creme

4 orang
45 menit
5. Sambal Tongkol

5. Sambal Tongkol

Hai, kembali lagi diwaktu yang mepet2 seperti biasaa hehe. Karena badan masih belum fit, aku kembali post foto lama yang ngga proper. Sambal ini bisa pakai cabai merah atau hijau ya, sama2 enak hihi bikin nambah nasi. Makannya sama cah kangkung. Wuenakk #PejuangGoldenBatikApron #Masaksederhana