Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @cook_4666932 (Jawa Tengah) Minggu 13 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang:
- 5 potong ayam, cuci bersih
- 1 bh kentang, potong & goreng
- Bumbu ungkap, haluskan :
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya garam & merica bubuk
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt pala bubuk
- 1 batang sereh, geprek
- 1 lembar daun jeruk, robek²
- 2 lembar daun salam
- Bahan sambal lado mudo :
- 10 bh cabe hijau
- 6 bh cabe rawit
- 1 bh tomat hijau
- 3 siung bawang merah
- Secukupnya garam
- 1 sdm gula merah, sisir
- Secukupnya air untuk ungkap
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang
