Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Kikil memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Repost Resep pemenang Arisan Teh @yerdafahrana ... "Oseng Kikil" Pak Suami suka banget sama yg namanya Kikil ... Ini alasan memilih resep ini untuk di cooksnap... Cuma beliau gak suka Pete... Jadi saya skip untuk petenya... Ini rasanya enak banget... Saya yg tidak terlalu suka kikil jadi doyan hehehehe #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap5_YerdaFahrana #PejuangGoldenBatikApron #OsengKikil #CeritaDapurHariIni #IdeMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Kikil:
- 250 gr Kikil yg sudah bersih dan di rebus
- Bumbu Iris :
- 5 Buah Cabe Hijau Keriting
- 4 Buah Cabe Merah Keriting
- 4 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- 1/2 Buah Tomat besar
- Bumbu Tambahan :
- 1 Batang sereh
- 1 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun Jeruk
- 1 Ruas lengkuas
- 1 Ruas Jahe
- 1/4 sdt Garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 Sdt Bubuk Kaldu
- 1 sdt Gula Pasir
- 2 Sdm Kecap manis
- Secukupnya air matang
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Oseng Kikil