Opor ayam kentang dengan susu

Dipos pada March 23, 2022

Opor ayam kentang dengan susu

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam kentang dengan susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam kentang dengan susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kentang dengan susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kentang dengan susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam kentang dengan susu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam kentang dengan susu diperkirakan sekitar 1 jam 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kentang dengan susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kentang dengan susu memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna sekarang udh stay di Korea jadi susah juga untuk mencari bahan bahan Indonesia, jadi dapat ide dari Papa untuk mengganti santan dengan susu disini, Alhamdulillah suami suka... Cusss resepnya~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kentang dengan susu:

  1. 3 buah ayam dada fillet
  2. 1 kentang
  3. 300 mL susu murni
  4. Bumbu Halus
  5. 4 buah bawang putih
  6. 5 buah bawang merah
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 1/2 tsbp Ketumbar
  9. 1/2 tsbp Lada putih
  10. 2 buah kemiri
  11. 1 ruas jari batang sereh diiris
  12. secukupnya Minyak
  13. Kunyit bubuk
  14. Bumbu tumis
  15. 4 lembar daun salam
  16. 1 ruas lengkuas geprek
  17. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kentang dengan susu

1
Potong ayam dan kentang sesuai selera, bersihkan
2
Haluskan bumbu yang tertera di bumbu halus menggunakan minyak, disini saya menggunakan minyak olive oil karena suami lebih suka minyak olive oil
3
Setelah halus, tumis bumbu pada kuali hingga harum dan masukkan lengkuas yang sudah digeprek dan daun salam serta bubuk kunyit secukupnya hanya sebagai pewarna
4
Setelah harum, masukkan ayam dan di aduk dengan api kecil hingga bumbu meresap setengah meresap masukkan kentang
5
Setelah dikira cukup, masukkan susu dan di kasih garam, koreksi rasa
6
Biarkan mendidih, dan sajikan
Opor ayam kentang dengan susu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kuning kemangi

Ayam kuning kemangi

Bosen dengan ayam goreng kita bs kreasikan masak menjadi menu yg lezat. Capcusss kita let's cooking

2org
20menit
Rabeg Domba Khas Banten

Rabeg Domba Khas Banten

Bismillah, setor resep ke 759 Rabeg adalah Hidangan olahan kambing atau Domba khas Banten yang asal muasalnya makanan Kari Kambing Khas Timur Tengah kesukaan Sultan Maulana Hasanudin saat mencari ilmu disana. Setelah pulang ke Tanah Air, beliau rindu masakan ini, lalu dibuatkan oleh juru masak kesultanan dengan mengadaptasi penyesuaian bumbunya yang berada di Banten. Terciptalah masakan Rabeg ini dengan citarasa khas perpaduan Kari dan Semur yang 'light' namun nikmat hingga bikin ketagihan. Masakan ini otentiknya adalah daging domba, walaupun saat ini ada yang modifikasi daging sapi, kerbau, kambing, bahkan ayam kampung. Biasanya masakan ini dihidangkan di hari Raya Idul Fitri atau Idul Adha, bersama ketupat atau leupeut atau buras. Sebagai keturunan darah Banten dari Mama, saya coba belajar membuat masakan khas Banten ini dengan meminta resep turun temurun keluarga di Pandeglang. Saya modifikasi penambahan kentang goreng supaya banyak isiannya, saya kurangi takaran gula merah dan kecap karena seisi rumah kurang suka manis, pemakaian cabe merah pun saya kurangi supaya anak-anak bisa menikmati masakan khas leluhurnya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Dikecapinaja #PekanPosbar #KreasiCode_Dikecapin

Ayam goreng sereh + sambel bawang

Ayam goreng sereh + sambel bawang

Teh Sereh seledri (minuman kesehatan)

Teh Sereh seledri (minuman kesehatan)

Minuman ini dipercaya dapat menjaga kesehatan ginjal dan membantu pembersihan ginjal melalui urine

4 gelas
Wedang Jaser (jahe serai)

Wedang Jaser (jahe serai)

Buatin wedang jahe serai, moga aja bantuk ibu mertua segera sembuh...

MPASI - Sup Rempah Bola Ayam

MPASI - Sup Rempah Bola Ayam

Source : Mpasi dr. Deva

2x Makan
Jengkol sambal sereh

Jengkol sambal sereh

Ga pke terasi ya mommm

Soto Padang

Soto Padang

Hati terakhir Ramadhan pas banget menu yg berkuah selaras juga dgn tema #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel dan #CookpadCommunity_Borneo yaitu #SotoPadangUntukLebaran jadi pas dinikmati malam lebaran yg lagi hujan rintik sedari maghrib Inspirasi :tabloid femina dan resep koki

4-5 orang
60 menit
"Sate Lilit Sereh"

"Sate Lilit Sereh"

Ini salah satu cara agar anak bungsu saya mau makan ayam.

4 porsi
30 menit
Pindang Teri (resep kampung)

Pindang Teri (resep kampung)

Teringat saat tinggal dirumah nenek dikampung halaman, resep mudah murah dan otentik 🥰

2-4 orang
20 menit
Teh Serai

Teh Serai

Mudah dan berkhasiat, bisa disajikan hangat ataupun dingin.......:) Selamat mencoba

4 porsi
10 menit
Kerang rebus sambal serai

Kerang rebus sambal serai

Klo lg jln ke kampung tante q yg sngt jauh dsana pasti deh dibuatkan masakan kerang ini, krn ditmpt tggl q ga ada yg jual kerang ini. Pas dikota tmpt tggl q, aq lg jln kpasar, eh lihat2 ada yg jual kerang ini, lgsg deh beli & cepet2 dimasaki saking kepengennya.

4 porsi
30 menit
Rendang

Rendang

Assalamualaikum wr wb..... . Bikin masakan Padang benar2 tantangan buat saya. Krn bikinnya itu lhooo.....lamaaa 😂. Tapi puas krn menurut Pak Su rasanya mantuuulll 🤤 . Sumber: YouTube Resep: Galeri Masak Channel . Jawaban Ramadan Camp MISI KE-8 yaitu "Masakan Ibu" #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #Rendang

Kuah Lontong Sayur

Kuah Lontong Sayur

Jengkol sambal serai

Jengkol sambal serai

praktis dan enak

2-3 orang
Gulai Daun Singkong Rebon

Gulai Daun Singkong Rebon

Bismillah resep ke 14 utk ikut #PejuangGoldenBatikApron semoga selalu istiqomah aamiin

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

sekeluarga
1 jam
Ketupat Betumis

Ketupat Betumis

Assalamualaikum selamat Idul Fitri teman2 cookpaders Indonesia, mohon maaf lahir dan batin 🙏🙏. Lebaran kali ini saya masak Ketupat Betumis, salah satu kuliner khas Martapura Kalimantan Selatan, dulu mikir kenapa namanya betumis, mungkin karena bumbunya simple seperti bumbu tumis sayuran cuma berkuah banyak. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel #Week14 #idemasak

Sayur santan pepaya muda (sayur godog)

Sayur santan pepaya muda (sayur godog)

Sayur santan pepaya atau biasa orang bilang sayur godog, sayur wajib di keluarga Sy setiap lebaran tiba kurang seru makan lontong atw ketupat klo GK di temenin sama sayur yg satu ini 😀 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
Nassu Likku | Ayam Masak Lengkuas Khas Bugis Sulawesi Selatan

Nassu Likku | Ayam Masak Lengkuas Khas Bugis Sulawesi Selatan

Bismillah... #2022Minggu13 Nassu likku ini masakan yang selalu dihidangkan saat hari raya Idul Fitri di rumah Nenek rahimahullah (Ibu dari Ibu Mamake). Teringat kehangatan saat berada di rumah beliau...teringat betapa sibuknya beliau mengajak kami makan tiap kali kami baru saja masuk rumah...kangen dengan beliau 🥀 Setelah belasan tahun nikah Mamake barulah berani mencoba memasak Nassu Liku. Selama ini udah mundur teratur tiap membayangkan bergulat dgn lengkuas...khas masakan ini memang pemakaian lengkuas/laos dalam jumlah yang banyak. Lebaran kali ini sebenarnya ga ada rencana masak-memasak. Selain karena masih rempong dengan bayi ke 7, Mamake sekeluarga bakalan keluar kota setelah sholat ied. Tetapi saat buka freezer ternyata masih ada stok ½ ekor ayam kampung..sayang banget ga diolah, lumayan bisa disantap pagi hari sebelum melaksanakan sholat ied. Salam Nikmat Tak Tersisa #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #roemahcoklat #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

5 - 6 potong