Ketupat Sayur Labu Siam

Dipos pada May 8, 2022

Ketupat Sayur Labu Siam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketupat Sayur Labu Siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketupat Sayur Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat Sayur Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketupat Sayur Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Sayur Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Sayur Labu Siam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Week 3 _ Minggu, 20 Feb 2022 Kemarin sudah bikin ketupat dari nasi sisa. Skrg bikin sayurnya. Kali ini masak sayur santan labu siam. Bisa buat sarapan dan makan siang. Suami biasanya ngga suka sayur labu, tapi kali ini lahap aja makannya 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Sayur Labu Siam:

  1. 4 porsi ketupat
  2. 4 buah labu siam, kupas, iris tipis memanjang
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 1 batang serai
  7. Secukupnya gula jawa
  8. 1 bungkus santan kara atau 1/2 butir kelapa parut, peras
  9. Bumbu halus:
  10. 4 siung bawang putih
  11. 6 butir bawang merah
  12. 2 butir kemiri
  13. 5 buah cabe merah keriting
  14. 5 buah cabe rawit merah
  15. Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
  16. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat Sayur Labu Siam

1
Siapkan bahan. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai. Tumis hingga harum. Masukkan gula jawa. Tambahkan air. Masak hingga gula larut.
Ketupat Sayur Labu Siam - Step 1
Ketupat Sayur Labu Siam - Step 1
Ketupat Sayur Labu Siam - Step 1
2
Masukkan labu siam. Aduk rata.
Ketupat Sayur Labu Siam - Step 2
3
Tambahkan air agak banyak. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga labu empuk dan air menyusut. Masukkan santan. Aduk pelan hingga sayur matang.
Ketupat Sayur Labu Siam - Step 3
Ketupat Sayur Labu Siam - Step 3
4
Penyajian: tata ketupat ke dalam mangkok, siram dengan sayur labu siam. Taburi bawang goreng. Sajikan. Bisa tambahkan lauk dan kerupuk sesuai selera. Saya cukup begini aja udah nikmat 😁
Ketupat Sayur Labu Siam - Step 4
Ketupat Sayur Labu Siam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Madura

Ayam Madura

Yang suka sama bebek madura pasti penasaran donk gimana ya cara buatnya biasa enak bgtzz, nah karena ini bebeknya lagi berenang dan adanya ayam jadi bahan utamanya ayam hehe kita sulap jadi ayam madura alias ayam bumbu madura

4 orang
1 jam 30 menit
Gudeg Nangka

Gudeg Nangka

Dalam rangka bayar arisan yang terlambat, maksud hati mau cooksnap Gudeg Nangka Pedas. Berhubung saya ga bisa makan yang terlalu pedas, saya masak yang pedasnya sedang saja. Source : @nirastorytummy https://cookpad.com/id/resep/5432593?invite_token=KcaPnX #BandungCooksnap4_NiraStoryTummy #CookpadCommunity_Bandung

6 orang
30 menit
Tumis ayam untuk topping mie ayam

Tumis ayam untuk topping mie ayam

Resep ini enak banget..pas untuk teman mie ayam..boleh juga menjadi menu teman nasi hangat ...

8 porsi
45 menit
Ayam Bumbu Bali (versi tidak pedas)

Ayam Bumbu Bali (versi tidak pedas)

Bismillah Masak ini memenuhi permintaan si bungsu, pesannya tidak pedas tapi harus rasa bumbu Bali 😅 yasud ibu kurangi saja cabenya yaa…jadi penampakannya gak warna merah dong 😅 Saya coba masak pakai alat masak praktis Vitarice Low Sugar Multi Cooker, penasaran juga dengan fitur khusus masak ayamnya, dan waah hasilnya mantap lho, daging ayamnya empuk banget tapi tidak mudah hancur, bumbu juga meresap dengan baik. Nikmaattt 👍🏼 lihat aja tuh si bungsu makannya sampai tambah terooss 😂 #alatmasakmodern #alatmasakmultifungsi #resepwindri2022

3 orang
Kremesan ati ampela

Kremesan ati ampela

Apa kabarbcookpaders, alhamdulillah gak bolos minggu ini, dan tema posbar kali ini adalah kremesan, bingung juga karna udah pernah posting sebelumnya, akhirnya aku buat kremesan date ati ampela ayam, untuk resepnkremesan masih pakai resep yg pertama, yg ngebedain ini lake ungkepan ati ampela nya langsung, ok deh gak perlu lama2 langsung aja ceki resepnyanya #Combongabibita_kremesan #Cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenBatikApron

Sate Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh

Sundukan ndog puyuh, nama lainnya. Favorit yang selalu ada di gerobak angkringan. Inspirasi resep dari @ikasoerya karena kami sedang sama2 rindu nge - hik di kampung halaman. #PejuangGoldenBatikApron

3 - 4 org
1 jam
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

#pejuanggoldenbatikapron #TiketGoldenBatikApron

Ati ampela tempe gembos

Ati ampela tempe gembos

3 porsi
30 menit
324.Abon Tuna (bebas minyak&pengawet)

324.Abon Tuna (bebas minyak&pengawet)

Bismillaah .. Bikin lauk yang bisa tahan lama ?? ini solusinya yaa ,, sesuailah dengan proses pembuatanya yang memakan waktu dan harus disertai dengan kesabaran yang luar biasa(kalo g sabar ga bisa garing looh)😂. Meskipun tanpa pengawet In sya Allaah abon ini bisa tahan kurang lebih 3 bulan disuhu ruang ( menurut sumber yang punya resep ) dengan catatan gunakan sendok kering setiap kali mengambil abonnya dan simpan ditempat yang tertutup rapat , selain untuk dikonsumsi sendiri abon ini juga sangat layak untuk dijual. Cocok untuk stok persediaan lauk hari2 biasa atau untuk di bulan ramadlan yang sebentar lagi tiba ,, nah jika telat bangun makan sahur ini bisa jadi salah satu penolong lauk yang praktis tanpa harus nyalakan kompor 🤩lebih sehat tentunya ya , buat mpasi juga bisa kok tapi skip cabenya ,, Sc : YT THV #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #AnekaLaukKeringan

Tahu Kari Special

Tahu Kari Special

Mau hemat bawang putih sama bawang merah tapi masakan tetap enak ? silahkan dicoba resepnya bunda.. dijamin mantaaap 😋

2 orang
1 jam
Pepes Ayam Belimbing Wuluh

Pepes Ayam Belimbing Wuluh

Bismillah. Kali ini saya ikutan posting pada event Pot Berbisik edisi pepes. Saya cooksnap resep mbak @niungniung dari Palembang karena suka banget pepes yg pakai belimbing wuluh. Belimbing wuluh nya saya dobel, diblender bersama bumbu plus diiris-iris juga. Seger deh pokoknya. #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

8 bungkus
1 jam
Arem-Arem Isi Ayam

Arem-Arem Isi Ayam

Alhamdulillah, 500 resep, ternyata saya bisa juga nulis secera konsisten, 😁😁😁 Sudah sekitar 1,5 tahun perjalanan bareng #Cookpad , ternyata saya sudah naik tangga yang tinggi sekali satu setengah tahun ini dalam dunia 'per-masak-an'. Masakan saya lebih bervariasi, Alhamdulillah skill masak juga ikut berkembang. Terutama tangan dan lidah. Sudah naik level kalau kata ayahnya anak-anak. Alhamdulillah. ❤️❤️❤️ Dan diresep ke 500 ini, saya coba menantang diri saya untuk bikin arem-arem. Dulu waktu kecil sering bantuin Ibuk bikin arem-arem, tapi isinya tempe, sekarang mencoba bikin arem-arem dengan isian ayam, resep arem-arem dan isiannya saya cooksnap suhunya masak #CookpadCommunity_Yogyakarta mb @yashLaras_17 , mantul sekali resepnya, anak-anak yang biasanya kurang suka beginian, suka. Alhamdulillah, senang sekali, ❤️❤️❤️ #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Semur tahu telur

Semur tahu telur

5 orang
30 menit
Soto daging kuah santan

Soto daging kuah santan

Hai moms, aku lagi ngidam bnget soto daging santan 😆, tapi karena di daerah rmh aku gk ada yg jual, jadi lah mendadak chef hahaha 😁 dan alhamdulilah sotonya enak dan anak + suami suka banget.. Oiya biasa nya klo buat soto santan ditambah susu evaporasi agar rasanya gurih. Tapi disini aku gk pake ya moms, cukup pake santan ajaa 😆👌 tapi klo moms mau pake susu evaporasi juga gpp 😁😊 #pejuanggoldenbatikapron

Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Ikut meramaikan #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty kali ini pemenang arisan bu @siswatyelfinbachtiar . Pas banget pagi hawa nya begini ya, Lagi bnyak yang sakit. Sekalian aq bikin buay tetangga yang sakit biar enakan perutnya. Seger di minum anget2 bareng si bakpao lembutnya. Langsung aja. Source : @siswatyelfinbachtiar #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Bogor #Week2

Sayur buncis wortel santan

Sayur buncis wortel santan

Untuk proses pembuatan, bisa cek channel youtube ku. Banyak rekomendasi resep simple 😘 Boleh skip kemiri, hanya beda tekstur kuah aja. Jika pakai kemiri sedikit kental, tanpa kemiri biasa aja tp tetap enak 😊

Nasi Goreng Bumbu Bali

Nasi Goreng Bumbu Bali

1 porsi
30 menit
Mie ayam resep (ibu casem)

Mie ayam resep (ibu casem)

resep mie ayam ibu ku dari kampung 😊

3 orang
45 mnt
Ayam goreng sambel ijo

Ayam goreng sambel ijo

Lama gk bikin sambel ijo, baru keingetan pas anak sy mnta dimasakin,bikin gak berhenti makan🤪😂

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Punya daun singkong udah lama di kulkas, dibungkus plastik taro di rak sayuran bawah, masih tetep segar lho. Pas nemu resep ini di galery bu sis, aku langsung cooksnap deh, sayang soalnya daun singkong aku itu. Ini aku pakai santannya cuma 35 ml, sisa kemarin aku simpan di kulkas. Jadinya kuah kurang kental. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 🤗. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02