Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gulai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gulai memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#RamadanCamp_Misi8 dgn clue : bawa masakan ibu kerumahmu... Ngomong2 soal masakan ibu seolah tdk ada matinya ya bunda, jangankan makanan berbahan dasar ayam yg diolah ibu yg memang sdh tdk diragukan kelezatanya , mie instan jika yg buat adalah ibu tetep aja nikmat , betul tdk bunda... Naah kali ini saya akan masak ayam gulai yg biasa ibu olah ketika lebaran , biasanya ayam ini disajikan utk teman si lontong atau ketupat, hmhmhm enak sekaleee. Masak yuk bunda nanti keburu buka lhoh... #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai:
- 500 gr ayam
- 500 ml santan kelapa
- bumbu halus :
- 5 bh bawang putih
- 7 bh bawang merah
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt jinten
- sedikit pala
- 1 sdt lada bubuk
- 1 ruas lengkuas
- 1 cm jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 bh cabe merah besar
- bumbu pelengkap :
- 1 lbr daun kunyit
- 5 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 2 btg sereh geprek
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdm air asam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai
