#245 Nasi Biryani Ayam

Dipos pada March 20, 2022

#245 Nasi Biryani Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep #245 Nasi Biryani Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #245 Nasi Biryani Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #245 Nasi Biryani Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #245 Nasi Biryani Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #245 Nasi Biryani Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #245 Nasi Biryani Ayam memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beras basmati memiliki banyak ragam manfaat untuk kesehatan tubuh antara lain, mengontrol kadar gula darah, menyehatkan jantung, meningkatkan kesehatan otak, serta yang tidak kalah penting adalah sangat cocok dikonsumsi untuk pelaku diet, karena teksturnya yang panjang sehingga lebih cepat dan awet mengenyangkan. 1/4 cangkir beras basmati saja hanya mengandung 150 kalori. Keren ga tuh? hihi. Terlebih untuk lauknya juga dipanggang. Apa ga makin sehat tuh? Minimalisir minyak terlaksana, kesehatan pun terjaga 😄.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #245 Nasi Biryani Ayam:

  1. 1.5 cup nasi basmati
  2. 1/2 buah bawang bombai, potong kecil
  3. 3 siung bawang putih, potong kecil
  4. 1/2 sdt royco ayam
  5. Secukupnya garam
  6. 2 sdm bon cabe lvl 30(optional, boleh diganti cabe rawit/cabe keriting dihaluskan)
  7. 5 butir cengkeh
  8. 1 batang sereh, geprek
  9. 3 biji cabe hijau besar, iris
  10. 2 buah tomat, potong sesuai selera
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 biji bunga lawang
  13. Secukupnya minyak samin untuk menumis
  14. Kismis
  15. Daun Mint
  16. Tomat cherry
  17. Bumbu cemplung :
  18. 1/2 sdm kayu manis bubuk
  19. 1/4 sdt bawang putih bubuk
  20. 1/4 sdm jinten bubuk
  21. Bumbu Halus :
  22. 3 siung bawang putih
  23. 1 buah pala
  24. 2 buah kapulaga
  25. 1 sdt ketumbar butir
  26. 1 sdt merica butir

Langkah-langkah untuk membuat #245 Nasi Biryani Ayam

1
Rebus ayam beserta jahe geprek hingga dirasa tidak ada lagi darah dalam tulang ayam.
2
Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan minyak samin sampai harum ke dalam wajan. Lalu masukkan cengkeh, sereh, cabe hijau, tomat, daun salam, bunga lawang, serta bumbu halus. Aduk rata lalu tuang air secukupnya.
3
Masukkan bumbu cemplung beserta garam dan royco. Masukkan ayam hingga bumbu meresap ke dalam daging. Kalau sudah, panggang ayam, sisihkan.
4
Proses selanjutnya saya berganti ke panci khusus ngaron/masak nasi tahap 1. Masukkan beras dan kuah bumbu ke dalam panci. Kalau dirasa air terlalu banyak, maka buang terlebih dahulu. Banyaknya air sama halnya ketika kita masak menggunakan rice cooker. Pastikan rasa sudah cukup asin ya, kalau kurang tambahkan garam. Jangan lupa masukkan kismis, boncabe dan daun mint di step ini. Aduk hingga air asat.
5
Pindahkan ke panci kukusan yang telah diisi dengan air dan telah mendidih. Masak +-25 menit. Setelah matang tata dalam piring/pan beserta ayam yang telah dipanggang tadi. Tambahkan tomat serta bawang bombay sebagai garnish.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongkol Pepes bumbu Kencur

Tongkol Pepes bumbu Kencur

Asslaammu'alaikum wr.wb.. Olahan pepes kesukaan aku sendiri jadi hari ini sengaja masak untuk diri🤭.. Biasanya kalo mepes pakai daun pisang kali ini cooksnap resep een tanpa daun.. Ternyata lebih indulalita👍 trimakasih mb een ide resepnya 🙏🥰... Dan smoga mb een sekeluarga sehat slalu dan slalu dalam lindungan Allah .. Source .. @BerandaAqlan resep cek 👇: https://cookpad.com/id/r/12129889 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Een #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya #minggu15

Telur Tahu Bumbu Bali

Telur Tahu Bumbu Bali

W13PGBA Sebentar lagi lebaran.. Selalu rindu kampung halaman.. Tiba-tiba kangen masakan rahimahullah ibu mertua.. Dari beliaulah sy banyak belajar masak di dapur, dan dari beliau mengenal resep2 keluarga.. Setiap mudik pengen kulineran diluar tp kok sayang banget melewatkan hasil masakannya yg ga bs tiap hari dinikmati, dan beruntung sekali kala itu selalu milih pulang ke menu rumah.. Skg udah ga bs lagi menikmati moment itu dan makan langsung dari olahan tangan beliau 😢 Ini salah satu resep dari beliau yg biasanya hadir di meja menemani opor,semur, lontong dkk. Resepnya simpel dan masaknya cepet, kebetulan punya stok telur banyak dan ada tahu juga... ini dimakan pakai nasi anget aja udh enak banget.. #RamadanCamp_Misi8 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
40 menit
Sambel goreng buncis hati (Lebaran)

Sambel goreng buncis hati (Lebaran)

5 orang
Mie Rebus ala Mie Medan

Mie Rebus ala Mie Medan

Belum pernah coba makan Mie Rebus Medan (aka Emie), mencoba membuat sendiri berdasarkan resep yang beredar di beberapa IG, saya mixed dan sesuaikan dengan selera saya, yang rempahnya light, dan kuahnya lebih encer. Untuk rasanya, boleh juga lah untuk variasi sarapan.

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Yang selalu ada dikala hari raya 😊 || #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke13

Nasi Liwet

Nasi Liwet

Simple, tapi dicatat di cookpad spy ga lupa resepnya.

6 porsi
Semur Telur Kentang

Semur Telur Kentang

5 orang
Sate Ati Ampela (pendamping soto semarang) ala Heni

Sate Ati Ampela (pendamping soto semarang) ala Heni

Bismillaah Assalamu'alaikum.... Biasanya kalau bikin hanya dengan di ungkep pakai bumbu dasar kuning, lalu goreng setelah ditusukin menjadi sate. Kali ini mencoba pake resepnya mbak @endahswati0110 Cocok banget mirip banget sama yang suka disandingkan dengan soto semarang, ini buat lauk disajikan dengan sayur sop,bening,lodeh pun juga enak lohh. Saya sedikit modifikasi sesuaikan bahan sama selera. Yang difoto 10 tusuk, yang 10 tusuknya di sajikan dimeja,supaya bocil nggak nungguin mamak yang belajar cekrék🤭😀 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja #Minggu15 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Id

20 tusuk
90 menit
Opor Ayam (putih) Cap Go Meh

Opor Ayam (putih) Cap Go Meh

Bismillah...resep ini dari mama yg selalu tiap lebaran masaknya opor putih😁biasanya disajikan dgn sayur sambel godok & sambel goreng krecek di hari raya,atau jika gak mau repot cukup nyambel trus di goreng😁smoga cocok utk yg recook 😍utk pemakaian bawang merah,bawang putih,kemiri saya pakai Bumbu dasar putih (ada di postingan resep sy).lama memasak jika pakai ayam kampung,mungkin butuh waktu agak lama ya bund. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

10 org
25 menit
#134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas)

#134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas)

Menu baru untuk krucils kesayangan, olahan ayam tanpa santan tapi tetap enak. Terimakasih mba @cook_9879416, dari pertama lihat resep ini sungguh menggoda iman diet 😀 Story : Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Tapi kali ini kita pakai ayam 🤩 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe15 #PekanPosbar #DikecapinAja #CPBali_MasakanBerkecap #CookpadCommunity_Bali #TongsengAyam #Tongseng #OlahanAyam #MasakanBerkecap #KecapManis Source : https://cookpad.com/id/r/3828248?i=VtkiNw

Asem Asem Ayam

Asem Asem Ayam

6 orang
20 menit
Sayur lodeh

Sayur lodeh

Lebaran tlah tiba...tidak ikut lebaran tapi ikutan mau makan ketupat, krn ga ada jadi bikin sayur lodeh nya ajaaa dan bisa dibuat makan sama bocil..Tarraaaa...jadi juga rasa enak dan lbh light dgn kuah santan yg tidak terlalu kental

45 menit
Telur Tahu Bumbu Rujak ala Mama

Telur Tahu Bumbu Rujak ala Mama

Kangen masakan almarhumah mama. Buka-buka buku resep akhirnya memutuskan utk buat resep mama satu ini. Bahan bisa diganti dgn telur puyuh dan tempe. Semoga bermanfaat 😊

Ayam Opor (di)Goreng 🍗🍗

Ayam Opor (di)Goreng 🍗🍗

Bismillah Untuk Misi ke-8 Ramadan Camp “Bawa Masakan Ibu ke Rumah”, saya masak ayam opor yang digoreng. Nah gimana ceritanya tuh…jadi mama saya itu memang detil ya orangnya, beliau paham banget apa kesukaan anak mantu dan cucunya. Beliau sampai mau berepot ria menggoreng ayam yang sudah diopor untuk cucu-cucunya yang waktu kecil kurang suka opor ayam, jadi saat masak hidangan lebaran opor ayam, beliau selalu ingat menyisihkan beberapa potong untuk digoreng, dan biasanya paha ayam bawah karena anak-anak paling suka bagian tsb 😁 ini bisa juga jadi alternatif penyajian jika opor ayam tidak habis, ayamnya digoreng sajikan bersama sambal terasi dan lalapan…hmm…kalau begini sih ibunya anak-anak juga doyan 😅 Dan bicara soal pencapaian selama menulis resep di Cookpad, sejauh ini saya menilai banyak kemajuan, mulai dari menulis resep yang tidak itu-itu saja, banyak menemukan resep-resep unik dan belum pernah dimasak, apalagi masakan daerah tuh saya suka banget, sampai inspirasi memoto hasil masakan kita agar orang lain tertarik untuk mencobanya. Bersyukur bisa menjadi bagian keluarga Cookpad, banyak hal positif bisa didapatkan di sini ♥️ #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022

1 jam
Ayam Lodho

Ayam Lodho

Oleh-oleh sharing CoDe dari mba @dina_khansa24 yang cucok buat teman nasi atau ketupat niiy. Karena gak punya ayam kampung, pake yang ada di kulkas aja bahannya.. paha ayam semua. Unik, karena dipanggang dulu sebelum diolah.. jd ngurangin bau amis khas ayam juga, kan. Maree kita cobaa... Sensasi awal, berasa makan kuah seblak.. enak, pedesnya bikin nagih, kata si sulung. Nambah koleksi variasi ayam, deh.. 🐓🌶️ 😀 #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCoDe_AyamLodho #CookpadCommunity_Depok #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

3 porsi
1 jam ++
Acar telur

Acar telur

#Pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Soto iga sapi

Soto iga sapi

Edisi bersih-bersih freezer, ada iga sapi, saikoro dan daging rendang yang beratnya macam-macam, ada yang 200 gr an ada yang 500 dan ada yg 100 gr an .. tanggung banget kalo dimasak sendiri-sendiiri. Cuss cemplungin aja jadi 1. Saya recook resep mba Waqiatussholiha di IG. Tapi beliau tidak mencantumkan berapa banyak bumbu, cuma sebutin macamnya. Jadi saya kira-kira jumlah bumbunya.

Lemper Ayam

Lemper Ayam

Snack sore nanti buat lemper ayam yang dicetak diloyang trus dipotong kotak baru dibungkus daun pisang dan siap dinikmati atau bisa dibakar dulu juga enak sih... 😋😍 #PejuangGoldenBatikApron

Terong Jambal Lado Ijo #16

Terong Jambal Lado Ijo #16

#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke16 Bismillah, Kali ini mau masak yang seger aja, udah lama gak makan terong balado. Saya biasa cek lemari es dulu sebelum masak atau belanja sayur supaya gak mubazir bahan makanan yang sudah ada, baru kemudian disesuaikan menu apa yang mau dibuat. Masih ada sekantong kecil ikan asin jambal roti cocoklah dipadukan dengan terong. Berikut resepnya, semoga suka dan menginspirasi.

3 orang
Gulai Korma Khas Minang

Gulai Korma Khas Minang

GULAI Korma atau gulai Kurma, Gulai ini dinamakan gulai Korma adalah karena rasanya manis. Ini adalah salah satu menu saat Lebaran. Konon katanya gulai ini adalah gulai yang ada karena adanya anak-anak, Teman-teman tau lah ya. Kalau di Sumatera Barat identik dengan yang pedas-pedas, dan terciptalah gulai korma ini. Biar saat lebaran anak-anak bisa menikmati gulai ❤️ Sekalian untuk Setor Ramadan Camp Minggu ini YouTube desmawati kuretangin #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni