Mie ayam bakso

Dipos pada May 20, 2022

Mie ayam bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam bakso memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen mie ayam tapi ga ada yang enak deket2 rumah, alhasil coba2 bikin sendiri deh๐Ÿ˜Š Alhamdulillah suami & anak suka๐Ÿฅฐ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam bakso:

  1. 1 buah dada ayam (potong dadu)
  2. 3 lembar mie telur
  3. Sawi (secukupnya)
  4. 2 batang serai
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. Bahan halus :
  8. 4 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 4 buah kemiri
  11. 1 ruas kunyit
  12. Garam
  13. Lada bubuk
  14. Kaldu bubuk
  15. Gula
  16. Bahan kuah :
  17. Air (secukupnya
  18. Garam
  19. Kaldu bubuk
  20. 1 sdt Saus tiram
  21. Gula
  22. Toping : bakso

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam bakso

1
Blender / ulek bumbu halus kemudian tumis dengan minyak tambahkan serai, daun jeruk dan salam sampai harum lalu tambahkan air secukupnya
2
Masukkan ayam kedalam bumbu dan tambahkan garam, lada, kaldu bubuk serta gula lalu cek rasa Banyaknya air sesuai selera yaa
3
Cara membuat kuah : secukupnya air, daun bawang, tambahkan garam, saus tiram, gula secukupnya (koreksi rasa) Disini saya masak sekaligus buat rebus bakso
4
Rebus mie dan sawi sampai matang, tata dalam mangkok lalu siram dengan ayam bumbu dan kuah Sajikan๐Ÿฅฐ
Mie ayam bakso - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mangut Rebung Putih telur

Mangut Rebung Putih telur

Suka sekali sama masakan khas Semarang ini...mumpung ada kiriman rebung dan putih telur dr teman dan ada sedikit sisa ikan asap..kita masaklah resep ini...mantulll banget MasyaaAlloh๐Ÿ˜

5 orang
30 menit
Pecel ayam sambal lamongan ala warung lamongan pinggir jalan

Pecel ayam sambal lamongan ala warung lamongan pinggir jalan

Maap ni ftonya asal jepret aj coz udh keburu dicomot sama paksu ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚....asli nih sambelnya mirip bgt kayak sambal lamongan yg dijual jual di pinggir jalan it...yummyyy ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘

Sup Ceker Ayam ala Thai

Sup Ceker Ayam ala Thai

Segeerrrrr dan hangat dibadan, rempahnya medok, sayurannya full color ๐Ÿ˜ kaldu dari cekernya soft, cekernya yang empuk jadi gak bisa berhenti makan klo belum habis ๐Ÿ˜‹ Support imun di minggu ke 2 untuk #PejuangGoldenBatikApron tetap semangat ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช Source : @airtangan_ummirizqi (dengan penyesuaian) #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Gule ayam kampung

Gule ayam kampung

Ini tuhh enak bangettt ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ paling suka gule ayam kampung, apalagi suami ๐Ÿ˜, ayam kampung muda lebih mantull bun.

Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

8 orang
40 menit
Semur Ayam Express

Semur Ayam Express

Terima kasih buat @matildadevina yang memberi inspirasi untuk masak Semur Ayam ini ๐Ÿ˜† Pagi-pagi dah lapor masak semur ayam, aku latahlah masak semur ayam juga buat bekal makan siang suami. Ternyata yang ekspres dan yang spontan itu jadi juga, dan ENAK! ๐Ÿ˜‚ Di sin iaku cuma pake kecap manis ya, karena di rumah gak stok gula jawa. Kalo teman-teman tambahkan gula jawa tentunya akan lebih pekat, gurih, manisnya legit. Semoga teman-teman suka dan cocok yaa dengan #resepsederhana ini. Cocok untuk #masakanseharihari dan #bekalmakansiang. Selamat mencoba ๐Ÿ˜€

2 porsi
1 jam 30 menit
Sup Lele (MPASI 14m+)

Sup Lele (MPASI 14m+)

Lele adalah lauk kesukaan si kecil. Dibikin sup seger banget coba. Ibunya jadi rajin icip-icip.

3 kali makan
Tongkol Suwir

Tongkol Suwir

Malang, 23 Februari 2022 Tongkol, telur dan pindang duhh itu itu aja masakan mamak sehari hari buat menu paksu. Bukan karena mamak tak bisa dan tak mau masak ayam atau daging atau lele atau yang lainnya ya Mak, tapi emang paksu Ndak mau di masakkin daging, ayam, lele atau mujair dll. Maunya ya cuma itu telur, tongkol sama pindang ๐Ÿ˜”betapa bosennya coba jadi mamak ๐Ÿ˜‚ padahal cuma masak doang Ndak ikut makan ๐Ÿ˜ Resep terinspirasi dari bunda @sesiliaernita ๐Ÿ™๐Ÿฅฐ #NovianaSari #PejuangGoldenBatikApron #MasakSimpelDanPraktis

Opor Ayam Nanas (khas Palembang)

Opor Ayam Nanas (khas Palembang)

Tema Begesah cocompal minggu ini adalah ttg makanan asli Palembang, yg banyaaakk... banget macamnya. Kali ini saya perkenalkan opor ayam khas palembang yg merupakan menu wajib saat lebarannya wong palembang, sbg lauk ketupat dan dibubuhi sambal cengek.... syedep banget. Bedanya dg opor lainnya, dan juga menjadi keistimewaan rasanya adalah tambahan nanasnya itu loh, buat rasa kuah jadi seger, manis asam, juga warnanya yg agak kuning dari nanas. Yuks... dicoba.. ya moms... pasti ketagihan ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‹ #WongKitoBalekKampung #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-3 #rekreasi_Palembang

Soto Ayam

Soto Ayam

4 orang
60 menit
Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Ini adalah resep hasil recook ayam bakar Taliwang dari mbak @susan_mellyani Di resep aslinya pakai kencur, tapi karena gak ada stok kencur di rumah jadi aku skip. Tetap enak kok ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron

Ayam masak bumbu rw

Ayam masak bumbu rw

Ini enak banget, kalo ga kontrol bisa makan banyak. Aku bikin ga pedas karna anak2 ikut makan jadi hanya cabe keriting.

Tahu & Tempe Bacem

Tahu & Tempe Bacem

Dulu mamake sering banget bikin bacem tahu, hampir tiap hari. Dan anehnya aku ga bosen bosen. Semenjak jadi anak rantau jarang banget bahkan lupa kalo ada menu se enak ini, karena saking jarangnya makan. Padahal makan nasi anget sama tahu/tempe bacem + sambel terasi udah enakk banget ga siiiii bund....

2 orang
1 jam
Gangsa Ayam

Gangsa Ayam

Ini menu hari hari khas Kalimantan tengah. Buatnya juga mudah , enak lagi . #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Betutu

Ayam Betutu

Mau masak ayam ala Bali tapi bingung yg mn resepnya.. Ada ayam sisit,betutu dll.. Kupilih ayam betutu yg kyknya sedep bnyk rempah dan bumbunya Sekalian cooksnap ke resep nya MB lingni yg semalem udah main ke Bogor Endulz mb ayamnya Ini resep kumasak untuk porsi kluarga tp kl mau bnyk tinggal dikalikan aj y bumbu sm jumlah ayamnya #AnjangsanaKhas_Bali #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_03

5 porsi
1 jam
Ceker Sayap Mercon

Ceker Sayap Mercon

Resep ini aku terinspirasi dari Bunda @Ayuparamith. Rasanya endeus banget. Yuk bisa banget dicoba.

1 porsi
1 jam 45 menit
Sayur Manisa Kuah Susu

Sayur Manisa Kuah Susu

Buka kulkas isinya penuh dg sisa2. Sisa susu stgh kotak utk buat makaroni skotel kmrn, sisa labusiam (manisa) sdh separuh keriput, 2 biji wortel sdh meleyot, udang se ons sisa seminggu yll masak tauco, jamur merang sisa 10 biji yg pastiny bakal kebuang kalo ga diolah. Yosss...mamak hrs kerahkan kemampuan mengolah bahan sisaan supaya gak mubazir. Mamak bercelemek to the rescue hahaa.. #PejuangGoldenBatikApron

Sambel cumi asin pete

Sambel cumi asin pete

4 porsi
35 menit
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Biasanya kalo bikin sup/pindang ikan selalu bau amis jadi suka males masak ikan ditambah suami ga suka ikan tok harus di olah bakso, dimsum, ato siomay baru mau makan jadi males aja masaknya, kemarin nemu resep ini nyobain ternyata enak pas rasanya anak2 juga suka ga amis sama sekali, kaya nya next time bisa juga buat masak ikan2 yg lain. Sy sengaja cabenya dibiarkan utuh dan dimasak terakhir biar anak2 bisa makan juga resep dari mba Elly Suryani. #PejuangGoldenBatikApron #pekan3