Ayam Saos Merah

Dipos pada May 20, 2022

Ayam Saos Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Saos Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saos Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Saos Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saos Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Saos Merah adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Saos Merah diperkirakan sekitar 15 - 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Saos Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saos Merah memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit saya, adek dan juga ponakan. Kalau nanyain adek sama ponakan mau makan apa, selalu request buat dimasakin ini. Buat yang gak suka saos merah, boleh di ganti kecap aja. Tetap enak kok rasanya. Semoga bermanfaat. Selamat mencoba😊🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saos Merah:

  1. 2 potong paha ayam
  2. Bumbu Halus
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 butir kemiri
  6. 1 batang sereh
  7. 1/4 ruas jahe
  8. 1/4 sdt lada
  9. 1/4 sdt ketumbar
  10. 1 sdm kecap manis
  11. Minyak wijen
  12. Jeruk nipis
  13. Garam
  14. 3-4 sdm saos tomat (merah) botol
  15. Air
  16. Bawang goreng
  17. Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saos Merah

1
Potong paha ayam menjadi beberapa bagian, cuci hingga bersih. Kemudian rebus beberapa menit, lalu tiriskan.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, sereh, lada, ketumbar, dan juga jahe.
3
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan air secukupnya.
4
Masukkan kecap, saos tomat, minyak wijen, garam, dan daun kemangi. Aduk sampai merata. Kemudian masukkan ayam yang telah di rebus tadi.
5
Masak ayam hingga air mulai berkurang (menyusut). Kemudian tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk sampai merata.
6
Jangan lupa untuk koreksi rasa. Setelah masak, matikan kompor. Terakhir bubuhkan bawang goreng di atas hidangan. Ayam saos merah siap untuk dihidangkan😍
Ayam Saos Merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado telor mata sapi plus terung

Balado telor mata sapi plus terung

Kali ini mommy mau bikin menu favorit dari si bapack, nah bumbu balado ini sangat di sukai bapack karena rasanya yang asam, manis, gurih dan pedas sangat menggoyang lidah meskipun tanpa menambah kan MSG kedalamnya. Untuk isiannya mommy pakai telur dan terung. Hayukkkk letsgoooo kita eksekusi sama sama 🤗 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30-50 menit
Sup Asam Segar Fillet Dori

Sup Asam Segar Fillet Dori

Minggu ke 4 Recook resepnya mba monica novara #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_semarang

Lemper

Lemper

Lemper ini aku beri nama Lemper Watuglundung. Dibuat disebuah lereng bukit watuglundung yang memilki banyak kenangan. Pengalaman makan lemper tempo dulu (tahun 70 -80 an) rame, asyik, dan rebutan sama saudara. 1 lemper dibagi 6.. bayangkan ya... asyiknya waktu itu. Rela bagi²....🤣🤣🤣 Kini mengulang sejarah, makan lemper di watuglundung. Jaman sudah berubah. Mau makan lebih dari satu juga boleh. Kita bikin sendiri aja. Memakai resep kaka ipar yang jago masak lemper. Tampilan yang padat, rasa yang gurih dan tidak mudah basi. Untuk memadatkan lemper, pakai pelepah daun pisang, ditekan-tekan saat menggulung lemper, atas bawah ya.. baru disematkan lidinya. Cara membuat lemper itu bermacam-macam ya.. ada yang dibulatkan lalu dibungkus dan di bakar, ada juga yang dikukus. Saya lebih suka yang dikukus dan padat. #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron

35 porsi
2 jam
Mocu-mocu Carrot Chicken

Mocu-mocu Carrot Chicken

Terinspirasi dari hobby masak saat ada waktu luang di tengah tengahnya kesibukan beraktifitas

6-8 orang
60 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Assalamu'alaikum sahabat ibok Karena keluarga lagi pada bathuk, menghindari perminyakan yang nyarinya kayak nyari berlian 😞 Akhirnya berbakaran menjadi andalan kami

3 orang
1jam
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

3. 15 feb 22 Kalo yg gak mau ada rasa pedas nya jangan tambah cabai rawit.jadi nanti rasanya manis.ini tuh enak banget.oh ya krna takut belum matang sempurna waktu hampir sat aku tambah lagy airnya. #PejuangGoldenBatikApron #SA_YukBisaYuk #CookpadCommunity_Madiun

Jengkol balado

Jengkol balado

Suamikuw request jengkol, males masak jengkol karna suamikuw kalo makan jengkol ngabisin nasi hahaha, mari kita eksekusi bun

2 porsi
30 menit
Soto tauco pekalongan

Soto tauco pekalongan

Cara untuk membuat klik link ini https://youtu.be/ReAl_Is2jWE

Pepes Ikan Teri Basah

Pepes Ikan Teri Basah

. . . Ikutan pot berbisik dengan tema aneka pepes. Pas lagi cari bahan di pasar, ada ikan teri basah, langsung cus..ah pepes ikan teri aja... #PotBerbisik_AnekaPepes #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Ayam Suir Kecombrang

Ayam Suir Kecombrang

Punya kecombrang msh bingung mau dimasak apa, pengen yg pedas dan bergizi. Lihat di media online ada olahan ayam suir pakai kecombrang, pas jg msh punya ayam fillet. Cuss eksekusi dengan modifikasi sesuai bahan yg ada dan selera anak2. ⏳ week 4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Soto Kutai

Soto Kutai

Jum'at minggu lalu, #cookpadcommunity_Kaltim kedatangan tamu istimewa lagi nih. Kali ini ada mba Icha @Mamaraffiyya yang sharing ilmu tentang soto khas Kutai Kalimantan Timur. Alhamdulilah..kesampaian juga emak cooksnap resepnya. Sekilas penampakannya hampir sama dengan soto jawa. Tapi ternyata, bumbu d pelengkapnya cukup berbeda dan unik loh. Pada soto Kutai, bumbunya juga menggunakan bawang bombay dan rempah rempah seperti kayumanis, cengkeh, kapulaga dan bunga sisir. Selain itu saat disajikan soto ini wajib menambahkan sambal goreng hati ampela sebagai bahan pelengkapnya. Nah..dah kebayang dong .. rasa jadi seenak apa...? Enak buanget pastinya. Penasaran khan ..? Hayuu cooksnap juga.. 🥰. #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasak #cookpadIndonesia

Kari kambing

Kari kambing

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepWongKito #WongKitoGalo #ResepHellenHandru

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Ada ayam boiler dikulkas enak masak ayam woku buat santapan makan siang 🤤pakai bumbu yang ada aja dikulkas.. dan suami suka😍

3 orang
Cumi sambal matah

Cumi sambal matah

Fatimah Azzahro

3 orang
40 menit
Ikan Bumbu Woku

Ikan Bumbu Woku

Lagi pengen menu yg ga goreng², tp tetep sih numis bumbu nya pake minyak goreng sedikit 😄. Pilihannya kuah woku ini, kaya akan rempah, sdkt pedas, trs makannya pake tangan bund....nikmat banget deh. Silakan dicoba ya bund....

2 orang
45 menit
Garang asem ayam santan tanpa daun

Garang asem ayam santan tanpa daun

Masakan ini sangat simple Enak dan disukai semua keluarga Sebenarnya di bungkus dengan daun dan dikukus lagi seperti pepes Tapi karena saya ga ada daun pisang jadi..langsung dihidangkan juga udah enak kok

4 porsi
45 menit
Sambal terong

Sambal terong

Sering banget masak terong di sambelin. Gak ada bosennye wkwkwkk...

Tart Nasi Kuning

Tart Nasi Kuning

Bismillah Seru banget belajar bareng Mbak @tyas_yodha karena ada aja ilmu atau inspirasi baru yang kreatif dan inovatif 🤩😍 Terima kasih ya, Mbak. Berkah selalu buat keluarga juga❤ #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_Bogor #SalamKompakSelalu

loyang D 20 cm
Gudeg kering jogya

Gudeg kering jogya

Kalau membuat gudeg saya lebih suka dengan kayu bakar,jadi dibuatlah tempat memasak khusus dengan kayu bakar dibelakang dapur. ini saya masak semalaman,paginya masih tetep diatas tungku dengan bara api yang mengangah merah itu,.ini resep bunda diah didi,.saya suka banget dengan resep2nya,pas untuk lidah jowo saya..ini tidak terlalu manis,sedang saja pas menurut saya.usahakan memakai nangka/gori yang muda hasilnya akan semakin enak dan meresap

244. Wedang Jahe Susu

244. Wedang Jahe Susu

Paksu mulai agak flu nih, biar tetep anget dan sehat, coba di boost pakai minuman jahe. Aku cobain bikin wedang jahe buat paksuu. #cookpadcommunity_tangsel #minumansegar #minumantradisional