Semur Ayam

Dipos pada May 9, 2022

Semur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ayam adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi aku tuh ngekost ya bunda bundaa.. tiba-tiba aja niih rinduu bangeeet sama masakan my mom. Rindu banget sama semur masakannya, tanpa pikir panjang pagi2 cus beli persiapan buat masak daaaaan Taraaaaaa🥰🥰🥰. Btw dah lama juga nii ga post, smoga bisa saling support ya bundaaa. Salam hangat dari #DapurUwii🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. 4 bh Kentang
  3. 1 bks santan kara
  4. 1 bks masako
  5. 2 lembar Daun salam
  6. Secukupnya laos (geprek)
  7. Secukupnya serai (geprek)
  8. Secukupnya Cabe merah
  9. Secukupnya kecap
  10. Secukupnya bawang goreng
  11. Secukupnya air
  12. BAHAN-BAHAN DIHALUSKAN :
  13. 5 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 3 bh cengkeh
  16. 2 bh kemiri
  17. 1/2 bh pala
  18. 5 bh cabe setan (sesuai selera)
  19. Secukupnya ladaku
  20. Secukupnya jahe
  21. Secukupnya ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, sesuai selera.
2
Rebus ayam dengan diberi sedikit garam.
3
Setelah matang, buang air dan tiriskan. Lalu goreng di api yang panas
4
Agar tidak keras, dianjurkan untuk tidak menggoreng terlalu lama, karena ayam juga sudah di rebus otomatis sudah matang.
5
Setelah ayam sudah digoreng semua.
6
Lanjut, tumis bumbu yang sudah di haluskan+ laos geprek+serai geprek
7
Lalu tambahkan santan kara+Air secukupnya+penyedap rasa
8
Lanjut.. masukkan ayam+cabe dan juga kecap secukupnya
9
Koreksi rasa ya bundd, jika dikira sudah pas, semur siap dihidangkan
Semur Ayam - Step 9
10
Selamat mencoba bundaa🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gudeg Telur Khas Jogja Lezat Simpel (Legit, Hitam dan kering)

Gudeg Telur Khas Jogja Lezat Simpel (Legit, Hitam dan kering)

Yang kangen Jogja merapat, 😊😊😊😎 Finally ketemu cara biar masak gudeg simpel, kering, rasa mantap tapi tanpa proses yang lama dan tentunya lebih simpel dan hemat. Saya pakai teh hitam untuk warna hitam ngluketnya. Dan untuk proses memasukkan, yang biasanya 4-8 jam, sekarang tinggal 1 jam aja, sisanya masukin magic com. Gudeg jadi kering tapi tidak hancur, tekstur oke dan hasilnya memuaskan banget. So love. ❤️❤️❤️ #PejuangGoldenBatikApron #BeBetterBeSyukurW2 #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Tart Nasi Kuning

Tart Nasi Kuning

Eiiittttsss siapa yang mengira klo tart ini di dalamnya nasi kuning??? Yuuukkk kepoin!!! Tart nasi kuning ini beda yaa sama tart nasi kuning yang pada umumnya. Event 3C minggu ini membuat penasaran dan sangat menantang. Jujur sy klo menghias² kue itu tangan masih belum bersahabat 😆... Alhamdulillah... Minggu ini dapat ilmu dari mb @tyas_yodha yang menyulap nasi kuning menjadi tart yang sangat cantik. Terima kasih mb @tyas_yodha sdh sharing ilmunya dan selalu gak pelit ilmu 🥰 SC: @tyas_yodha dg penyesuaian #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kediri

Ayam Cabai Hijau Kemangi

Ayam Cabai Hijau Kemangi

Kangen makan ayam cabe hijau manado biasa beli di kantin kantor lama. Coba cari dan eksekusi saking kangennya. Rasanya agak beda sih, tapi ini juga enak. Yukss markicob.. Fyi, saya tidak suka pedas, jadi saya pakai cabai hijau besar dan buang bijinya..

10 orang
2 jam
Pangek Cubadak Tempe

Pangek Cubadak Tempe

#PejuangGoldenBatikApron

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Udah lama simpan resep dari mba @Izza_2427 . Baru sekarang dieksekusi. Ternyata gampang bikinnya ga ribet. Daun kunyit dan asam jawa aku skip karna ga ada hehe. Setelah matang, hmm aroma sedapnya menyeruak satu rumah. Alhamdulillah semuanya suka. Tengkyu resepnya mba.

4 porsi
45 menit
Sambel kentang ati ampela

Sambel kentang ati ampela

edisi rindu menu lebaran😂

2 orang
1 jam 30 menit
Gulai Nangka muda & Kikil

Gulai Nangka muda & Kikil

Dikasih tetangga yg lagi panen nangka muda, katanya di gulai enak. Dan ini perdana bikin 😁 Alhamdulillah lumayan ..

4 porsi
Ayam Kecap

Ayam Kecap

3 orang
30 menit
Labu siam daging cingcang with tofu

Labu siam daging cingcang with tofu

Tofu menjadi salah satu bahan makanan yang disukai putri putri saya. Biasanya mereka akan meminta saya untuk membuat olahan japanese atau korean food. Hari ini edisi menghabiskan stock bahan yang ada di kulkas, jadi bikin tofu versi ala negeri sendirilah ya 😁 Pakai bumbu semi gulai, dicampur dengan labu siam dan daging cincang... ini ga kalah enaknya dengan japanese atau korean food 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Tofu #Labusiam #gulaisayur #Phiekitchen

Nasi kuning no ribet✅

Nasi kuning no ribet✅

Source : firman

Semur Telur Kentang Pedas kaya akan rempah

Semur Telur Kentang Pedas kaya akan rempah

Masak buat bekal pak suami, karena di rumah ada kentang dan telur, bingung mau di buat apa. Jadinya buat semur aja dan lagi lagi pak suami suka pedas jadi spesialnya di tambah cabai 😀

7 orang
1 jam
Rendang Ayam (Padang Pariaman)

Rendang Ayam (Padang Pariaman)

Alhamdulillah dapet kesempatan belajar bareng mba @desmawatikuretangin di Cookpad Community Malang Buanyaaaak baget deh resep khas tanah minang Dari beberapa resep rendang, akhirnya jatuh cinta ke rendang ayam untuk dicobain 🤗 Yuuk ah makan sehat dari rumah ❤ Source : CP @desmawatikuretangin https://cookpad.com/id/resep/12628390?invite_token=JAsu62 #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang

Nasi bakar cumi asin pete

Nasi bakar cumi asin pete

7 porsi
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayam bakar super simple. Apa lagi bagi emak yg lagi gak enak badan tpi hrus tetep masak utk keluarga tercinta.

4 orang
kurleb 1 jam
JSR Batuk Ramuan Herbal

JSR Batuk Ramuan Herbal

Lagi musim batuk pilek yah, sekeluarga di rumah kena semua. Aku yang lagi hamil gak boleh sembarang minum obat, jadi inisiatif bikin ramuan herbal ala JSR dr. Zaidul Akbar. Sekalian buat setor resep untuk #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
5 menit
Soto Seger Khas Solo

Soto Seger Khas Solo

Hari ini ngerasa kangen Soto Seger Khas Solo, jadi bikin sendiri aja. Inilah resep Soto Seger Khas Solo, Soto Mbok Gendut 🤣 Alias saya sendiri wkwkwk Selamat mencoba mom

5 Orang
± 1jam
Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Pas banget cuaca dingin , bikin minuman hangat untuk menemani santai sore😍 Sekalian setor arisan Genk Peda, biasanya saya minum susu campur kayu manis bubuk tapi skrg tambah rempah rempah bikin badan hangat😄 Source: @siswatyelfinbachtiar #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #MinumanRempah #WedangSusuJahe #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Malanding/Lamtoro

Sambel Malanding/Lamtoro

Sambel malanding atau lamtoro orang sunda bilang.tidak semua tempat ada pohon ini,dan tau betapa enaknya di sambel untuk yang mudanya.bijinya juga enak dibikin pelas atau di masak yang lain.sambel ini direkomendasikan makan dengan goreng asin.untuk sebagian wilayah di tanah sunda ada yang suka pake tambahan kacang tanah macam pecel tapi dikit, ada juga suka ditambah kelapa tua,ada juga pake kunyit.terserah sukanya gimana,tapi jangan hilangkan serai dan pohon kecombrang aja.karena khasnya disitu. Kalau di kalbar ini disebut petai cina,dimakan hanya bagian bijinya aja dimasak asam pedas dengan udang. Kalau disunda ini bisa dibikin sambel,atau sekedar lalapan baik rebusannya atau mentahnya.

3 orang
20 menit
Pecel Ayam Rumahan

Pecel Ayam Rumahan

8 orang
102. Pindang Serani Bandeng

102. Pindang Serani Bandeng

Cuaca mendukung buat makan, makanan yang seger-seger bikin berkeringat. Pedas, asam, gurih, kita bikin pindang serani. #PejuangGoldenApronBatik

2 orang
30 menit