Ayam Kecap

Dipos pada May 9, 2022

Ayam Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap:

  1. 1/2 kg ayam (potong² & cuci)
  2. 1/2 buah bawang bombay (potong²)
  3. 1/2 jempol lengkuas (geprek)
  4. 10 siung bawang merah
  5. 8 siung bawang putih
  6. 1 buah kemiri (skip)
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 batang sereh (geprek)
  9. Gula jawa (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap

1
Goreng ayam lalu sisihkan
Ayam Kecap - Step 1
Ayam Kecap - Step 1
2
Haluskan semua bumbu
Ayam Kecap - Step 2
3
Tumis bawang bombay terlebih dahulu
Ayam Kecap - Step 3
4
Tumis bumbu hingga harum
Ayam Kecap - Step 4
Ayam Kecap - Step 4
5
Masukkan ayam yg sudah digoreng
Ayam Kecap - Step 5
6
Masukkan semua bahan pelengkap (sereh, lengkuas, daun salam, kecap, garam & penyedap rasa) aduk² hingga bumbu tercampur rata dan meresap
Ayam Kecap - Step 6
7
Tambahkan air secukupnya
Ayam Kecap - Step 7
8
Masukkan semua bumbu tambahan, aduk² jangan lupa tambahkan garam kecap dan penyedap rasa sesuai selera
Ayam Kecap - Step 8
9
Tes rasa & sajikan. Selamat mencoba mams ☺️
Ayam Kecap - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker

Soto ceker

Masak yg seger seger, lma gk buat soto ceker

522. Burgo Palembang

522. Burgo Palembang

Pernah makan hidangan ini di rumah tetangga yang orang Palembang, enak dan aku suka. Kali ini dalam rangka silaturahmi CODE ke Palembang, aku mencooksnap hidangan ini dari account Mba @ucimandasari Resep aslinya disini : https://cookpad.com/id/r/15690562?i=asVWv4 #KreasiCode_Wongkito #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4-5 orang
60 menit
Lemper Bakar

Lemper Bakar

19.02.2022 Recook dr resep mbk @fitrisasmaya dan sudah berkali² dibuat tapi baru kali ini diposting resepnya, kirain sdh pernah diposting, ternyata belum 😆 Yang mau recook resepnya, bisa langsung ke akunnya mbk @fitrisasmaya aja ya.. hehehe.. percayalah lempernya ini endulitah, tiap bikin langsung habis 😍😘 #ResepMamaAkmal #CPBali_WrappingMe #CookpadCommunity_Bali

Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Arisan Resep Minggu ini, jatuh ke Mbak @dahniear .. Salah satunya resep Opor Manuk Khas NTB ini.. Resep yg rasanya khas dan kaya akan rempah. Kuah sengaja dibuat hingga menyusut. Terimakasih banyak untuk resepnya Mbak.. Ijin reShare yaa 🙏😊🙏 💝 💝 💝 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #GBA_NingJulie #OlahanAyam

4 Orang
60 Menit
Semur jengkol medok dan pulen

Semur jengkol medok dan pulen

Salah satu menu andalan yang ngabisin nasi

Ayam Paleko khas Bugis

Ayam Paleko khas Bugis

Jadi kemarin paksu kepengen makan ayam di pedesin buat bekel ke kantor . Keebetulan aq save resep punya bu @siswatyelfinbachtiar. Q cek bahan-bahan nya ada semua dirumah. Langsung esekusi, dan coba bikin enak ,pedes ,gurih. Klo kata paksu mah kurang bnyak buat bekel 🤭🤭. Next bikin yang agak banyak dah hehe. Source : @siswatyelfinbachtiar #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Bogor #Week2

Cumi asin cabe ijo

Cumi asin cabe ijo

Orderannya teteh buat acara dikantornya nih, jd resep ini porsi besar yaa... Kesukaannya anak sholeh juga ☺

30 menit
Soto Bandung Simple #3

Soto Bandung Simple #3

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam woku tidak pedas

Ayam woku tidak pedas

Seperti biasa saya eksekusi kulkas ketemu lah paha ayam & telur yg belum di olah,, Langsung deh saya masak ayam woku versi gak pedas (supaya anak2 ikut makan) 😁🙏

6 orang
1 jam 15 menit
Sambal Goreng Ati Favorit keluarga

Sambal Goreng Ati Favorit keluarga

Semangat rabu buat kita yang selalu menggebu #PejuangGoldenBatikApron Kali ini aku mau share resep menu favorit keluarga niihh sambel goreng ati kentang 🤤

5-6 org
30 menit
Gulai Daun Singkong ala Padang

Gulai Daun Singkong ala Padang

Salah satu menu favorit keluarga saya sejak kecil. Saya perkenalkan kepada anak-anak, dengan menambahkan ceker ayam, agar mereka tertarik. Alhamdulillah, anak saya suka&menjadi salah satu menu favorit. Saat makan, ditambahkan dengan sambal tomat atau sambal ijo, jadi semakin nikmat. #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronResep3

4 orang
1 jam
102. Pindang Serani Bandeng

102. Pindang Serani Bandeng

Cuaca mendukung buat makan, makanan yang seger-seger bikin berkeringat. Pedas, asam, gurih, kita bikin pindang serani. #PejuangGoldenApronBatik

2 orang
30 menit
Semur tahu telur

Semur tahu telur

5 orang
30 menit
Sayap Ayam Asam Manis Pedas

Sayap Ayam Asam Manis Pedas

Terinspirasi dari bumbu ala Thai

4 porsi
1 jam
Sambal Bawang Rasa Udang

Sambal Bawang Rasa Udang

Ceritanya abis panen cabe, dah dibagi2 masih banyak juga, jadilah bikin sambel buat stok, supaya g perlu nyambel tiap hari 😎 #PejuangGoldenBatikApron

Baretang Ikan Kakap

Baretang Ikan Kakap

Menu favorite keluarga besar... menu ini lebih cocok jika menggunakan ikan kakap..

7 orang
60 menit
Acar Mujair Tahu

Acar Mujair Tahu

Bismillah..jarang bikin masakan pake ikan mujair gaes..seringnya ikan kembung..cuma kali ini ditukang sayur adanya ikan mujair..coba bikin yg berkuah dan segar, kebetulan ada pohon belimbing wuluh ditetangga depan yg selalu berbuah lebat..jadi deh acar mujair tahunya..let's cuuuzzz #Week 3 #PejuangGoldenBatikApron

Kare Ayam Kampung

Kare Ayam Kampung

Kare ayam ini sangat di sukai nak kanak. Sedikit pedas dan gurih..yuk di coba #PejuangGoldenApronBatik

Ikan nila masak kampung

Ikan nila masak kampung

Pengen makan dengan cita rasa pedas, gurih dan asam segar

3-4 orang
1 jam lebih