Ayam woku

Dipos pada May 21, 2022

Ayam woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau saya suka yang dimasak sampai kering airnya, tp kalau suka berkuah juga bisa jangan dimasak sampai airnya kering.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

  1. 1 ekor ayam (dipotong 8 bagian)
  2. 2 batang serai (memarkan)
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun kunyit (iris tipis)
  5. 1 buah tomat besar (dipotong2)
  6. 8 buah cabe rawit (sesuai selera)
  7. 1 ikat kemangi (ambil daunnya)
  8. 2 gelas air
  9. Minyak secukupnya (untuk menumis)
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Kaldu bubuk
  12. secukupnya Gula pasir
  13. secukupnya Lada
  14. Bumbu halus :
  15. 5 siung bawang putih
  16. 2 ruas jari kunyit
  17. 4 buah kemiri
  18. 5 cabe merah
  19. 5 buah bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

1
Panaskan minyak diwajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
2
Masukkan daun jeruk, daun kunyit, serai,tumis hingga harum
3
Masukkan ayam, aduk2 hingga bumbu tercampur, masukkan air. Tambahkan, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada. Masak sampai airnya sedikit mengering.
4
Masukkan cabai rawit, tomat dan kemangi, aduk hingga kemangi layu, lalu angkat. (Jangan lupa tes rasa ya bun😁, selamat mencoba)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Bandeng

Pindang Bandeng

Ceritanya dapet ikan bandeng dari tetangga yang habis mancing.. wahh kebetulan nih, bandeng sedap banget kalau dibikin pindang.. kuncinya, bumbunya digarang ya bukan ditumis.. mari memasakk.. #PejuangGoldenBatikApron

Ragit Kuah Kari Khas Palembang

Ragit Kuah Kari Khas Palembang

Source: @desfita_rozzen Kuliner Palembang tidak hanya tentang pempek. Salah satunya adalah ragit atau roti jala yang mirip-mirip kuliner India namun sudah ada sejak dulu kala di Palembang. #WongKitoBalekKampung #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #RagitPalembang #Rekreasi_Palembang

Tahu Campur

Tahu Campur

Ngobatin kangen masakan jatim 🥺 Proses nya lumayan lama tapi puasss krn enaaaaakkk plus kangen terobatiiiii 😝 #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Daging

Tongseng Daging

Aku recook resepnya Ci @Devinahermawan, tapi ada sedikit modifikasi dari aku, jadi resep yg kutulis campuran berdasarkan yang sudah aku bikin yaa.. ❤

Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Gurih gurih mantap 😋

Sambal tempoyak sederhana dan enak

Sambal tempoyak sederhana dan enak

Di daerah Sumatera, bila musim durian, ada beberapa penjual tempoyak ini. Tempoyak yg dibikin dari durian yg sudah difermentasikan dengan garam selama 3-5 hari. Konon semakin lama, semakin enak. Tempoyak kali ini dibikin sambal, Rasanya? Nggak bisa dikatakan.. lbh baik nyoba sendiri aja.. bisa jadi, sekali nyoba langsung ketagihan :D #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Dendeng paru basah

Dendeng paru basah

#PejuangGoldenBatikApron# Minggu ke 3 Terinspirasi dari Tastemade , mencoba mengolah paru tak hanya digoreng dan dicabe ijo seperti biasa. Parunya saya rebus dulu sampai empuk dgn pressed cooker jadi lebih hemat waktu. Daun jeruk saya gunting tipis dan dihaluskan bersama bumbu. Bumbu sederhana dan standard tetapi sensasinya beda … tetap enaaak 😆

Tongseng Ayam (tanpa santan)

Tongseng Ayam (tanpa santan)

Kalo bosen makan ayam goreng solusinya bikin tongseng😂 kalo suka berkuah tinggal bikin pake airnya banyakan. Bisa tahan seharian pula ga ribet sorenya mau masak apa lagi😉

4 porsi
30menit
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

#resepgoldenbatikaproniwakartika #tiketgoldenbatikapron Tongseng, makanan tradisional unik yang dikreasikan dari gulai kambing ditambah kecap, cabe rawit dan sayuran seperti kol, tomat dan irisan daun bawang Kali ini saya bikin tongseng nya dari daging ayam dan gak pakai santan ya biar seger 🥰 Rasanya seger sekali ❤️ Saya pakai kecap Bango Light ya… biar gak terlalu manis ☺️☺️

6-8 orang
1 jam 30 menit
Nasi Sop Kutai

Nasi Sop Kutai

Makasih banyak sharing ilmunya mbak @Mamaraffiyya . Baru tau saya kalau ada menu ini khas Kutai dan Alhamdulillah, menjadi salah satu menu favourite keluarga. Dengan ciri khas Sambal Goreng Ati Ampela menambah rasa gurih dan pedas dalam soto ini. MaasyaAllah,ternyata kuliner KalTim banyak juga ya. #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_NasiSopKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Telur ceplok kuah kecap daun jeruk Mommylicious

Telur ceplok kuah kecap daun jeruk Mommylicious

Sarapan kami pagi tadi. Bangun kesiangan dan bikin yang cepat ajah. Daun jeruk banyak sekali manfaatnya bagi tubuh bisa untuk membunuh bakteri, meredakan radang, menyembuhkan sariawan hingga mengurangi stres. Jadi saya potong halus supaya bisa dimakan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 orang
20 menit
Ayam kampung Spicy

Ayam kampung Spicy

Sebenarnya resep awal nya adalah sambal ijo, tapi karena dirumah nggak ada rawit ijo dan tomat hijau, jadilah resep ini. Ini enak cocok dimakan bareng nasi hangat

3 sd 4 orang
30 menit
Ayam rica-rica jawa / rica-rica balungan

Ayam rica-rica jawa / rica-rica balungan

Sebetulnya rencana mau ada tulangan ayam juga, tapi karena gak dapet jadinya sayap sama ceker aja. Rica-rica Jawa khususnya jogja lebih ke manis pedas karena ada kecap dan sedikit gula merah. Dan seringnya menggunakan balungan ayam #cookpadID #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

3 orang
1 jam
Gulai Telur Tanpa Santan

Gulai Telur Tanpa Santan

Mencoba mengurangi olahan santan

8 org
60 menit
Gulai Kikil Tahu

Gulai Kikil Tahu

Suka banget sama gulai kikil padang, cuma mau buat versi sendiri..gulai kikil ditambah tahu jawa yg dipotong-potong dadu #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
Ikan jambal kuah kuning

Ikan jambal kuah kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Asam Padeh Ikan

Asam Padeh Ikan

Siapa yang tak tau dengan olahan ikan satu ini,rasanya yang khas membuat kita kalap sa’at menyantapnya. Proses cara Pembuatannya juga tidak begitu susah,dicobain yuk Resepnya

6 people
45 menit
Rica Ayam Jawa

Rica Ayam Jawa

6 porsi
5b. Garang Asem MpAsi

5b. Garang Asem MpAsi

#pejuanggoldenbatikapron #cookpad_community_depok Siapa yang disini suka masak MP-ASI dibarengin sama masak menu buat keluarga? Sayaaa! Hehe Saya suka masak bareng ajaa, tinggal bedakan tambahan gula garam ajaaa. Karena ga mau masak double double.. Anak saya suka sekalii. Alhamdulillah.

4 orang
45 menit