Bika ambon hemat telur

Dipos pada May 12, 2022

Bika ambon hemat telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bika ambon hemat telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bika ambon hemat telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika ambon hemat telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bika ambon hemat telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika ambon hemat telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika ambon hemat telur memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika ambon hemat telur:

  1. 300 ml santan
  2. 4 lembar daun jeruk
  3. 3 lembar daun pandan
  4. 2 batang sereh
  5. 1 bungkus vanili
  6. 1/4 sdt garam
  7. 140 gr tapioka
  8. 85 gr tepung terigu
  9. 1 sdt fernipan
  10. 3 butir telur
  11. 155 gr gula pasir
  12. 40 gr margarin
  13. 1/2 sdt bubuk kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Bika ambon hemat telur

1
Rebus santan,daun pandan,sereh,daun jeruk, vanili, garam, kunyit bubuk.. masak sampai mendidih aduk2 agar santan tidak pecah.diamkan agar santan dingin
2
Campur bahan kering: Tepung terigu,tapioka,fernipan.
3
Mixer telur dan gula speed tinggi selama 3-5 menit/sampai gula larut.
4
Setelah larut tuang bahan kering&santan yang tadi secara bergantian,jika sudah adonan di tutup dengan kain bersih/plastik wrap sekitar 2-3 jam
5
Panaskan loyang dan panci selama 15 menit,loyang di olesi dengan margarin+tepung. jika adonan berbuih maka ragi aktif ya dan aduk2 agar buihnya hilang. Lalu masukkan margarin cair dan aduk2 kembali.
6
Tuang adonan ke dalam panci,panggang dengan api kecil sampai berlubang sekitar 30 menit dengan tutup setengan terbuka.
7
Setelah adonan berlubang tutup rapat dan panggang kembali selama 20 menit.
8
Untuk memastikan sudah matang atau belum bisa di lakukan dengan di tusuk jika tidak ada yang menempel tandanya bika ambon sudah matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu simple kesukaan anakanak dan suami☺️. Laris manis kalau dirumah masak opor ayam 😁

2-4orang
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Cocok dimakan saat cuaca mendung2 tipis gini. Rasa kuah gurih dan berempah, cocok dengan emping.

3 orang
45 menit
Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Cooksnap kedua untuk arisan cookmember genkpeda minggu ini dimenangkan oleh bu @siswatyelfinbachtiar Kali ini aku mau nyoba resep ayam palekkonya bu sis, karna belum pernah nyoba makan ayam palekko dan penasaran sama rasanya. Ayam palekko merupakan masakan asal Bugis, Sulawesi Selatan yang memadukan ayam dan beberapa rempah seperti serai, lengkuas, jahe, dan kunyit. Source: @siswatyelfinbachtiar #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week02

Ayam Tuturaga

Ayam Tuturaga

Cek stok bahan di rumah ada ayam ½ kg lagi. Cek resep teh @ekolilis untuk memeriahkan cooksnap regional, ketemu deh ayam tuturaga. Wah, masakan Nusantara nih, kaya akan rempah. Masakan ini merupakan khas Manado, Sulawesi Utara yang mirip dengan opor ayam, sehingga disebut opornya orang Manado. Dikarenakan anak-anak tidak suka pedas, saya buang isi dari cabe merah dan skip untuk cabe rawitnya, tapi kalau pakai sesuai resep asli, rasanya makin nampol dengan sensasi pedasnya. #PejuangGoldenBatikApron #BandungArisanCooksnap4_Ekolilis #CookpadCommunity_Bandung

Sambel Malanding/Lamtoro

Sambel Malanding/Lamtoro

Sambel malanding atau lamtoro orang sunda bilang.tidak semua tempat ada pohon ini,dan tau betapa enaknya di sambel untuk yang mudanya.bijinya juga enak dibikin pelas atau di masak yang lain.sambel ini direkomendasikan makan dengan goreng asin.untuk sebagian wilayah di tanah sunda ada yang suka pake tambahan kacang tanah macam pecel tapi dikit, ada juga suka ditambah kelapa tua,ada juga pake kunyit.terserah sukanya gimana,tapi jangan hilangkan serai dan pohon kecombrang aja.karena khasnya disitu. Kalau di kalbar ini disebut petai cina,dimakan hanya bagian bijinya aja dimasak asam pedas dengan udang. Kalau disunda ini bisa dibikin sambel,atau sekedar lalapan baik rebusannya atau mentahnya.

3 orang
20 menit
5. Oseng Mercon Maras/Paru Ayam

5. Oseng Mercon Maras/Paru Ayam

Source : Susi Agung #PejuangGoldenBatikApron

Balado Kering Ikan Asin Kapasan

Balado Kering Ikan Asin Kapasan

Resep terinspirasi dari @perajutmuda dengan modifikasi bahan yang ada :) Pertama bikin balado ikan asin karena baru dapet ikan asin kapasan dari teman. Impor dari Indonesia :D Setelah dingin disimpan di tempat kedap udara biar tetep renyah yaa #pejuanggoldenbatikapron

1 toples
30 menit
Semur daging sandung lamur

Semur daging sandung lamur

Kesukaan suami, manis kentel gurih sedap pastinya 🥰

Pedesan Ayam

Pedesan Ayam

Niat awal masak ayam yg manis tapi pedas nampol, coba-coba padukan berbagai bumbu eh ternyata rasanya enak. Sekarang ini jadi menu andalanku di rumah dan bisa merampok nasi.

6 orang
1 jam
Sup ceker ayam komplit

Sup ceker ayam komplit

sekeluarga
1 jam 30 menit
Soto Bandung Simpel

Soto Bandung Simpel

Bismillah.. Sampurasun! Hujan-hujan gini, enaknya makan yang anget-anget, nih. Kali ini, coba share resep Soto Bandung ala Bunda aku. Rasanya? Jelas.. number uno~ Gaskeun recook Bun.🙌

10 servings
40 mins
Semur jengkol medok dan pulen

Semur jengkol medok dan pulen

Salah satu menu andalan yang ngabisin nasi

02. Soto Ayam feat Ubi Jalar Jingga

02. Soto Ayam feat Ubi Jalar Jingga

Anak bayi menolak makan. Mencoba-coba menu supaya dia mau makan. Alhamdulillah mau makan. No salt no sugar, silakan modifikasi ya buibu.. #Pekanposbar #PejuangGoldenBatikApron #PGBAminggukedua #Cookpad_community_depok

4 orang
1 jam
Acar Timun Bumbu Kuning

Acar Timun Bumbu Kuning

30 menit
Pepes Ceker Ayam, Jamur dan Tempe

Pepes Ceker Ayam, Jamur dan Tempe

Pekan ini tema "Pot Berbisik" di grup Komunitas Bekasi yaitu tenta aneka pepesan. Saya membuat pepes ceker ayam, jamur dan tempe. Terinspirasi dari resep mbak @April_23911991 , di dalam resepnya mbak April memggunakan sayap ayam. Saya ganti menggunakan ceker ayam, jamur dan tempe. Saya tidak memakai cabe, cabenya saya sajikan fresh saat pepes akan disantap. Saya memilih ceker ayam karena ceker ayam sumber kolagen alami yang murah meriah. Kolagen bagus untuk kesehatan tulang dan kulit. Terima kasih resepnya mbak @April_23911991 , semoga mbak April sehat selalu. Amin. #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

5 bungkus
1 jam
Gulai Telor & Tahu

Gulai Telor & Tahu

bebikinan yg simple untuk menu seharian, tinggal panasin saja. source : teh @ibukcory19 #goldenapronbatik #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Tahu Ungkep

Tahu Ungkep

Kebiasaan ku kl masak tahu g suka yg digoreng polos ..karena pasti g laku .. makanya ak selalu diungkep biar tahu nya ada rasa..kali ini kuungkep pake bumbu ayam goreng..dan bener tahunya laku keras..malah ada yg pengen nambah.. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_03

30 potong
1 jam
Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman Sumatera Barat

Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman Sumatera Barat

Saya selalu exciting dengan menu-menu masakan Minang. Rasanya yang kaya rempah dan enak membuat saya tertarik untuk merecook salah satu resep dari Uni @desmawatikuretangin. Semoga berkenan ya Uni, terimakasih sudah berbagi ilmu dan resepnya. #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Tom Yum

Tom Yum

Rica-Rica Tongkol Sisiak

Rica-Rica Tongkol Sisiak

Ikan tuna di Sumatera Barat lebih dikenal dengan nama Ikan Sisiak. Dagingnya sangat lezat sehingga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Ikan Sisiak mirip dengan ikan tongkol. Bedanya terletak di dagingnya yang lebih banyak putihnya. Source : @MitaNiez (Lubuk Basung - Sumatera Barat) #CookpadCommunity_Sumbar #BabakoCooksnap_MitaW #PejuangGoldenBatikApron

5 orang