Sambal kincuang lado mudo

Dipos pada May 12, 2022

Sambal kincuang lado mudo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kincuang lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kincuang lado mudo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kincuang lado mudo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kincuang lado mudo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kincuang lado mudo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kincuang lado mudo memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enakk bingit,,resepnya udah sedikit berbeda dari resep asli, krn resep asli cabenya mentah,,berhubung serumah gak tahan perut makan cabe ijo mentah jd ditumis selayang aja.. Di sini namanya kincuang,,klw didaerah lain ndak tau apa namanya. Nb: takaran resep dibawah ini bisa diubah² sesuai selera😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kincuang lado mudo:

  1. 250 gr Kincuang belah 4 iris (ambil bagian dalam yg lembut)
  2. 100 gr cabe ijo
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 bh cabe rawit (yg gak suka pedas bs di skip)
  6. 3 helai daun jeruk (iris tipis buang tulang)
  7. 5 batang sereh (ambil bagian terdalam yg putih lalu iris tipis)
  8. 1/2 bh jeruk nipis
  9. 1 ons tri belah (bersihkan tulang dan kotorannya)
  10. Minyak makan
  11. Garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kincuang lado mudo

1
Ulek kasar cabe ijo,bawang merah dan bawang putih dan garam (jgn diblender)tambahkan perasan jeruk nipis,sisih kan
Sambal kincuang lado mudo - Step 1
Sambal kincuang lado mudo - Step 1
Sambal kincuang lado mudo - Step 1
2
Goreng ikan tri (minyaknya jangan banyak²)
Sambal kincuang lado mudo - Step 2
3
Setelah ikan tri kekuningan, masukan cabe giling
Sambal kincuang lado mudo - Step 3
4
Masukan kincuang dan sereh dan daun jeruk yg udah diiris
Sambal kincuang lado mudo - Step 4
Sambal kincuang lado mudo - Step 4
5
Masak sebentar aja,,,lalu matikan api,,dan tambahkan penyedap lalu koreksi rasa
Sambal kincuang lado mudo - Step 5
6
Tadaaaa....ini dia kincuang lado mudo,,enak banget dimakan dengan nasi hangat,,
Sambal kincuang lado mudo - Step 6
Sambal kincuang lado mudo - Step 6
7
Resep aslinya cabenya gak ikut dimasak,, Resep asli: setelah cabe digiling tambahkan kincuang sereh dan daun jeruk, Lalu tambahkan ikan tri yg udah digoreng dan minyak panas bekas goreng tri tadi, Lalu diaduk² dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi kuah hitam extra pedas dan asam

Cumi kuah hitam extra pedas dan asam

Ini resep bisa dibilang nurun dari si emak. Si emak itu kalo masak ngga ada yg pernah ngga enak, so here i am~

5 orang
1 jam
Cumi tumis kuah bening

Cumi tumis kuah bening

Pengen makan cumi yang pedas tapi gak bisa karna anak2 gak suka pedas jadi deh bikin tumis biasa aja lah biar anak2 mau makannya dan ternyata mereka pada doyan

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman

Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman

Ini salah satu masakan khas minang yg sangat enak , ada bumbu kelapa kremesnya yg gurih yg bikin nagih . Biasanya sy selalu beli ayam goreng ini di rumah makan padang , kesukaan anak anak . Kali ini sy coba bikin sendiri dari resep uni @desmawatikuretangin yg sudah share resepnya di akun cookpad . Terimakasih uni @desmawatikuretangin atas inspirasinya yg sudah berbagi ilmu tentang masakan khas Minang . #PejuangGoldenBatikApron #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Anak2ku suka ayam, jadi mamake harus bisa bikin serba ayam 😂.. minimal ayam goreng lah yaa.. klo makannya cuma pake ayam goreng, ya ayam gorengnya harus yg enak dong ya biar lahap.. 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Tempe Tahu Bacem

Tempe Tahu Bacem

Setor Resep #Week5 hari ini 28/2/2022 Recook resepnya Mbak @ihdanas Kebetulan lagi pingin bikin tempe tahu bacem ini request kakeknya anak-anak ..dan Alhamdulillah cocok,suka ..disuruh bikin lagi😄..Sehat selalu ya ..Aki' Dedi ..kini giliran saya sekarang yg masak buat Beliau,sepeninggal Mamah... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #AnekaBacem

004. Sriping / Srimping / Simping Saos Padang

004. Sriping / Srimping / Simping Saos Padang

Resep saos padangnya dari YT Ci Devina, proteinnya yg saya ganti dan jumlahnya sy sesuaikan juga.. 🙂 #PejuangGoldenBatikApron

Gulai ayam dan kentang

Gulai ayam dan kentang

Masakan simpel buat anak anak dan suami, dan sekalian buat setoran minggu ke3 Pejuang Golden Batik Apron #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Mangut Lele

Mangut Lele

Masak yg praktis2 aja.. Alhamdulilah smua ska

Sambel cumi asin petai

Sambel cumi asin petai

3-4 orang
25menit
Opor Sayur

Opor Sayur

Menggenapi posting resep ke 5 utk #PejuangGoldenBatikApron minggu ke 4 ini. Kebetulan tema posbar #Cookpadcommunity_Palembang saat ini Olahan Sayuran alias #WongkitoNyanyur jd sebagai ibu rumah tangga yg setiap harinya nyayur jd cocok kan 👍🏻 #CookpadIndonesia #Minggu_27222 #Minggu_04

Nasi Gurih Daun Jeruk

Nasi Gurih Daun Jeruk

Bismillah, Alhamdulillah weekend datang lagii, si abu ngajakin maksi di saung kebon, yg cocok menu maksinya ya yg rada2 hu ha gitu alias seger dan pedas.. Jd si umma masak sayur asam, ayam goreng, tempe cumi balado, sambal dan aneka lalap..tak lupa ketinggalan nasi gurih daun jeruk sebagai menu utama heheh MaasyaaAllah Tabarokallah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Semur Telur Kentang Pedas kaya akan rempah

Semur Telur Kentang Pedas kaya akan rempah

Masak buat bekal pak suami, karena di rumah ada kentang dan telur, bingung mau di buat apa. Jadinya buat semur aja dan lagi lagi pak suami suka pedas jadi spesialnya di tambah cabai 😀

7 orang
1 jam
Jukut Undis khas Bali

Jukut Undis khas Bali

Jukut dalam bahasa Bali artinya sayur,,, sedangkan Undis adalah kacang"an yg punya banyak nama,, di jawa disebut kacang gude, di sunda disebut hiris, di makassar disebut binatung, dan masih banyak lg,,, Tapi Undis berbeda yaa dgn kedelai hitam,,, ukurannya pun lebih kecil dr kedelai hitam Yukk cuss resep😍 #cookpadcommunity_bali

Ayam Kemangi

Ayam Kemangi

2 orang
30 menit
Soto Ayam Kuah Susu

Soto Ayam Kuah Susu

10 orang
1 jam 30 menit
3. Oseng Tudai

3. Oseng Tudai

#goldenbatikapron #pejuanggoldenbatikapron

Ikan Goreng Sambal Matah

Ikan Goreng Sambal Matah

Lagi pingin makan ikan tapi malas ngulek sambal 😅 Jadi bikin sambal matah aja deh..

Sambal kentang ati ampela

Sambal kentang ati ampela

4 - 5 orang
1jam 30min
Ayam Bumbu Merah Pedas

Ayam Bumbu Merah Pedas

Mudah bikinnya, murah bahannya. Silahkan dicoba bunda 😊