Anda sedang mencari inspirasi resep Bacem Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bacem Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bacem Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bacem Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bacem Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bacem Ati Ampela memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ke : 382 Sc: Yt. Dapur Mas Brewok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bacem Ati Ampela:
- 12 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 5 butir miri sangrai
- 1 sdm tumbar sangrai
- 1 sdm lada butir
- 1.500 ml air kelapa
- 5 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 7 iris laos
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdm garam
- 5 sdm kecap manis
- 65 gram gula merah
- 1 sdm asam jawa
- 1 kg ati ampela
Langkah-langkah untuk membuat Bacem Ati Ampela