Ayam geprek kaki lima

Dipos pada May 16, 2022

Ayam geprek kaki lima

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam geprek kaki lima yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam geprek kaki lima yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam geprek kaki lima, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam geprek kaki lima enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek kaki lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek kaki lima memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lg pgn masak ayam.geprek abang2 kaki lima moms😀,ayam goreng geprek , sy campur tempe juga,tp tempenya gk ke foto😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek kaki lima:

  1. 4 bh Paha ayam boiler
  2. bumbu ungkep :
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 1 butir kemiri
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 2 batang serai
  10. 2 lbr daun salam
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Micin/MSG
  13. bumbu geprek :
  14. 5 bh cabe merah
  15. 5 buah cabe rawit
  16. 3 siung bawang putih
  17. Garam selera aja
  18. Micin/ MSG selera aja
  19. secukupnya Minyak goreng
  20. Air secukupnya aja untuk ungkep ayamnya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek kaki lima

1
Rebus air secukupnya dalam panci sampai mendidih,cuci ayam sampai bersih,masukkan ke dalam rebusan air.
2
Haluskan ketumbar,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri,masukan ke dalam panci aduk rata,masukkan serai,lengkuas,daun salam,garam,micin, aduk rata,masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
Ayam geprek kaki lima - Step 2
3
Setelah itu Goreng ayam sampai agak kering ya, biar ada kriuknya. sisihkan
4
Goreng sebentar cabe merah dan cabe rawitnya, di minyak bekas goreng ayam td. kemudian haluskan,cabe nya dgn bawang putih,garam dan micin selera aja mom. trus geprek deh ayamnya di atas sambal td. Lansung santaappp😍 Untuk cabe nya selera aja ya mom,sesuaikan dgn selera pedasnya masing2🌶️👍
Ayam geprek kaki lima - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tum Ayam Khas Bali

Tum Ayam Khas Bali

Alhamdulillah dapat ilmu dari mba Nathasya's Kitchen (Bali), Terimakasih atas sharing ilmunya di pekan Combo Ngariung minggu ini. Saya penasaran dengan Tum Ayam, saat ke Bali belum pernah menikmati makanan khas ini, baru ayam Betutu, sate lilit, pie susu. Kl menurut saya mirip dg "Pepes", tapi untuk Tum Ayam bumbunya lebih lengkap. Disini saya mencoba dg dada ayam Broiler dan sy filed sendiri serta saya Copet kasar. Bumbu asli menggunakan terasi dan kencur, saya hilangkan dan di dasar pembungkus saya tambahkan daun kemangi. Waktu 45 menit, Tum Ayam siap dinikmati bersama nasi hangat. #AnjangsanaKhas_Bali #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #BungkusanBernutrisi #CookpadCommunity_Indonesia

7 Porsi
45 menit
Kepiting Saus Tiram Pedas

Kepiting Saus Tiram Pedas

Kepiting adalah salah satu bahan masakan yang istimewa, karena perlu "usaha" untuk mengeluarkan daging dari cangkangnya. Walau begitu, peminatnya selalu banyak. #PejuangGoldenBatikApron #KepitingSausTiram #Kepiting

3-4 porsi
30 menit
Nasi Campur Bali (Nasi Sela, Sate Lilit, Urap Sayur, Sambal Embe

Nasi Campur Bali (Nasi Sela, Sate Lilit, Urap Sayur, Sambal Embe

Ikut meramaikan posbar Combo minggu ini dengan tema Makanan khas Bali, saya bikin Nasi Campur Bali. Resep dari @pawonbune_aas makasih bun🤗 #Anjangsanakhas_Bali #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Bandeng presto bumbu rujak (santan di ganti dengan fiber creme)

Bandeng presto bumbu rujak (santan di ganti dengan fiber creme)

Karena suami tidak begitu suka dengan bandeng Goreng, jadi aku masak aja biar lebih tertarik untuk makan bandeng.

3 orang
30-45 menit
Abon ayam

Abon ayam

Dulu waktu kecil Alm mama sy selalu buat ini utk condiment makan Skrg udh bisa buat sendiri dan gampang bgt Yuk cobain

3 orang
1 jam 30 menit
Soto Lamongan Simple

Soto Lamongan Simple

karena di tengah hutan, kalo pengen apapun tetap lebih afdol buat sendiri 🤣

5-6 orang
Kurang lebih 2 jam
Ayam Betutu

Ayam Betutu

Disini saya membeli ayam kampung untuk membuat kaldu. Karena ayamnya sudah dimasak berjam2 untuk kaldu, ayamnya sudah empuk dan tidak perlu dimasak lama dalam proses membuat ayam betutu.

3 orang
40 menit
Nasi kuning

Nasi kuning

Save resep supaya gk lupa.... Banyak yang bisa kita kreasikan dari beras putih salah satunya nasi kuning, dengan tambahan bumbu rempah nasi ini menjadi wangi, gurih dan sedap, saya teteskan beberapa tetes air jeruk nipis supaya warnanya jadi kuning terang, selamat mencoba

Ikan Kembung Bakar Padang

Ikan Kembung Bakar Padang

Satu ekor ikan .... Untuk Suatu kenikmatan. 21.02.2022 Pertama kali bikin ikan Kembung Banjar bumbu Padang, ternyata tidak seribet yang dibayangkan, cukup simpel dan enak pastinya, bumbunya jg ga ribet.

4 orang
Kikil Tauco Pete Kacang Panjang Tahu Cabe Hijau

Kikil Tauco Pete Kacang Panjang Tahu Cabe Hijau

Dari kemaren kemaren pengen buat Kikil Tauco pas ada stok di freezer, dan kebetulan kemaren baru sharing di community Sumut dengan narasumber dari Palembang, pas maen di cookpad Mb Wiwik Nemu resep Kikil Tauco Pete dan disesuaikan dengan stok bahan dapur. Biar 4 sehatnya dapat ditambahkan juga sayur kacang panjang😁 Jadilah siang ini dieksekusi di dapur dan ikutan Posbar Minggu ini. Terima kasih Mbak Wiwik @niungniung sudah menginspirasi #PejuangGoldenBatikApron #Horas_ArsikKePalembang #CookpadCommunity_Sumut #Rekreasi_Palembang

5 orang
1 jam
Sayur Daun Ubi

Sayur Daun Ubi

Saat week end kemarin, kami makan disebuah resto yg menyajikan makanan Medan. Saat aku pesan menu daun singkong tumbuknya, kebetulan habis... Biar ngg kecewa hari ini aku buat Sayur Daun Ubi, atau daun singkong versi keluargaku, kebetulan aku punya bahannya, tapi sengaja akan kubuat agak kasar, tdk terlalu halus. Yuk yuk yuk, kita kedapur sekarang... #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #MasakanTradisional #CookpadCommunity_Jakarta

55 mt
Soto Kutai

Soto Kutai

Jum'at minggu lalu, #cookpadcommunity_Kaltim kedatangan tamu istimewa lagi nih. Kali ini ada mba Icha @Mamaraffiyya yang sharing ilmu tentang soto khas Kutai Kalimantan Timur. Alhamdulilah..kesampaian juga emak cooksnap resepnya. Sekilas penampakannya hampir sama dengan soto jawa. Tapi ternyata, bumbu d pelengkapnya cukup berbeda dan unik loh. Pada soto Kutai, bumbunya juga menggunakan bawang bombay dan rempah rempah seperti kayumanis, cengkeh, kapulaga dan bunga sisir. Selain itu saat disajikan soto ini wajib menambahkan sambal goreng hati ampela sebagai bahan pelengkapnya. Nah..dah kebayang dong .. rasa jadi seenak apa...? Enak buanget pastinya. Penasaran khan ..? Hayuu cooksnap juga.. 🥰. #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasak #cookpadIndonesia

Abon Ikan Lele MPASI 9+

Abon Ikan Lele MPASI 9+

Punya ikan lele Segede gaban 😆 gede banget soalnya, ada kali sekilo. Biar awet tanpa pengawet diapain ya? Yaps dibuat abon, anak suka, apak sama emak juga doyan 🤭 Langsung aja yuks simak resep versi aku. (Lebih simpel lagi cek resepnya @nofytaaa_ ) Btw ini gk pake penyedap rasa/MSG ya. Soalnya ikan secara alami memiliki kandungan monosodium glutamat jadi rasanya udah Umami. Jadi bagus bgt untuk baby 😊 Ditabur diatas bubur baby cocok bgt. Untuk memenuhi kebutuhan protein hewani tentunya.

6 orang
2 jam
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

5 porsi
Soto Ayam Padang

Soto Ayam Padang

Kamis pagi yang cerah. Menjadi lebih cerah lagi karena hari ini hari libur nasional. Bisa bangun lebih siang dan bisa menyiapkan sarapan yang cukup banyak printilannya. Rasanya yang nikmat dan segar membuat kamis pagi ini terasa cerah dan ceria ... #PejuangGoldenBatikApron #GowesBecak_KeSumbar #CookPadCommunity_Jakarta Sumber : @KasMira

Tomyum

Tomyum

dapet resep dari yotube tasyi, tp agak modif2 dikit gpp ya 😂