Mie Ayam Bakso Komplit

Dipos pada March 14, 2022

Mie Ayam Bakso Komplit

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Bakso Komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Bakso Komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Bakso Komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Bakso Komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Bakso Komplit adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Bakso Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Bakso Komplit memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at, 6 mei 2022 ( week 14) Bismillah Sudah jadi ciri khas dikota palembang, untuk hidangan silaturahmi lebaran, pada umumnya hampir ditiap rumah dengan makan khas #wongkito kalo ga pempek, ada tekwan atau model ikan disamping aneka kue khas lebaran.. Tapi meskipun sudah buat pempek & tekwan.. ini request khusus anak-anak dirumah, masakan yang beda.. ๐Ÿ˜‚ Kembali keselera asal mereka.. mie ayam & bakso ๐Ÿ˜… Karena dalam suasana lebaran kemarin warung mie ayam bakso masih tutup.. Ayoo kita masuk dapur aja ya.. (ini ceritanya LatePost) #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #PejuangGoldenBatikApron #Lebaranalawongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Bakso Komplit:

  1. 2 bgks Mie Kering Gaga
  2. 2 sdm Kecap asin
  3. Lada halus & Penyedap Rasa /kaldu bubuk
  4. sesuai selera Saus Sambal
  5. 1 ikat Sawi Caisim, rebus
  6. secukupnya Bakso Ayam,
  7. 1 resep Minyak Ayam
  8. Bahan Ayam Topping :
  9. 500 gr Filet Ayam, potong2 dadu kecil2
  10. 2 sdm saus tiram
  11. 5 sdm kecap manis
  12. 1/2 sdt minyak wijen
  13. ๐Ÿ“Œ Bumbu2 halus :
  14. 6 bh bamer
  15. 3 bh baput
  16. 1 bh kemiri
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1/2 sdt lada
  19. 1 ruas jahe
  20. 1 ruas kunyit
  21. 1 btg serai, geprek
  22. 1 lbr daun salam
  23. secukupnya Garam, kaldu jamur
  24. Minyak utk menumis
  25. 300 ml Air
  26. Maizena, jika mau kuah ayam agak kental, me ga pake
  27. Bahan Kuah :
  28. 5 bh baput, yg digoreng, haluskan
  29. Tulang ayam, sesuka hati, utk ambil kaldunya
  30. secukupnya Daun bawang,
  31. secukupnya Lada, garam & kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Bakso Komplit

1
Buat Ayam Topping mie, Potong dadu kecil ayam, sisihkan Tumis bumbu halus & geprek, hingga harum, lalu masukkan ayam aduk rata, beri air, aduk, masukkan garam, kaldu jamur, saus tiram, kecap & minyak wijen, aduk rata, masak hingga air menyusut, koreksi rasa, sisihkan
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 1
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 1
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 1
2
Buat Kuah Mie Ayam, didihkan air, masukkan baput & lada yg sdh ditumis, lalu masukkan tulang ayam, daun bawang, garam & kaldu bubuk, koreksi rasa.. Saya juga masukkan sawi caisim utk topping mie ayam, (bisa jg direbusan mie..)
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 2
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 2
3
Didihkan air, Rebus Mie,hingga mengapung, tiriskan
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 3
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 3
4
Siapkan juga Minyak ayam & Bakso (lihat lampiran) & Ayam Topping
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 4
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 4
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 4
5
Penyajian : Masukkan dimangkuk 3 sdm minyak ayam, 1/2 sdm kecap asin, lada & penyedap rasa/kaldu bubuk secukupnya, aduk rata, lalu masukkan mie, aduk rata
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 5
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 5
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 5
6
Pindahkan ke piring saji, beri topping ; 3-4 sdm ayam topping beserta kuahnya, sawi rebus, bisa juga ditambah irisan daun bawang (me lg ga ada stok byk) & bawang goreng jika suka, sajikan bersama kuah & bakso beserta saus sambal Enjoy ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 6
Mie Ayam Bakso Komplit - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Ayam Goreng Ungkep

Bumbu Ayam Goreng Ungkep

Besok mau liburan ke pantai jadi kita bikin ayam ungkep duluu #PejuangGoldenBatikApron

Rendang ayam

Rendang ayam

Berhubung harga daging meroket,solusinya pake ayam

15potong
1jam
Semur Jengkol Favorit

Semur Jengkol Favorit

Saya sebenarnya tidak suka jengkol, tapi berhubung suami suka dan ketagihan semur jengkol buatan ibu saya,dan krn tinggal kita berbeda kota, akhirnya untuk mengobati kerinduan masakan beliau, saya buatkan semur jengkol,dan rasanya kata suami mantapppp bangettt..๐Ÿ˜‚

4-5 orang
357. Opor Tahu Tempe Telor Puyuh

357. Opor Tahu Tempe Telor Puyuh

Opor adalah sajian wajib saat lebaran... Kalo yang lain opor ayam, aq mah bikinnya #OporTahuTempeTelorPuyuh ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Tak masalah apapun isinya, yang penting rasanya endulita ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Semoga resepnya bisa menginspirasi Bu Ibuk yaaak... Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #Minggu14 #DapoerBudhe #OporTahuTempeTelorPuyuh

Semur Ayam Kecap Berempah

Semur Ayam Kecap Berempah

Resep 15 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja #CookpadCommunity_Tangerang Bahan yg ada di rumah=Bahan yg pas bisa buat semur ayam kecap berempah ala mba Diana Nurjanah @DianaN_17 yg resep semur ayamnya dgn aroma khas rempah ๐Ÿ˜‹ Aku buat setengah resep dan dgn sedikit modifikasi ya mba ๐Ÿ˜Š

Bumbu Habang

Bumbu Habang

Bumbu habang adalah lauk nasi kuning khas Kalimantan. Berbahan ikan haruan (gabus) dan cabe kering, bumbu habang yang artinya bumbu merah memiliki cita rasa khas juga jadinya. Dulu nasi kuning dengan bumbu habang ini selalu dijadikan makanan untuk selamatan.

3 org
45 menit
Nasi uduk sunda

Nasi uduk sunda

Inspirasi by emak

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ini ayam bakar favorit, ayamnya diukep dulu, lalu dibakar pake bumbu kecap dan kacang, bakarnya diatas arang..sedap. #PekanPosbar #Dikecapinaja #ColamMatos #Matos_OlahanSerbaKecap #Matos_DikecapinAja #CookpadCommunity_Malang

Pindang wuluh kepala kakap gampang,segar,sedeep tanpa santan

Pindang wuluh kepala kakap gampang,segar,sedeep tanpa santan

Dari kecil memang sudah dijejelin ikan ikanan karena nenek moyangku seorang pelaut heehee dan kita mantang orang priuk jadilaah ikan pindang ini jadi makanan favorit bahkan jadi ciri khas kita saat lebaran biar gak blenger makan santan ya ๐ŸŸ๐ŸŸ

3 atau 4 orang
1 jam
Opor Kuning Ayam

Opor Kuning Ayam

Salah satu menu ngumpul keluarga saat lebaran yang wajib ada. Ini pake resepnya kakak, tapi bumbunya saya ganti dengan stok bumbu dasar biar praktis.

5 porsi
1 jam ++
Ayam Lodho

Ayam Lodho

Oleh-oleh sharing CoDe dari mba @dina_khansa24 yang cucok buat teman nasi atau ketupat niiy. Karena gak punya ayam kampung, pake yang ada di kulkas aja bahannya.. paha ayam semua. Unik, karena dipanggang dulu sebelum diolah.. jd ngurangin bau amis khas ayam juga, kan. Maree kita cobaa... Sensasi awal, berasa makan kuah seblak.. enak, pedesnya bikin nagih, kata si sulung. Nambah koleksi variasi ayam, deh.. ๐Ÿ“๐ŸŒถ๏ธ ๐Ÿ˜€ #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCoDe_AyamLodho #CookpadCommunity_Depok #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

3 porsi
1 jam ++
Paru Aceh

Paru Aceh

Suka yang versi pedes nampolll,,maklum kami memang penyuka masakan pedas. Pas sekali di kulkas ada rebusan paru, belinya di Segari hlo. Jadi nyambi ngiklan ya,, maafkeun๐Ÿ™ Awalnya pengen pakai daun kari, biar lebih unik rasanya. Tapi kok malah lupa dimasukin,,heheh yowislah๐Ÿ˜‚ Ohh iya,, kali ini saya membuat dua kali resep, biar sekalian buat suguhan buka bersama keluarga besar. Source : @aremanita Resep asli: https://cookpad.com/id/r/15017283 #CookiesPlesiran_Sumbar #RamadanCamp_Misi8 #Cocomtang_post #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

6 orang
90 menit
Sambel Goreng Daging Sapi

Sambel Goreng Daging Sapi

Ini adalah salah satu menu khas dari kampung halaman saya; Kampung Kenduruan Cirebon. Daging sapi bersalut bumbu merah dan irisan cabe merah, juga santan kental. Gurih, manis, pleus sedikit pedas. Ngangenin pokoknya.. Dan saya tuliskan resepnya di sini. Resep warisan keluarga Allahyarham Mama saya.. Semoga berkenan memberi manfaat bagi sesiapa yang meng-cooksnap nya ya.. Aamiin.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

50 orang
1 jam
Bebek Ukep Presto

Bebek Ukep Presto

Kesukaan anak2 ini...gak ada bosen e kalo lauk ini๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron

Cumi Asin Sambal Matah

Cumi Asin Sambal Matah

Setelah selesai mudik dan kembali keperantauan sy diberikan oleh keluarga Cumi Asin yg di tempat perantauan tidak ada, Coba neh sy olah menjadi Cumi Asin Sambal Matah. #cumiasin #sambalmatah #cookpadindonesia

1 Jam
Lontong isi dengan magicom

Lontong isi dengan magicom

Lontong isi sayur, di aron pake magicom hehe... #PejuangGoldenBatikApron

Urap sayur

Urap sayur

Makanan Nusantara yg mudah di jumpai dan mudah di buat dg sayur mayur yg ada di sekitar kita #PejuangGoldenBatikApron

2-5 orang
30 menit
Cumi hitam

Cumi hitam

4 orang
20 menit
Sayur daun kelor

Sayur daun kelor

๐ŸŒฟSetelah 4 hari menyantap menu olahan bersantan yang sangat "cholesterol friendly"๐Ÿคญ saatnya menyantap menu penyeimbang dari sayur-mayur atau plant based menu๐Ÿฅฐ. ๐ŸŒฟNah dapet surat dari Mamah cookpad dengan tema posbar setelah lebaran adalah warna-warni dalam mangkukmu๐Ÿฅ—....Pas sesuai dengan keinginan๐Ÿ˜. ๐ŸŒฟTengok kanan-kiri di halaman eh daun Kelor ( Moringa oleifera ) sedang tumbuh tunasnya--->>> langsung di eksekusi untuk sop bening๐Ÿ™Œ๐Ÿฅฐ,.....segarrr๐Ÿ˜‹๐Ÿคค ๐ŸŒฟKenapa memasak daun kelor ? "Tak kenal maka tak sayang" "Dulu dibuang sekarang disayang" Menurut beberapa Penelitian daun kelor ternyata punya segudang manfaat dan sekarang menjadi sayuran favorit dengan harga yg lumayan melebihi bayam dan kangkung. Untuk info lebih lengkapnya boleh search google ya๐Ÿ˜‰. ๐ŸŒฟSaatnya kita melawan kolesterol jahat๐Ÿ˜Ž #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #CookpadCommunity_Tangerang #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

3-5 orang
15 menit