Mangut Lele Praktis

Dipos pada April 28, 2022

Mangut Lele Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Lele Praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Lele Praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Lele Praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Lele Praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Lele Praktis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Lele Praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Lele Praktis memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini bukan yang authentic ya, ini resep praktisnya untuk ngakalin bumbu halus, jadi untuk anak kos yang ngga ada blender atau cobek boleh coba bikin mangut ini, kita pakai bumbu racik ayam goreng. Lelenya juga bisa beli jadi yang udah digoreng kalau kesulitan untuk goreng sendiri. Diskip aja langkah gorengnya biar bisa langsung masak bumbu. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Lele Praktis:

  1. 4 ekor lele
  2. 2 ikat kemangi petik
  3. 2 batang sereh ukuran kecil
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 3 cm lengkuas memarkan
  7. 2 siung bawang putih iris
  8. 2 siung bawang merah iris
  9. sesuai selera Cabai rawit
  10. Bumbu racik Indofood ikan goreng
  11. Bumbu racik Indofood ayam goreng
  12. 3 sendok fiber creme / santan

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Lele Praktis

1
Bersihkan lele dan rendam dengan bumbu racik ikan goreng selama ±15 menit, kemudian goreng sampai matang, lalu sisihkan. (langkah ini boleh di skip)
Mangut Lele Praktis - Step 1
Mangut Lele Praktis - Step 1
2
Kurangi minyak yang dipakai untuk goreng lele, lalu panaskan lagi untuk menumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk.
Mangut Lele Praktis - Step 2
3
Setelah bumbu harum, tambahkan air, kemudian masukkan bumbu racik ayam goreng sedikit-sedikit, jangan dimasukin semua nanti keasinan, jadi disesuaikan aja, sedikit dulu, nanti kalau kurang tambahkan lagi.
Mangut Lele Praktis - Step 3
4
Setelah mendidih, masukkan ikan lele dan cabai. Tes rasa, kalau kurang tambahin bumbu racik ayamnya. Setelah itu masukkan fiber creme, aduk perlahan sampai rata.
Mangut Lele Praktis - Step 4
Mangut Lele Praktis - Step 4
Mangut Lele Praktis - Step 4
5
Terakhir masukkan kemangi, aduk dan matikan api. Mangut lele sudah siap dihidangkan.
Mangut Lele Praktis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ati ampela Goreng bumbu kuning

Ati ampela Goreng bumbu kuning

Wedhang Uwuh

Wedhang Uwuh

source: Chef Taufiq Minuman saat butuh immune booster.. enak banget, apalagi karena resep ini berasal dari racikan Chef Taufiq .. salahsatu chef di hotel bintang 5 #TiketGoldenBatikApron #Cookpad_id #CookpadCommunity_Surabaya #6

Bubur ayam 🧄🧅🍛

Bubur ayam 🧄🧅🍛

3 orang
1 jam
Asam Pedas Baung Terong Asam

Asam Pedas Baung Terong Asam

Salah satu masakan khas Riau di Pekanbaru yang terkenal lezat yakni asam pedas ikan baung. Hidangan khas Riau ini mendapatkan pengaruh dari Melayu. 

3-4 porsi
60 menit
Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Disaat minyak mulai merangkak mahal... Yuk bikin yang pakai minim minyak 🥰🥰 Jaman sekarang, banyak bumbu instan yang bikin masak jadi praktis ya mom 🤭 tapi sayang beberapa bumbu instan ada yang tidak terlalu aku suka, ditambah ada yang dengan sedikit pedas. Nah karena punya anak yang gak suka pedas, jadi lebih mantab kalo bikin sendiri. Cuma kalo mau bikin opor itu harus moodnya harus bagus, karena ribet 🤭 iya gak sih mom hehehe, tapi daripada ayamnya dibuat SOP mulu yang kata si Unyil bosen mama... Akhirnya diniatin deh bikin opor ayam ini.. #pejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta #KopiJos #minggu_ke8

Tongseng Cumi Merah / Cumi Alot

Tongseng Cumi Merah / Cumi Alot

5 Orang
20 Menit
Kalio Ayam Padang

Kalio Ayam Padang

Menu makan siang hari ini disponsori oleh resepnya Uni Rika @rika_kitchen sebagai pemenang Cookmember #Genk_Peda pekan ini 🤗 Mencermati resep Uni ternyata ada bumbu siap pakai Gulai/Kalio Padang yang di sini tidak tersedia, adanya di marketplace online🤭 karena ga keburu waktunya, aku pakai bumbu gulai seadanya ya Uni ditambahkan bumbu siap pakai lainnya yang aku beli di pasar. Finally..rasanya luarr biasaa enakk, mantap berasa makan Gulai/Kalio Ayam asli Padang Uni meski pakai bumbu yang ada🤗🫰wahh jadi penasaran nih.. bagaimana rasanya kalo pakai bumbu Gulai Kalio Padang aslinya.. next nyobain lagi, berburu bumbu nya dulu😁🤭 Haturnuhun Uni Rika inspirasi resep nya, seneng banget nambah lagi koleksi olahan ayam dirumah, masak Gulai Kalio Ayam ala Padang sekalian dong dilengkapi sama daun singkong rebus dan sambal ijo nya...makin mantapp👍 Makan Siang ala menu RM. Padang cukup dari rumah aja👏🤗🙏🙏 Source: @rika_kitchen #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahanayam

45 menit
Gulai cumi buncit

Gulai cumi buncit

Terik Ayam Telor Tempe

Terik Ayam Telor Tempe

Ditegor sama tante saya 😁, yg kebanyakan sodara dari nyokap org Jawa, kalo terik itu coklat, ini mah masih putih, buat aku sih udah cukup coklat, tp emang aku salah pake gula jawanya, tapi apa sebenernya udh coklat tapi efek camera yaa 😅😅 note : pada dasarnya emang org dirumahku kurang suka masakan manis, suka tapi kurang menikmati 🙏 . . . . . . . source : @mama_syifahana

Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT!

Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT!

Ayam Bakar Oven

Ayam Bakar Oven

Karena langkanya minyak goreng, bolehlah menghemat minyak d ngan cara masak bakar, grilled maupun di oven 😍 Saya suka bikin ayam bakar dengan bumbu bacem

12 porsi
90-120 menit
Gado-gado

Gado-gado

Menu masakan favorit keluarga 😍✨ Siapa nih yang juga suka atau hobi makan gado-gado? 🤩 Selain rasanya yang yummy, gado-gado juga bergizi dan menyehatkan. Dalam penyajiannya, gado-gado sering disajikan bersama sambal kacang dan juga dilengkapi dengan telur rebus. Gado-gado bisa dinikmati bersama nasi atau dimakan tanpa nasi. Nah, penasaran seperti apa cara membuatnya? Yuk kita simak resepnya sebagai berikut! 🥰 #foodstory #resepfoodstory #tellitwithfood #cookingwithlove #gadogado #resepgadogado #caramembuatgadogado #healthyfood #cookpad #IdeMasak

Ayam bakar kecap (teflon)

Ayam bakar kecap (teflon)

Ayam bakar ini bahannya simpel banget, dan rasanya sangat enak.. karena stok ayam boilerku habis, aku pakai ayam kampung muda. Resep dari chef @martinpraja Tips : jangan skip air kelapa nya yaa..

4-5 orang
1 jam
Botok/Pelas Rebon Basah

Botok/Pelas Rebon Basah

22. Bumbu Dasar Merah

22. Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah ini bisa untuk bumbu balado, bumbu nasi goreng atau sambal goreng. Jika sudah matang, disimpan di botol kaca/wadah kedap udara lalu simpan dikulkas agar lebih awet. #PejuangGoldenBatikApron #Pekan-8 #RamadanCamp_Misi3

30menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillah Soto andalan kesukaan keluarga....

5 orang
1 jam
Kalio Ayam Padang

Kalio Ayam Padang

Source : @rika_kitchen Link : https://cookpad.com/id/r/14939376 Sudah hari Senin lagi yaa.. waktunya arisan Cooksnap Genk PeDa lagi.. kali ini uni Rika yang keluar namanyaa. Akuu coba cooksnap resep Gulai Kalio Ayam nya.. Waah baru tahu kalau ini yang namanya Kalio. Mirip seperti masak rendang hanyaa lebih berkuah. Anak-anak sukaa banget .. bakal jadi resep favorit inii apalagi kalau pedeeess mantaaap.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

1 ekor ayam
3 jam
Ayam Serundeng

Ayam Serundeng

Tomyam Simple

Tomyam Simple

Cuma pernah makan 1x di rumah makan disini, enak juga, terus dicoba dirumah. Bolehlah hampir mirip rasanya. #TiketGoldenBatikApron. Ngak tau juga dari daerah mana berasanya

2 porsi
30 menit
417. Pepes Tahu Teri Kemangi #Babaturan_NurPrapti

417. Pepes Tahu Teri Kemangi #Babaturan_NurPrapti

Pepes again.. iya iya.. saya suka banget pepes. Banyak merecook pepes punya temen2 cookpad. Dan kali ini recook resep mba Uti yang simple bumbunya. Saya modifikasi nambah teri stok kulkas ^^'. #Babaturan_NurPrapti #CookpadCommunuty_Bogor #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron week7 Minggu 151 Sumber : @PawonUti

10 bungkus
30 menit