Gulai Kol

Dipos pada April 25, 2022

Gulai Kol

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kol adalah Relatif. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Kol diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kol memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuma punya Kol doang dirumah? Yuk dimasak ini aja bun, bisa dimakan sekeluarga nih πŸ₯° Aku campur dengan kentang ya disini, kalau mau pakai tahu atau buncis juga boleh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kol:

  1. Bahan Utama :
  2. 1 kol ukuran kecil
  3. 3 kentang
  4. Bumbu Halus :
  5. 6 bawang merah
  6. 4 bawang putih
  7. 3 kemiri sangrai
  8. 1 cm jahe
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1/2 sdm kunyit bubuk
  11. Lainnya :
  12. 600 ml air santan
  13. 3 daun salam
  14. 4 daun jeruk
  15. 2 sereh geprek
  16. 2 cm lengkuas geprek
  17. secukupnya Minyak goreng
  18. Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kol

1
Siapkan air santan, saya pakai larutan fibercreme untuk pengganti santan
2
Potong kentang dan kol, cuci bersih, sisihkan
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, beri daun salam dll, tumis hingga harum
4
Masukkan air santan, beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masukkan kentang, tunggu kentang 1/2 matang, masukkan kol, masak hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kuning Rice Cooker Bumbu Racik Indofood

Nasi Kuning Rice Cooker Bumbu Racik Indofood

Ketika Pak Suami ulang tahun dan saya tetap harus berangkat ke kantor pagi-pagi. Yuksss masak simpel tapi tetap spesial (setiap hari masak sendiri karena belum pernah punya ART selama 17tahun menikah)

8 orang
30 menit
219. Sambal Dadahan Khas Banjarmasin

219. Sambal Dadahan Khas Banjarmasin

Ternyata macam2 sambal khas daerah lain masih bisa dinikmati dengan sopan di lidah saya sebagai lidahnya orang Jawa Timur. Iya, saya orang Jawa Timur tapi gak ada yang percaya 😣 Kalo disuruh buktiin ngobrolnya pake basa daerah, ya saya mundur. Gpp lah gak diakuin kalo gini ceritanya πŸ˜†πŸ˜† Inspirasi Resep : Siswaty Elfin Bachtiar https://cookpad.com/id/r/15080024?i=PqUGwG Periode 14 - 20 Maret 2022 Rabu, 16 Maret 2022 #Week7 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Telur masak bumbu bali

Telur masak bumbu bali

3 orang
30 menit
Sayur Lodeh Labu Siam

Sayur Lodeh Labu Siam

Source : @susan_mellyani Bikin menu kesukaan dirumah. Nyobain resep punya Mba Susan. Kirain anak2 dah bosen menu ini tapi ternyata masih favorit. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang

Sop Ayam Klaten Pak Min

Sop Ayam Klaten Pak Min

Kesukaan paksu, apalagi kalo pake ceker ayam. Bisa nambah bolak balik deh. Masaknya cepet habisnya jg cepet deh 😁 Source: mbak Ihdanas #CoDePesiar_Yogyakarta #CookpadCommunity_Depok #MenuFavoritKeluarga

Semur telur dan tahu

Semur telur dan tahu

#PejuangGoldenBatikApron

Semur Ayam Kecap Berempah

Semur Ayam Kecap Berempah

Arisan cookmember genkpeda minggu ini dimenangkan oleh mbaa @DianaN_17 Kali ini aku bikin semur ayam kecap berempah pake resepnya mba diana Source: @DianaN_17 #CookmemberGenkPeda2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week07

Sop Pindang Gunung Ikan Kembung

Sop Pindang Gunung Ikan Kembung

Kemarin abis scrolling CP @Rindu_Dapur br keinget ada stok ikan kembung di freezer, eh kecantol resep ini krna namanya unik trus diliat2 kyanya seger gitu ternyata pas dieksekusi mmg sesuai realita, seger pedes bikin nambah nasi terus 🀭πŸ₯° Source : @Rindu_Dapur #CodeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

4 pcs ikan
30 menit
Gulai daun singkong (bobor)

Gulai daun singkong (bobor)

Masak tiap hari gak mungkin ya kan beli terus sayurnya . Harus pinter cari sayur disekitar rumah. Alhamdulillah disekitar rumah banyak banget yg bisa diolah, salah satunya daun singkong jnji bun. Enak dibuat gulai, cekidot kuy

4 porsi
40 menit
Rawon balungan

Rawon balungan

Kemarin habis masak rawon daging, kuahnya masih dan ampasnya habis, jadi tambahin aja pake balungan ayam kebetulan punya stok di kulkas. Lumayan bisa buat lauk atau dicemilin gitu aja. Kalau nggak habis dipanasin malah bumbunya tambah meresap. #Kopijos_Manasin #KOPIJOS #SELALUISTIMEWA #COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Ayam Kemangi Bumbu Kuning

Pepes Ayam Kemangi Bumbu Kuning

Pepes ayam, hidangan favorit keluarga. Lezat, sehat, meresap, sekaligus bergizi. Resep dari Bunda @fitry660 luar biasa sekali. Enaaaak🀀 MasyaAllah tabarakallah #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

7 porsi
2 jam
Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Alhamdulillah bisa ikutan lagi, walau dimenit terakhir menulisnya 🀭. Ikutan setor jawaban juga ya MamahCookpad #RamadanCamp_Misi3 "Bumbu Dasar" disini saya buat Bumbu Dasar Kuning untuk persediaan disaat akan membuat soto dan cumi bumbu kuning 😊. Maafkan fotonya tidak menarik πŸ˜₯. Semoga bermanfaat 😊. Week ke-8 #PejuangGoldenBatikApron

Kari ayam kampung

Kari ayam kampung

Resep kari ayam kampung, berhubung istri dan anak susah ngunyah ayam kampung yang keras, jadi ayam dipresto dulu, dan berhubung anak masih belum bisa makan pedas resep tidak ditambah cabe.

4-6 porsi
1 jam 45 menit
Bubur Gulai Ikan Kacang Panjang MPASI Day 15

Bubur Gulai Ikan Kacang Panjang MPASI Day 15

MPASI 6 bulan Day 15 Baby Nala... Kembali menu Ikan yg di pilih... Kalau melihat judul menu ..adakah yg timbul pertanyaan... Emang anaknya doyan??? Jawabnya : Alhamdulillah doyan... Kenapa saya beri nama gulai... Karna bahan nya hampir mendekati gulai Di akhir langkah pembuatan.. saya upload cuplikan video baby Nala menghabiskan MPASI nya ... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburGulaiIkanKacangPanjang #MPASI6Bulan #MPASIGulaiIkan #MPASIKacangPajang #MPASIIkan #ResepMPASINala

Soto Kudus

Soto Kudus

Menu makan siang pengen yg seger2. Tiba-tiba terinspirasi pengen bikin soto kudus. Cari resep di cookpad alhamdulillah ternyata ada resepnya mb @fitrisasmaya , mantappp alhamdulillah.. Trimakasih banyak resepnya ya mb Fit.. ^^ #PejuangGoldenBatikApron

Sup ikan bawal segar

Sup ikan bawal segar

Udara dingin saat lagi hujan bikin perut keroncongan, sambil nunggu waktu jam makan tiba, intip di kulkas ada ikan bawal, pas banger bikin sup ikan yang kaya bumbu rempah biar hangat di badan

4 porsi
45 menit
Gulai ikan ekor kuning

Gulai ikan ekor kuning

Masak ikan aja hari ini,,menu yang sangat disukai suami..semoga tambah lahap nanti makan nya,, #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Lele bumbu rujak

Lele bumbu rujak

Ini alternatif lain dalam mengolah ikan lele yg biasanya cuman digoreng saja. Perpaduan antara cita rasa yg kaya rempah plus gurihnya santan membuat masakan ini makyuss banget rasanya.

Terong Balado #GA.B ~ Week 7

Terong Balado #GA.B ~ Week 7

Terong balado selalu sukses jadi pencuri nasi di Magic πŸ˜‚πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_MuaraTeweh #PejuangGoldenBatikApron #ByV