Sop Ayam Pak Min Klaten

Dipos pada April 19, 2022

Sop Ayam Pak Min Klaten

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam Pak Min Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Pak Min Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam Pak Min Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam Pak Min Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Pak Min Klaten memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini spesial request dr anak lanang yg doyan makan. Katanya abis liat di tv, trus langsung bilang minta bikinin sop ayam. Entah liat dimana, dia maunya sop ayam nggak pake sayur. Lah tp ummiknya kan ogah rugi. Ada sayur walaupun cuman dikit, yah dicemplungin aja sekalian. Ntar kalo dia nggak mau buat adelnya atau ummiknya siap menampung. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Bikin ini ternyata gampang bin cepet, rasanya juga enak. Nggak ribet koq. So, cobain bikin yuk! Resep asli ada di akun mbak Siti Hadijah @Hadijah_KK silahkan intip aja disana #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Pak Min Klaten:

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. 1 buah wortel ukuran besar
  3. 2 buah kentang ukuran kecil
  4. 10 buah buncis
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 ruas jahe
  7. 2 cm kayu manis
  8. 1 buah serai ukuran besar
  9. 3 lembar daun salam
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. Secukupnya garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur
  12. Secukupnya seledri, daun bawang, bawang merah goreng
  13. 2-2,5 liter air
  14. 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Pak Min Klaten

1
Cuci bersih ayam kemudian didihkan air dan rebus hingga mendidih. Sebentar aja, kemudian buang airnya. Setelah itu suwir kasar aja, sisihkan.
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 1
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 1
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 1
2
Siapkan bumbu dan sayuran. Potong-potong wortel, buncis dan kentang.
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 2
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 2
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 2
3
Geprek bawang putih, tumis sebentar kemudian masukkan serai, daun salam, jahe, daun jeruk. Tumis hingga layu.
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 3
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 3
4
Didihkan air, kemudian masukkan ayam. Masak hingga mendidih kemudian masukkan kentang, wortel dan buncis. Masukkan juga bumbu yg sudah ditumis. Masak hingga sayuran empuk.
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 4
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 4
5
Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Koreksi rasa. Terakhir masukkan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Siap disajikan.
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 5
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol ikan mujaer

Pesmol ikan mujaer

Lagi jalan pagi di pinggir pom bensin ada yang jualan ikan boleh ngejaring katanya, masih pada hidup.. dapatlah sekilo isi 3 di goreng semua. Sampai sore masih ada sisa 1 saya bikin pesmol pedes aja sayang gak kemakan.. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang

Rebung Santan Dengan Telur dan Ayam

Rebung Santan Dengan Telur dan Ayam

nemu rebung di tempat langganan. karena di bandung jrg yg jual, jd klo ada lgsg beli dan eksekusi. dibuat 2 versi yaa yg pedes dan yg tidak pedas.

6 orang
1 jam
Nasi Kuning Manado

Nasi Kuning Manado

Holaa Lur ! Nasi Kuning Manado ini salah satu menu favorit saya ! ๐Ÿคฉ Basicly memang sama kayak nasi kuning biasa, bedanya di lauk pelengkapnya. Nasi Kuning Manado dilengkapi dengan Pampis Cakalang (ini yang utama, resep sudah pernah saya post yaa).. tapi juga ada bahan pelengkap lain (list bahan pelengkap di bawah yaa ๐Ÿ‘‡, resepnya juga udah saya post semua) Kalau aslinya sih Nasi Kuning Manado ini dibungkus pakai daun lontar, cuma karena saya ga punya.. saya alasi daun pisang aja hehehe Oh ya.. saya masak nasinya pakai magic com aja Lur, rasanya tetep enak kook.

ยฑ 6 porsi
ยฑ 10 menit
Pesmol Ikan Mujair

Pesmol Ikan Mujair

Apapun olahannya, kalo ikan ini insyaa Allah favorit di rumah kami. Nah termasuk diolah pesmol gini, enak dan seger, rasanya perpaduan pedes gurih ๐Ÿ˜‹ Source: @fransiska_arie https://cookpad.com/id/r/15158791 Saya modifikasi sedikit. Note : ๐Ÿ‘‰ Ikan Mujair bisa di ganti dengan Ikan Nila ya ๐Ÿ‘‰ Fungsi di tambahin cabe utuh biar kalo suka pedes bisa makin nampol, tapi saya di skip karena kelupaan, seperti biasa masak dan motonya buru2 ๐Ÿคญ #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron week 8

Sambal Goreng Telur Puyuh

Sambal Goreng Telur Puyuh

Bahan masakan pilihan suami katanya dimasak apa aja boleh... #RamadanCamp #RempeyekKacang

2 porsi
1 jam
Gudeg

Gudeg

Ceritanya lagi kangen pingin ke Jogja, biasae dulu sebelum pandemi kalo anakยฒ libur sekolah sering liburan ke Jogja, sekarang hampir 2 tahun gak pernah liburan #menusederhana #menurumahan #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Goreng Kerecek

Sambel Goreng Kerecek

Resepnya pak Banu Susanto, udah cocok banget, kdg ga ikuti resepnya, krn seadanya bahan.

banyak
1 jam
Sambal goreng ati kentang

Sambal goreng ati kentang

Ala Dapur Bunda Unyil ๐Ÿ˜

5 orang
30 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Anak Sulung pingin soto tapi tidak mau memakai sayuran dan mie cukup daging ayam kuah bening. Lsg eksekusi, daging dada 500g dg tambahan bumbu soto dari Racik dg menambahkan sedikit daun bawang dan tomat, serta bawang goreng. Soto ayam siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBayikApron #AnekaSoto #MasakanRumahan

relatif
45 menit
Ayam Betutu

Ayam Betutu

Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Tapi ayam betutu yg saya masak hari ini tidak saya panggang. #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Opor Ayam Kuning Gudeg

Opor Ayam Kuning Gudeg

Opor ayam ini pas banget dimakan bareng gudeg yang saya posting minggu kemarin Minggu ke 6 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Soto Kutai

Soto Kutai

Ternyata Kaltim juga punya soto yang kaya rempah loh... Soto khas dari Kutai ini patut di coba. Kenapa? Ini tuh sedeeeep, segeeeer, sepeeeesial deh. Karena, pendamping soto ini tuh sambal goreng ati ampela ayam jadi bikin soto makin sesuatu. Resep asli bisa di liat langsung ke cp @Mamaraffiyya yah... #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Jamu pereda batuk

Jamu pereda batuk

Rasanya mirip sinom, asem asem gitu..setiap hari saya selalu bikin minuman dari rempah2 seperti jahe, sereh, kayu manis dan teman2nya....kali ini saya share resep ramuan untuk pereda batuk dan Gatal2 ditenggorokan . Sdh banyak yg membuktikan lho........ Source : Masak Enak Yuk......

Ayam bakar

Ayam bakar

#PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 menit
Sayur Ikan Patin Asam Kuning

Sayur Ikan Patin Asam Kuning

Paksu abis mancing,, bawa ikan patin.. Yasudah disayur aja deehh ikan nyaa #PejuangGoldenBatikApron #cocomtangpost

Kari ayam kampung

Kari ayam kampung

Resep kari ayam kampung, berhubung istri dan anak susah ngunyah ayam kampung yang keras, jadi ayam dipresto dulu, dan berhubung anak masih belum bisa makan pedas resep tidak ditambah cabe.

4-6 porsi
1 jam 45 menit
Udang terong pedas๐Ÿ”ฅ (#GBA6)

Udang terong pedas๐Ÿ”ฅ (#GBA6)

Gatau ini namanya apa, mau bikin udang saus padang tapi bumbunya kurang lengkap, udang balado juga bukan xD. Yaudah jadi udang bumbu pedas aja๐Ÿ˜… etapi ini pake terong๐Ÿ‘€ jadilah udang terong pedas๐Ÿคฃ eits jangan suudzon dulu yaa mamak mamak biarpun namanya ngasal tapi kalo soal rasa di jamin deh nagih(pembelaan)๐Ÿ˜… okelah yuk markimasss~ mari kita masakkk๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ #PejuangGolden BatikApron #Week6

Sayur daun singkong

Sayur daun singkong

3-4 orang
30menitan
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Bumbu dasar kuning ini cocok disimpan sebagai stock bahan bumbu dasar karena praktis dan bisa digunakan untuk sewaktu-waktu. Penggunaan bumbu dasar kuning bisa untuk soto ayam, soto daging, kare dan lain sebagainya. Source : https://cookpad.com/id/r/16088217 #PejuangGoldenBatikApron #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya