Semur Ayam Kecap Berempah

Name: Semur Ayam Kecap Berempah
Yield: sekeluarga
Ingredients: 500 gr daging ayam; 1 buah jeruk nipis; 1 ruas jahe geprek; 1 ruas kayu manis; 1 buah kapulaga; 1 batang serai; 2 lembar daun salam; 6 sdm kecap manis; 500 ml air; Secukupnya garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; Secukupnya minyak goreng; Bumbu Halus :; 5 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 1 sdt ketumbar bubuk

Dipos pada April 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Kecap Berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Kecap Berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Kecap Berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Kecap Berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ayam Kecap Berempah adalah sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Ayam Kecap Berempah diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Kecap Berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kecap Berempah memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Arisan minggu ini di Genk Pejuang Dapur dimenangkan oleh Mba @DianaN_17 . Aku bikin semur ayam kecap berempah resep mba Diana. Semoga berkenan mba Di sehat dan sukses selalu ❤ Biar tambah nikmat, aku bikin semurnya jadi versi pedas. Ayamnya bisa digoreng terlebih dahulu atau langsung dimasak, sesuaikan dengan selera ya. Enak,gurih dan bumbunya makin berasa 😍 Source : Mba Diana @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_DianaN #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Kecap Berempah:

500 gr daging ayam
1 buah jeruk nipis
1 ruas jahe geprek
1 ruas kayu manis
1 buah kapulaga
1 batang serai
2 lembar daun salam
6 sdm kecap manis
500 ml air
Secukupnya garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
Secukupnya minyak goreng
Bumbu Halus :
5 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Kecap Berempah

Cuci bersih dan siapkan bumbu. Haluskan semuanya. Potong dan cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sebentar.

Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ayam dan aduk rata. Tambahkan air,lada,kaldu dan garam. Masukkan juga kapulaga,kayu manis,serai dan jahe geprek.

Tuang kecap lalu aduk merata. Biarkan masak hingga kuah mengental dan ayam matang. Semur ayam siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu dasar merah

# misi ketiga ramadhan camp# bumbu dasar merah bikinnya sehari pakenya bisa sebulan apalagi bila disimpan dalam lemari es, saya suka bumbu dasar merah ini jadi pas ramadhan nanti kalo pas sahur tinggal ceplok telur dan tumis bumbu merah praktis tinggal masak, masak tumis apa aja jadi gampang

5 orang

30 menit

Lontong Sayur

Wedang Ronde Jahe Gula Merah

Ini salah satu dessert jadul favorit😍. Dulu selalu bantuin mami pulung2in kue onde warna-warni dan tiap anak dapat jatah makan onde sebanyak jumlah umurnya😋. Wangi jahe campur gula merah yg direbus itu bikin perut langsung anget deh😋. Zaman dulu onde2nya kosong aja, udah enak sekali, kenyal2, gurih dicampur kuah jahe yg manis, dan sedikit pedaaasss....duuh nikmat deh. Resepnya dari ci Tintin Rayner @cook_2668114 , yuk dicoba. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta Resep minggu ke-8 GBA (21-27 Maret 2022).

Semur Kepala Ikan Patin Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1-2 Orang

20 Menit

Sambal Teri Jengki

Sebagai salah seorang pecinta sambal, saya pernah coba sambal-sambal lauk kemasan yang dijual online maupun offline. Saya terkesan dengan rasa yang pedas, manis, gurih, dan pokoknya enak. Dari situ saya penasaran dong, ingin juga bisa masak sambal lauk minimal buat diri sendiri dan keluarga.

Bersama

1 jam

Nasi Wangi Daun Jeruk

Bosen makan nasi putih yg gitu-gitu aja? Akhirnya nyobain resep nasi gurih yang satu ini. Bikinnya ga susah, cukup pake magicom.

4-6 orang

1 jam

Ceker super pedas manis

Buntil teri

Sering beli buntil, tpi ga pernah bikin, soalnya ribet, prosesnya lama,tpi lebih enak bikinan sendiri 😊. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang

1 jam 30 menit

Soto Kemiri Khas Pati

Krna kangen makanan khas kota pati tercinta, kali ini aku mmbuat soto kemiri yg simple tp rasa tetep khas pati

3 orang

1jam

Tempe dan Tahu Bacem

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam lodho

Hari ini menunya pengin yang pedas2. Reques dari seisi rumah, pengin dimasakkan ayam lodho khas Tulungagung. Kalau sudah gini jadi semangat aja di dapur. Apalagi ayamnya sdh disiapin sama anak2, sudah dipotong2 n dibersihkan. Tinggal cusss masak aja. #Idemasak

Gulai Daun Singkong Tumbuk

Bersahabat dengan seseorang bermarga Lubis sejak di bangku SMA. Saat kuliah pun di kampus bahkan di kost yang sama. Sampai sekarang, sudah beranak pinak pun masih tetap saling berhubungan baik dgn keluarga masing-masing. Lidah ini jadi sangat familiar dengan masakan khas Mandailing. Darinya kenal dan jatuh cinta sama gulai n balado ikan asap.. apalagi sama sayur tumbuk ini, cintaaaahh pokoknya. Sering banget masak sayur ini di rumah tapi gak pernah pake tekokak, gada yg doyan. Dulu benci banget sama kecombrang / honje / kincung, entah sejak kapan jd nagih n nyetok terus si bunga beraroma khas ini. Dibikin sambal, ditumis sama teri, dll.. syukaa semua. Ini sayur favoritku, apa sayur favoritmu?? 😂 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

semangkuk

40 menit

Ayam rica rica ala fe

Dengan bumbu dasar merah kita buat ayam rica rica hari ini. Rasanya luar biasa enaknya. Pedas & nikmat. Serasa masakan asli Sulawesi. Resep bunda Windy, Dapoer_17 dengan modifikasi. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #idemasak

5 porsi

45 menit

Mie ayam enak

Sering bikin mie ayam kalau ada acara dirumah. Sebenarnya gaada takaran khusus, asal masukin aja. Ini cuma kira kiranya

6.Gulai ikan bawal putih

Ikan bawal putih biasa enak d bakar,krn mls bakar akhirnya masak gulai sj.dagingnya lembut bngt #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandarlampung #cookpadcommunity_jakarta

15. Bandeng Presto Tulang Lunak

Bissmillah Alhamdulillah dpt bbrp ekor bandeng hasil mancing pak Bossquuch Krn durinya byk....yawess akhirnya dipresto aza....biar anak2 jg gampang maemnya....😉 Tp proses mrestonya kelupaan gak difotoin....krn masaknya mlm Yawess ft seadanya aza dech Yooock ....intip proses nya.....🙏👌

5-6 orang

2 jam

30menit

Resep Masakan Mudah dan Lezat

Aneka Resep Masakan Penggugah Selera