Gulai kacang panjang

Dipos pada May 2, 2022

Gulai kacang panjang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kacang panjang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kacang panjang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kacang panjang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak bahan yang ada dikulkas. Campur semua jadi satu aja deh.. sebenernya ini lebih enak kalau pakai cabe merah kurang lebih 5 buah dan 1 sdm lada, cuma disini aku skip karena biar anak anak bisa ikutan makan hehee tapi begini aja juga boleh deh di rasain rasanya aku tidak bisa komen 😬

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kacang panjang:

  1. 250 gr telur puyuh
  2. 250 gr udang kecil
  3. 20 lonjor kacang panjang
  4. Sepotong kecil kol
  5. 1 bungkus santan kara kecil
  6. Bumbu Halus :
  7. 10 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 5 buah kemiri
  11. 2 ruas jadi kunyit
  12. Bumbu Cemplung :
  13. 4 lembar daun salam
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. 1 batang serai
  16. Sejempol lengkuas
  17. 1-2 biji asam matang
  18. Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kacang panjang

1
Rebus telur puyuh lalu kupas..
2
Blender halus bumbu halus dengan minyak secukupnya. Jika sudah halus tumis bumbu tidak usah tambah minyak lagi ya.. jangan lupa dibarengin dengan bumbu cemplung ya pd step menumis bumbu.. jika bumbu sudah matang sempurna tambahkan 500 - 750 ml air.
Gulai kacang panjang - Step 2
Gulai kacang panjang - Step 2
3
Sambil kita siapkan bahan utamanya kita masukan santan instan kemasan kedalam kuah kuning yg sedang dibuat masak hingga matang sembil sesekali diaduk.. lalu masukan potongan kacang panjang, telur puyuh dan udang..
Gulai kacang panjang - Step 3
Gulai kacang panjang - Step 3
4
Tambahan bahan perasa seperti garam, gula, dan penyedap. Disesuaikan saja ya bunda dengan selera lidah sendiri..
Gulai kacang panjang - Step 4
5
Jika sudah oke dengan rasanya sebelum dimatikan step terakhir itu memasukan potongan kol nya. Masak sebentar aja biar kolnya masih kenyes kenyes.. jika sudah gulai bisa langsung dihidangkan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie rebus Medan

Mie rebus Medan

Assalamualaikum #Minggu_7 Uda lama pengen eksekusi mie rebus Medan ni, tapi ngeliat ingredient nya banyak jadi malas waktu tu, nah pas masaknya ternyata tak seribet yang dihayalkan😅 #PejuangGoldenBatikApron

20 porsi
6.Gulai ikan bawal putih

6.Gulai ikan bawal putih

Ikan bawal putih biasa enak d bakar,krn mls bakar akhirnya masak gulai sj.dagingnya lembut bngt #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandarlampung #cookpadcommunity_jakarta

Kerang Darah Saus Tiram

Kerang Darah Saus Tiram

Berawal dari liat tetangga yg lagi jualan kerang Darah fresh dr nelayan, dg harga yg lumayan miring, langsung insting ibu2 sy bereaksi, ayo beli Dan kita masak pertama kali kerang Darah hidup. Pgn pedes tp anak di rmh juga seneng makan seafood, alhasil gjd bumbu saus padang, tp saus tiram dg cabe rawit utuh. Fix enak bgt. Selamat mencoba... #PejuangGoldenBatikApron

7-10 orang
2 jam
239. Otak-Otak Bandeng Khas Gresik

239. Otak-Otak Bandeng Khas Gresik

Bismillah Minggu VIII PGBA (21- 27 Maret 22) Source: @Evieryana Satu lagi masakan khas Indonesia yang aku suka nih. Namanya otak-otak bandeng khas gresik. Beberapa kali aku dapat kiriman olahan bandeng dari keluarga adik ipar yang aseli orang Gresik, rasanya emang JUARA. Dan kali ini mencoba untuk mengolah sendiri otak-otak bandeng hasil cooksnap dari resepnya mbak Evi Eryana Hapsari yang endeus. Setelah dikukus matang otak-otak bandengnya bisa disimpan di frozen, jadi bisa nih dijadikan simpanan saat bulan puasa nanti, tinggal nanak nasi, oseng sayur, dan siapin sambal, sudah bisa jadi menu sahur...hehe. Mari kita cobaaa....😍 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Rawon Surabaya

Rawon Surabaya

Alhamdulillah setelah mencoba berkali-kali memasak rawon, baru kali ini dapat ravikan yang pas dan enaak. Resep saya ambil dari ci xander's kitchen dengan penambahan beberapa komposisi bahan. Dagingnya menggunakan sandung lamur yang ada lemaknya. Mari, lets get cooking. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Olahan_daging #Olahandaging

5 porsi
1 jam
Bacem Paru Sapi

Bacem Paru Sapi

#PejuangGoldenBatikApron Astgfrllh sampai lupa foto yang udah digorengnya hihi. Gara-gara keburu lapar dan langsung diserbu sama orang rumah hoho.

5 porsi
40 menit
Sambel Cumi Petai

Sambel Cumi Petai

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
60 menit
Pepes tahu kemangi bumbu rujak

Pepes tahu kemangi bumbu rujak

Saya suka sekali dengan pepes ikan segar yang bumbunya banyak,tentunya buatan ibu. Pada saat hamil anak ke dua sya tidak mengkonsumsi ikan kurang lebih selama satu trimester,karena memang masih ngidam lihat saja gak mau apalagi nyium baunya hehe...... jadilah pepes tahu bumbu rujak

5 orang
45 menit
Soto Ayam Lamongan Medok

Soto Ayam Lamongan Medok

#deebelindacooks

3-4 orang
45 menit
Bumbu Dasar rica-rica (original dan pedas mantap)

Bumbu Dasar rica-rica (original dan pedas mantap)

Assalamualaikum, mau ikutan #RamadanCamp_Misi3 dan jawaban saya adalah bumbu dasar 🤗 karena komposisi utamanya adalah bawang-bawangan. Saya sering stok bumbu dasar begini 😁 selain praktis dan mudah, bisa juga untuk stok persiapan menyambut bulan Ramadhan nanti. Bumbu dasar rica-rica sengaja saya buat yang original dan pedas. Selain bisa untuk rica-rica bisa juga untuk hidangan berkuah santan gitu, jadi enak tinggal Cemplang cemplung bahan saja dech. Note: jika sudah mau di olah menjadi masakkan, bumbunya bisa di tambahkan santan ya sesuai selera. Ini cuma bumbu dasar rica-rica yang bisa di olah menjadi masakkan apapun. Silahkan tambahkan kondimen lainnya jika sudah siap di olah menjadi masakkan 🤗 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #BumbuDasarRicaRica #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron

banyak
1jam
Ayam Suwir Pedas Manis

Ayam Suwir Pedas Manis

Ayam suwir pedas manis ini cocok sebagai hidangan pendamping nasi hangat kalian! Monggo dicoba buat yaa 😍 Reach me on Instagram: @jeaaene

4 orang
120 menit
Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Hallo bund.. Sekian purnama baru share resep lagi ya hari ini..🤗💕 karena Minsis Dapur Bahagia sibuk preparation banyak planing besar dalam hidup yg akan terwujud Tahun 2022 ini. Salah satunya menikah👰🏻🤵🏻👑💍 ,Amin 🤲🏻😇 Karena kangen makan ayam gepuk yg terkenal sambalnya enak itu, tp jauh outletnya dr rumah jadi ku memutuskan untuk coba masak sendiri dirumah " Ayam Gepuk ala pak gembus " recook resepnya @opibun ayam gorengnya Maknyusss dilidah 🍗🍗 dibalut perpaduan sambalnya mantap banget rasanya 🥰🔥🌶🌶 Selamat mencoba dirumah Happy Cooking 👩🏻‍🍳💕 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #masakanseharihari #reseponline #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #sambalgepuk #ayamgepuk #sambalayamgepuk #ungkepanayam #ayambumbuungkep #bumbuungkepayam #bumbuungkep #ayampenyet #ayamgoreng #ayamgepukalapakgembus

5 orang
45 menit
Abon Sapi Homemade

Abon Sapi Homemade

Penasaran nyobain bikin abon sapi sendiri, karena anak-anak gak doyan abon kemasan. Katanya manis dan banyakan bawang gorengnya. Punya langganan abon sapi asli di Pasar Agung, gemees banget kalo pas beli.. se-ons harganya 39 ribu waktu terakhir beli sebelum pandemi. Itu abon ditaruh di toples kaca, abang penjualnya udah kaya jualan barang berharga, hati-hati banget nyapitnya ke plastik.. apalagi pas nimbang, kelebihan serambut aja dia comot lagi.. ogah rugi 😂🤭 Tapi emang beneran asli siih, biasa beli yg pedas dan gak bakal awet di meja makan.. dicomotin si bungsu mulu. Pas recook resepnya @ResepSimpleBundaTiti ini juga si bungsu yg bantuin numbukin dagingnya sampai berserat. Tapi hasilnya kurang sempurna mungkin karena perdana blm tau trik dan kurang empuk rebus dagingnya. Hasilnya sedikit berbeda sama yg biasa dibeli itu. Besok-besok mau nyobain rebus di presto aja deh biar entengan numbuknya. Tapi ini rasanya enak, kan bumbunya disesuaikan sm selera. Kalau suka pedas, bisa tambah cabe bubuk pas ngaduk terakhir. "Kegabutan bermanfaat", kata si bontot.. sambil ngunyah abon buatan dia.. 😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

setoples
2 jam
Rendang Tempe

Rendang Tempe

Rendang tempe ini salah satu menu favorite. Mudah bikinnya, murah bahannya dan enaaakk rasanyaa... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

3 orang
45 menit
Nasi Kuning Presto

Nasi Kuning Presto

Cooksnap dari @wettykitchen #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepNasiKuningPresto #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

4 orang
1 Jam
Tahu Tumpang Krecek Khas Solo

Tahu Tumpang Krecek Khas Solo

Halo mom, selamat hari minggu. Hari ini aku bikin Bubur dengan Sayur Tahu Tumpang Krecek Khas Solo. Karena bosen makan bubur ayam. Krecek nya saya bawa asli dari Solo, krn di Planet Bekasi ini Kreceknya agak berbeda 😁

6 Orang
±45menit
Tumis Pare Udang

Tumis Pare Udang

Opor Ayam Fiber Creme

Opor Ayam Fiber Creme

4 orang
45 menit
Cumi sambal rica-rica daun kemangi

Cumi sambal rica-rica daun kemangi

#PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronWeek7 #TahuGoreng #MasakDariRumah #MakanDiRumah Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

Ayam Suwir Bumbu Merah

Ayam Suwir Bumbu Merah

Anak-anak paling doyan masakan ibu nya, kali ini ibu buat masakan yang simple, 1 macam saja bisa nambah nasi berkali-kali, yuk intip resepnya

8-10 porsi
1 jam