Anda sedang mencari inspirasi resep Gangan asam patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gangan asam patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gangan asam patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gangan asam patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gangan asam patin adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gangan asam patin diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gangan asam patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gangan asam patin memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gangan asam patin, salah satu makanan khas kalimantan selatan. Campuran sayur kacang panjang, kubis dan ikan patin yg berlemak membuat gurih masakan ini. Minggu ke 8 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gangan asam patin:
- 1 ekor ikan patin
- 100 gram kacang panjang
- 1 iris kubis
- 2 buah tomat
- 2 buah cabe merah besar
- 2 batang serai
- 1 ruas lengkuas
- 3 mata asam jawa
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- Bumbu halus
- 3 butir bawang merah
- 3 siang bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Gangan asam patin
