Anda sedang mencari inspirasi resep Pangek Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangek Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangek Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangek Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pangek Kacang adalah 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pangek Kacang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangek Kacang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron Mensiasati minyak mehong, bulan tua saat ini, otak mikir. Ajakan makan bersama dari anggota majlis taklim membuatku mikir. Masakan yg bisa banyak, enak tanpa Minyak. Murmer....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangek Kacang:
- 250 gr kacang pagar
- 1 papan biji petai
- 20 btr telur puyur rebus
- 50 gr teri medan
- 1/2 papan tempe potong kotak
- Bumbu halus:
- 1 sdm bawang putih
- 1 sdm bawang merah
- 100 gr cabe giling halus
- 1 sdt lengkuas
- 1/2 sdt jahe
- 1/2 sdt kunyit
- 350 gr santan kental
- 600 ml air
- Garam, royco, asam kandis
- Serai, daun jeruk, daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Pangek Kacang
