Pepes Tahu Jamur Tiram

Dipos pada March 17, 2022

Pepes Tahu Jamur Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Tiram memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum...... Menu simple alternatif saat minyak mahal nih cookpaders....🤭🤭🤭 Selain hemat, sehat pula,.tapi yg agak bahaya bikin nagih nambah nasi terus nih..... #BismilLahirrahmanirrahim #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram:

  1. 300 gr tahu putih
  2. 70 gr jamur tiram (rebus sbtr/ rendam air panas) suwir-suwir
  3. 1 btr telur
  4. 1 btng daun bawang (iris tipis)
  5. Secukupnya daun kemangi
  6. 1 batang serai
  7. 3 lbr daun salam
  8. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  9. Secukupnya daun pisang
  10. Secukupnya lidi
  11. Bumbu Halus:
  12. 9 siung bawang merah
  13. 7 buah bawang putih
  14. 3 btr kemiri
  15. 5 buah cabe merah keriting
  16. 2 buah cabe rawit
  17. Secukupnya kunyit (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram

1
Siapkan semua bahan. Haluskan semua bumbu. Tumis sebentar bumbu yg telah halus bersama garam, gula, kaldu bubuk, serai dan daun salam hingga matang dan harum.
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 1
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 1
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 1
2
Hancurkan tahu dg garpu. Campurkan tahu dg telur kemudian jamur. Aduk hingga merata.
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 2
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 2
3
Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam campuran tahu. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 3
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 3
4
Siapkan daun pisang, tata kemangi, cabe dan adonan pepes tahu. Bungkus pepes tahu jamur lalu kaitkan dg lidi disetiap ujungnya. (Maafkan saya karna masih amatir jadi belum rapih membungkus).
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 4
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 4
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 4
5
Panaskan kukusan. Kukus pepes tahu jamur hingga matang kurleb 15-20 menit. Angkat dan tiriskan.
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 5
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 5
6
Pepes tahu jamur tiram siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 6
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Baby Cumi Asin

Sambal Baby Cumi Asin

Minggu 16 Source : @cook_5989681 #PejuangGoldebBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Tongseng 🐮

Tongseng 🐮

Resep dari ibuku rasanya yg khas beda dari yg lain mengobati rindu masakan kampung halaman

Mangut ikan salai /asap

Mangut ikan salai /asap

Minggu_13 Assalamu'alaikum.. Lebaran sebentar lagi.. Mulai datang rasa rindu masakan emak di kampung 😩😩 mulai dr opor, ketupat, jadah Dan lagi mangut ikan pari yg selalu menambah nafsu makan saat berkumpul bersama keluarga di hari raya apalagi kalau yg masak emak 😋😋😩😩 Tp berhubung di tanah rantau belum menjumpai ikan pari yg di asap, jd saya pakai ikan salai/ikan asap jenis lain.. Ini pun di dpt kasih 😅😅😋😋😍😍 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #LebaranAlaWongKito #CookpadCommunity_Palembang

3-4 porsi
25 menit
Semur Telur

Semur Telur

Pertama kali nyobain semur pakai santan, pakai resep dari mbak @MomsFirza_310571 rasanya enak dan mantap. Terima kasih untuk resepnya ya mbak, maaf sedikit aku modif ya mbak 🙏 Sebagai sesama pejuang GBA, tetap semangat sampai akhir😘 #PejuangGoldenBatikApron #DikecapinAja #PekanPosbar #CookpadCommunity_Sumut #Horas_ArsikSerbaKecap #PesanSemangatPejuangGBA

#172 Ronde Kuah Angsle (week14)

#172 Ronde Kuah Angsle (week14)

Tiba2 pengen minum yang anget2.. trus liat ada kacang sangrai nganggur di toples.. bikinlah ronde.. hehehe

Semur Ayam Kecap Berempah

Semur Ayam Kecap Berempah

Resep 15 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja #CookpadCommunity_Tangerang Bahan yg ada di rumah=Bahan yg pas bisa buat semur ayam kecap berempah ala mba Diana Nurjanah @DianaN_17 yg resep semur ayamnya dgn aroma khas rempah 😋 Aku buat setengah resep dan dgn sedikit modifikasi ya mba 😊

Ayam ungkep siap goreng

Ayam ungkep siap goreng

buat stok di kulkas ayam ungkep bumbu kuning siap goreng.. no ribet2 club.. ditambah sambel udah maknyusss..

4-5 porsi
1jam
Lodeh jantung pisang/ontong pisang

Lodeh jantung pisang/ontong pisang

Bismillah Untuk masakan buatan ibu banyak sekali yang buat saya kangen mulai dari olahan seafood, menu bersantan, oseng2, asem2 yg buat saya huh hah kalau makan. Masakan di tempat kelahiran bapak hampir semuanya pedas dan sambal selalu hadir. Salah satu masakan ibu yang buat saya kangen adalah sayur lodeh ontong/jantung pisang, pedas, gurih 🤤 #IdeMasakHariIni #SalamAnakRantau #MasakanIbuJuara #CookpadCommunity_Bali #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #RamadhanCamp_Misi8

8 -10 orang
45 menit
Sayur Sambal Godog Khas Betawi

Sayur Sambal Godog Khas Betawi

Sayur Sambal Godog adalah salah satu masakan khas Betawi. Seperti lodeh tapi dengan isian pepaya muda dan kuah berwarna kemerahan. Biasanya dimasakin ibuk masakan berkuah santan pake ketupat seperti ini ya saat kumpul keluarga lebaran, duuh jadi kangen mudik nih 😍. Iyess, lebaran memang sebentar lagi. Yang bikin kangen itu salah satunya ya masakan ala ibuk dong. Ga ada lawan deh 😍. Untuk clue di misi kedelapan Ramadan Camp kali ini adalah "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu". Btw, ini adalah misi terakhir dari mamah, besok tetep lanjut adain lagi ya mamah cookpad 😚. Campuran ebi dan santan di dalamnya, bikin sayur ini makin gurih dan sedap. Apalagi ada campuran berlian hijau aka petai yang menjadi ciri khas masakan ini 😁. Dan ternyata pas kemarin saya masak ini, anak² pun suka. Mintanya makan pakai ketupat. Emang cocok ya sayur begini dimakan pakai ketupat. Berasa udah ngeduluin lebaran nih 🤭, karena kemarin memang makan sayur ini lengkap pakai ketupat, semur betawi, dan kerupuknya. Source: @dapurade50 #SayurGodog #MenuLebaran #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Minggu13 #KopiJos #KopiJosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambel goreng tahu krecek oishii

Sambel goreng tahu krecek oishii

Ini ceritanya hasil dari bersih2 stok makanan yg ada di rumah. Nemulah krecek kering. Kebetulan juga ada tahu di kulkas. Ya udah lah ya dibikin sambel goreng aja tapi yg gak pake santan. Alhamdulillah nikmat & kangmas juga suka. Masaknya pun gampang, cepet, & gak pake ribet ^_^ #PejuangGoldenBatikApron #resepmingguke13 #resepamellia

4 orang
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Bismillah..... salah satu hidangan hari Raya di Keluarga kami..... kali ini cooksnap resep milik @Syahara_Kitchen penyesuaian dan cara memasak yg berbeda..... Semoga Kita semua dapat memaksimalkan ibadah di penghujung Ramadhan Allah terima semua amal ibadah kita.mengampuni segala dosa dan kelalaian kita serta masih Allah pertemukan dengan Ramadhan di tahun depan...Aamiin Yaa Mujibassaailiin.... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadommunity_Bali #CeritaDapurHariini #Mingguke13 #13 #RamadhanCampMisi_8 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadommunity_Bali #CeritaDapurHariini

8 /10 porsi
Soto Boyolali Homemade

Soto Boyolali Homemade

Bikin soto tu susah-susah gampang ya. Mulai dari preparasi tiap kondimen, bikin racikan bumbu yang sedap, dan lain-lain. Paling enak si jajan aja kalo soto.. Wkwk. Tapi kalau lagi pengen sih yaudah bikin2 aja. Pastikan waktu agak longgar karena soto bukan masakan yg one pot cooking tinggal cemplung2, jadi. Kalau mau nikmat, juga harus mikirin menu2 laukan pelengkap soto. Selamat sibuk di dapur deh kalo menu hari ini soto hihihi.

4 porsi
lama pokoknya
Tumis Saikoro Kecap

Tumis Saikoro Kecap

Saikoro Meltique Beef adalah bagian pinggul sapi baik berupa has dalam (tenderloin). Saikoro merupakan menu khas dari restaurant jepang yang sangat populer. Daging terasa juicy d mulut. Daging saikoro ini digrill pakek saus² instant aja udah enak banget... apalagi ditumis pakek kecap dan bumbu² rempah... emmmm mantull makin sedep... 🥰🥰 Source : @JDwijayanti Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/13327661 #wongkitoterkecapkecap #pekanposbar #dikecapinaja #PesanSemangatPejuangGBA #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

3-4 Orang
30 Menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Masih ada ayam utuh 1 ekor di freezer di buat ayam goreng lengkuas aja lah ... Sebenarnya kalau ayam goreng lengkuas enaknya lengkuasnya di parut , hasilnya jd cantik. Tapi berhubung mamak masih pegel alias cuapeek karena hbs mudik jd lengkuasnya mamak chooper aja biar cepet! jadi ya gitu deh hasilnya wqwqwqwq..😆 tapi rasa eeh..jgn diragukan lg lho...uenak tenan gurihe polll #mujisendiri😂 Yuk di ceki² resepnya ,itu jg klo mau ngga jg gak apa² , bebas sayy 😂 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Nasi Lapola Khas Ambon

Nasi Lapola Khas Ambon

27.04.22 Bismillah... Setor #GoDaPaders_2022 minggu ke4 dengan tema #NasiNusantara Ini rasanya mirip dengan jajan jadul lepet yg dibungkus daun kelapa. Bedanya ini pake beras, kl lepet kan pake beras ketan. Enak jg rasanya loh. Pokoknya yg demen lepet pasti suka jg nasi lapola ini. Nasi lapola ini biasanya disajikan bareng dengan kohu kohu (mirip urap) dan sambal colo colo. Bener² hidangan nusantara itu kaya rasa ya 😍 Source : Selli Salbiah #GoDaInRamSay_4 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Minggu13_GBAMamaUpay #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

3orang
45menit
Goreng Asem kepala patin. #MmAnna2022👩‍🚒🐬🐬🌶️🌰

Goreng Asem kepala patin. #MmAnna2022👩‍🚒🐬🐬🌶️🌰

#PejuanggoldenBatikApron #Cookpadcommunity_jakarta #masakyangada #ceritadapurhariini Kemaren ada yang ngasih kepala ikan patin masih seger Dari pada ngak ada masakan Akhirnya jadi ikan kepala patin goreng Asem #Dapoermmannarohana2022🌶️🌶️🌶️

Sedang
30.menit
Semur ayam

Semur ayam

Bismillah... hidangan yg di gemari di rumah Alhamdulillah....edisi #dikecapinaja... karena memang ini comfort food di rumah semua menyukainya.... #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke15 #15 #cookpad_id #cookingwithlove #semurayam #masakansimpel #Dikecapinaja #PekanPosbar

Mangut patin

Mangut patin

Resep dari kakak ipar😅,,referensi untuk hidangan arisan ataupun reuni,,atau bisa juga untuk acara prasmanan pernikahan,,

5 orang
1 jam
Semur Telor Tahu

Semur Telor Tahu

Masakan fav anak anak dirumah 💕🤭