Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut patin adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut patin diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut patin memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari kakak ipar😅,,referensi untuk hidangan arisan ataupun reuni,,atau bisa juga untuk acara prasmanan pernikahan,,
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut patin:
- 1/2 kg patin
- 3 buah tomat hijau(iris kasar)
- 2 buah tomat merah(iris kasar)
- 3 buah cabe hijau besar(iris kasar)
- 5 biji rawit merah
- 10 biji rawit hijau
- 5 rawit hijau (haluskan)
- 6 siung bawang putih(haluskan)
- 3 buah bawang merah(haluskan)
- 1 ruas kencur(haluskan)
- 4 biji kemiri(haluskan)
- Daun salam,,daun jeruk,,lengkuas,,jahe,,sereh,,
- Gula,,garam,,penyedap rasa(bumbu pelengkap)
- 1 bngks kara
- 500 ml Air
- 1 ikat kemangi
- 250 ml minyak goreng
