Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Ceker memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Telur adalah lauk bergizi dengan harga terjangkau. Tak heran dulu ibu saya sering masak telur, salah satunya adalah dengan dibumbu semur. Sekarang giliran saya yang menyajikan hidangan untuk keluarga kecil saya. Bukan telur yang saya semur, tapi ayam dan ceker. Saya pakai resepnya Mba Endang JTT dengan sedikit memodifikasi bahan yang digunakan. Sajian semur juga cocok disajikan untuk hidangan saat Lebaran nanti, untuk bahan utamanya bisa diganti sesuai selera ๐ Resep asli bisa dilihat di sini ya http://www.justtryandtaste.com/2015/12/resep-semur-tahu-telur-JTT.html?m=1 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #idemasak #lebaran #sambal #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Ceker:
- 500 gram ayam dan ceker (campur)
- Bumbu halus
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt lada
- 4 butir kemiri, sangrai
- 1/4 buah pala
- Bahan dan bumbu lain
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, ambil bagian putih, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 buah kembang lawang
- 3 cm kayu manis
- 2 butir kapulaga
- 5 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdm gula merah, sisir halus
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Ceker