Tumis terong dengan ikan salem goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis terong dengan ikan salem goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis terong dengan ikan salem goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis terong dengan ikan salem goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis terong dengan ikan salem goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis terong dengan ikan salem goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis terong dengan ikan salem goreng memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis terong dengan ikan salem goreng:

1. 2 ekor ikan salem
2. 3 buah terong ungu
3. 2 batang sereh dan lengkuas
4. Garam, gula dan penyedap rasa
5. 5 bawang merah
6. 3 bawang putih
7. 4 cabai rawit 3 cabai besar
8. secukupnya Minyak dan air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis terong dengan ikan salem goreng

1

Bersihkan ikan dan suwir2 agak besar lalu goreng dan sisihkan

2

Potong terong dan goreng setengah matang dan sisihkan

3

Potong kecil² bawang merah, bawang putih dan cabai. Sisihkan Tumis sereh dan lengkuas dalam minyak panas, ketika sudah wangi masukan potongan bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis hingga harum

4

Masukan sedikit air, kemudian masukan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Dan masukan ikan dan terong..aduk2 hingga merata.