Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Semur Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Semur Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Semur Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Semur Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Semur Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Semur Bali memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, Lagi pingin bikin semur ayam tapi mau coba yang kecapnya sedikit. Terima kasih Mbak @dwimuslimah4 , resepnya kami suka. Ada sedikit modifikasi mengenai cabe. Karena di rumah, ada yang tidak bisa makan pedas. Plus saya tambah kentang biar banyak hehehe Berikut link ke resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12019054-ayam-semur-bali #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Semur Bali:
- 600 gram Ayam
- 1 buah Kentang Besar, potong kotak uk sedang
- 1/2 buah jeruk nipis
- garam
- 1 daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- merica bubuk
- 1 kayu manis kecil
- 5 biji asam jawa (dilarutkan dengan air panas)
- kecap manis
- kaldu ayam bubuk
- air
- minyak untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 7 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 cabe keriting buang bijinya
- 2 tomat uk sedang
- 4 buah kemiri
- 1 ruas jahe, iris tipis dulu
- 1 ruas lengkuas, iris tipis dulu
- 1 batang serai, iris tipis dulu
- 2 sdm gula aren
- Sedikit air untuk memblender
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Semur Bali
