Tumis cumi ongseng

Ayam nanas favorit keluarga

Setiap hari RAYA IDUL FITRI, ayam nanas merupakan salah satu menu wajib dalam keluargaku. Karena tidak ada yang terlalu suka daging2an, alhasil kita selalu mengolah ayam kampung. Prosesnya lumayan sedikit ribet sih, tapi kalau liat hasilnya selalu bikin ketagihan. Hmmm Let's cooking 😄

Ayam goreng ungkeb

57. Sup Patin Asam Manis

Depok, 14 April 2022 Bismillahirrahmanirrahim.. Ikan patin memiliki rasa yang gurih dan berdaging lembut. Dimasak apa pun, digoreng atau di sayur terasa lezat. Masak ikan patin yang cepat adalah di sup. Masaknya simpel dan cepat. Hanya perlu iris, tumis dan Cemplung. Cocok untuk hidangan berbuka atau sahur. #RamadanCamp_Misi6

Isian Sosis solo bunda arkha

Grass feed ribs soup

sop iga sapi biasa hanya karena untuk teman yang punya sakit Thalasemia dan Autoimmunne jadi harus menggunakan bahan iga sapi grass feed tetap tanpa gula dan tanpa msg dan tidak dipresto melainkan diempukkan dengan cara tradisional saja.disini saya menggunakan bahan sayuran dan bumbu organik tapi bisa tetap menggunakan bahan biasa disesuaikan saja dengan ketersediaan bahan. #msgfree #sugarfree #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_tangerang

Tutut Pedas Gurih 🫶🏻 Versi Instan

Tutut atau siput atau Caolo klo kata org Medan, adl favorit paksu & si kecil. Tapi harus yg pedas biar menggugah selera 😬 Tutut saya dikasih dalam keadaan sdh bersih ya mom, buntut sdh dipotong & di rendam.

Ceker Pedas Manis

Saya tuh love hate sama ceker, kadang geli makan ceker kadang pengen banget, abis itu makanya juga agak susah menurut saya :') tapi kali ini saya mau coba buat ceker kaya orang-orang wkwk yaudahlah ya dr pada kebanyakan cerita, langsung aja diliat resepnya hihi #PejuangGoldenBatikApron #week10

Soto Ayam Kuah Santan

Menu favorit yang creamy dan menyegarkan. Resep dari mama tercinta 🥰

31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang)

☘Pohon Chaya ( Cnidoscolus aconitifolius ) atau ada yg menyebutnya pepaya Jepang sudah mulai rimbun, terlintas ide untuk di buat buntil. ☘Mengadaptasi dari resep buntil daun pepaya bunda @MomsFirza_310571, ternyata daun chaya enak di jadikan buntil dan rasanya sama seperti daun singkong. ☘setelah sekian purnama terSave di draf akhirnya sekarang baru terealisasikan😂. maafkan daqu bunda @MomsFirza_310571 🙏😅. ☘Beberapa sumber menginfokan jika daun chaya seperti daun singkong, daunnya berpotensi mengeluarkan asam sianida yang beracun bagi manusia.* ☘Dengan pengolahan yang tepat yaitu ; ♧Daun harus dimasak dengan direbus terlebih dahulu sekitar 5-15 menit (me >15 menit ) sebelum dikonsumsi agar asam sianida dan turunannya terurai.* ☘memanen-->mengolah-->menyantap--> "Maka nikmat Tuhanmu yang manakah yang kamu dustakan?" 😍الْحَمْدُ لِلّٰهِ وَالشُّكْرُ لِلّٰهِ🤲😇. Resep Asli 👇😍 : https://cookpad.com/id/r/14467908 *sumber : Wikipedia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

Soto ayam

Fotonya malem" jadi kurang cantik 🤭 Masak soto ayam ini bisa sekaligus ayam ungkep untuk Stock frozen food ✨ . Minggu 11 #PejuangGoldenBatikApron 💪

Seblak otak-otak baso

Gagal ikutan golden batik apron gara2 hp nyemplung ke akuarium.. 😢 Tahun depan ya mudah2an bisa ikut lagi.. 💪💪💪

Kolak Pisang dan Ubi

Bismillah.. Alhamdulillah ya mak gaeees gak berasa kita sudah memasuki Ramadhan hari ke 5. #CeritaHariIni @Si_Mak_ke #PeJuangGoldenBatikApron #Week10 #CookpadComunity_Jakarta mau #GowesBecak_KeYogya hihihii sekalian juga Jawab pertanyaan mamah di #RamadanCamp_Misi5 yang clue-nya sesederhana " Yang bikin laper mata, sebelum bedug jangan kabita! APA itu? " Fix jawabanya Kudapan Manis / asin. Berbukalah dengan yang Sekarang karena yang Manis Sudah Jadi kenangan. Eaaaa ... Dan mamake tetep pilih berbuka dengan yang manis nih sekarang 😁 Akhirnya Sudah diputuskan gowes source resep dari #CookpadComunity_Yogya Dan akhirnya nemu resep kolak-nya mba @dapurnamina karena kebetulan banget bapake minta dibikin kolak. Yang jujur nih ya mamake juga Baru tau kisah tentang si Kolak yang ternyata.. Kolak ITU bukan asli berasal dari tanah Jawa melainkan dari Tanah Minang. Dulu kolak ini adalah salah satu media penyebaran agama Islam di tanah Jawa yang kala ITU masyarakatnya belum banyak yang memeluk agama Islam. Sebab rasanya yang Manis dan sesuai dengan selera lidah masyarakat Jawa, akhirnya Kolak menjadi salah satu makanan wajib berbuka puasa di bulan Ramadhan. Tapi ini mamake tambahin Ubi ya kebetulan ada dikasih oleh² dari Bogor. Dan Jujur mamake baru ngerasain kolak yang rempah-nya berasa banget bangetan. Sweegerr buat berbuka! 😋

Tumis Udang Cabe Ijo khas Aceh

Lagi2 masak ini krn liat temen2 CODE masak di acara live IG Cookpad_id keliatan gampang, cepet dan enak. Selesai nonton lgsg mampir ke CP dan ternyata resep bu Sis @siswatyelfinbachtiar ini termasuk 5 resep terbaik premium 😍. Langsung buka kulkas n cek2 bahan ternyata ada semua. Yesss! Bisa masak buat lauk buka puasa deh. Btw, krn skrg ada aplikasi Titipku, belanja jadi lebih mudah lho. Kalo kita bayar sebelum jam 8 pagi, belanjaan bisa dianterin satu jam kemudian. Sama cepetnya dengan kalo kita belanja sendiri tapi kita tinggal duduk manis di rumah dan taraaa… belanjaannya sampe depan rumah deh… #CookpadCommunity_Depok #JadiLebihMudah #BelanjaHematMasakPintar #CookpadTitipku #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe10

266. Pindang ikan patin

Sebelum ini mamak sudah pernah masak pindang ikan tenggiri dan hari ini masak lagi tapi menggunakan ikan patin sesuai stok yang dibawa si abang sayur. Rasanya nggak kalah enak apalagi kalau sudah diinapkan semalaman makin maknyus 👍👍👍 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

12.) Spagetti Laksa

Kuahnya enak banget, creamy tapi ga yg terlalu strong apa karna pake fibercreme ya balik lagi ke selera bisa pake santan kalo mau.. Source : bunda ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Rebung

Ayam Bakar Taliwang

Hari ini suami ajak teman-teman kerjanya buka puasa bersama di rumah. Mereka request menunya ayam aja. Kalau ayam bakar biasa, udah sering makan. Saya buatkan ayam bakar taliwang aja khas Lombok. Biar mereka tau rasa ayam bakar lain, gak sekedar ayam bakar kecap aja 🤭 Meskipun bukan daerah asal saya, tapi ayam bakar taliwang ini favorit saya. Karena pedas dan beraroma kencur. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_12

Nasi kuning rice cooker

Oseng mercon pedas (sandung lamur)

Kangen osen mercon jogja, dan punya stock daging akhirnya masak sendiri. Markisak ... mari kita masak.

Ikan kuah belimbing wuluh

Rasanya yang segar gurih bikin ketagihan