Sayur Campur Tetelan Bersantan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Campur Tetelan Bersantan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Campur Tetelan Bersantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Campur Tetelan Bersantan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Campur Tetelan Bersantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Campur Tetelan Bersantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Campur Tetelan Bersantan memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meski masih di kampung halaman, tetep intip notif dari mamah. Huaaaa ternyata RamadanCamp telah berakhir.. Tak mau dong ketinggalan kereta bareng mamah.. kan penasaran dg camp terakhirnya dimana... Uhhuuyy aku ikut memeriahkan dg si Warna Warni nan sehat... Terimakasih mamah udah bikin seseruan di #RamadanCamp selama bulan Ramadhan ini 🥰 #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Campur Tetelan Bersantan:

1. 250 gr tetelan sapi
2. 6 lonjor kacang panjang, potong²
3. 1 bh labu siam, potong²
4. 3 bh belimbing wuluh, belah
5. 1 btg sereh
6. 2 lbr daun salam
7. 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
8. Secukupnya garam
9. 750 ml air
10. 1 bks santan kara
11. 2 sdm minyak goreng
12. Bumbu Halus :
13. 6 bh bawang merah
14. 3 siung bawang putih
15. 3 btr kemiri
16. 3 bh cabe merah
17. 1 cm jahe
18. 1 cm legkuas
19. 1 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Campur Tetelan Bersantan

1

Siapkan bahan²nya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hg wangi, masukan daun salam dan sereh, tumis hg layu. Tambahkan tetelan sapi dan tulangnya, aduk sampai berubah warna.

2

Tuang air dan santan @karasantan.id masak hg mendidih sambil diaduk². Bubuhi garam dan kaldu bubuk. Masak hg tetelan empuk. Masukan wortel dan labu siam, masak hg setengah empuk, masukan kacang panjang, masak hg empuk.

3

Masukan belimbing wuluh, masak hg sayuran matang. Angkat, sajikan.