Sate Lilit Ikan Tenggiri

Dipos pada March 19, 2022

Sate Lilit Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Lilit Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit Ikan Tenggiri memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya ini menu untuk si toddler dari buku mpasi. Tapi ngga sah kalau ngga nyontek cookpad buat resep yang lebih yahud dan teruji 😁 Ketemulah resep dari mba @nursabatiana. Anak lanang sampe bilang, ini kok sate rasanya seperti beli dari resto mana ya ma. Maasyaa Allah, bahagia itu sederhana ya bun 😆❤ #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit Ikan Tenggiri:

  1. 500 g ikan temggiri
  2. Bumbu Halus:
  3. 6 siung bawang merah
  4. 6 siung bawang putih
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 1 sdt kemiri halus
  7. 2 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 cm kencur
  10. 1 blok terasi, seduh air panas
  11. Bumbu Tambahan:
  12. 2 batang serai, geprek
  13. 3 Daun salam
  14. 2 daun jeruk buang tulang
  15. 1 ruas lengkuas, geprek
  16. 1 keping gula merah
  17. 2 sdt air asam kental, saring
  18. Bahan Adonan:
  19. 1 wortel, parut
  20. 5 daun jeruk, iris tipis
  21. 65 ml santan instan
  22. 3 sdm kelapa parut
  23. 2 sdm tepung sagu tani (bisa skip)
  24. 1.5 sdt garam
  25. 2 sdt gula pasir
  26. 1/2 sdt kaldu jamur
  27. 1 sdt saus tiram
  28. Bahan Tusukan Sate: kira kira 10 batang serai yang digeprek
  29. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit Ikan Tenggiri

1
Tumis semua Bumbu Halus sampai harum, masukkan Bumbu Tambahan kecuali air asam. Jika bumbu sudah matang (saya kira kira 15 menit), masukkan air asam. Masak lagi sebentar.
Sate Lilit Ikan Tenggiri - Step 1
Sate Lilit Ikan Tenggiri - Step 1
Sate Lilit Ikan Tenggiri - Step 1
2
Buang daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, siapkan bahan adonan
Sate Lilit Ikan Tenggiri - Step 2
Sate Lilit Ikan Tenggiri - Step 2
3
Masukkan semua bahan adonan, lalu aduk rata. Adonan lumayan banyak ya, saya hanya bakar sebagian, lalu simpan setengahnya di freezer. Jangan lupa koreksi rasa dengan membakar sedikit adonan di teflon, cicipi.
Sate Lilit Ikan Tenggiri - Step 3
Sate Lilit Ikan Tenggiri - Step 3
4
Siapkan semangkuk minyak, oles kedua tangan supaya tidak lengket dan lilitkan adonan ke batang serai. Jangan terlalu tebal supaya cepat matang.
Sate Lilit Ikan Tenggiri - Step 4
Sate Lilit Ikan Tenggiri - Step 4
5
Bakar di teflon, boleh oleskan margarin jika suka. Panggang sampai matang. Siap hidaaang
Sate Lilit Ikan Tenggiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lidah sapi lombok ijo

Lidah sapi lombok ijo

#PejuangGoldenBatikApron #Week15_15052022 #PekanPosbar #Dikecapinaja

146. Cumi Asin Cabai Hijau

146. Cumi Asin Cabai Hijau

Hai, Moms.. sudah lama banget nih nggak sharing resep-resep makanan rumahan.. kangen beraaaat! Nah, kesempatan ini aku ingin berbagi resep masakan rumahan yang disukai banget sama orang-orang di rumah. Resepnya sederhana, eksekusinya pun mudah! Yuk, intip resepnya Moms.

Spaghetti Laksa Singapur

Spaghetti Laksa Singapur

Punya sisa rebusan spaghetti di kulkas. Udah masak Aglio, Bolognaise, dan Carbonara. Jadi mikir,spaghetti enak nya dibuat apa lagi ya? Taraaaaa Jadi lah ini

4 porsi
1 jam
MPASI Tongseng Ayam

MPASI Tongseng Ayam

Ini resep aslinya make cabe, buat Mama dan Ayahnya. Bikinlah buat anak yg gak pedes, enak juga nih buat anak..

2 porsi
Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

sy manfaatkan sisa ayam opor yg tinggal sepotong(sy goreng sebentar). #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Sambal Teri

Sambal Teri

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Sop Ayam ala Pak Min Klaten

Sop Ayam ala Pak Min Klaten

Pas puasa kemarin sering, makan sayuran atau yg berkuah untuk sahur, karena makan yg berkuah itu emang nyegerin buat makan sahur. Nah ini kedua kalinya saya bikin sop ayam ala pak Min, sebelumnya udah keburu habis tanpa sempet foto cantik, jadi kali ini sebelum keburu habis lagi buru buru di foto malem-malem 😅 Tapi beneran emang seenak itu sih, secara disini sop ayam pak Min ini laris banget kedainya, dan pas hamil sempet minta beberapa kali dibeliin suami karena seger banget rempahnya berasa dan gurih ayam kampungnya. Source : @sanitaleona Note : FYI, Sop ayam ala pak Min biasanya tidak memakai sayuran jadi polosan saja, sop ayam bening dgn kuah, atau dgn bawang goreng, daun bawang/ seledri, tapi karena saya suka sayur jadi saya tambahkan wortel+kentang. #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron week 14 #Semangcook_SayurSegar #SayuranWarnaWarni

Sambal matah

Sambal matah

Sambal favorit suami, rasa pedas yg unik karena menggunakan serai, cocok untuk ayam goreng, ikan goreng, dll

Lemper Ayam

Lemper Ayam

Snack sore nanti buat lemper ayam yang dicetak diloyang trus dipotong kotak baru dibungkus daun pisang dan siap dinikmati atau bisa dibakar dulu juga enak sih... 😋😍 #PejuangGoldenBatikApron

Balado Kentang Telor Puyuh

Balado Kentang Telor Puyuh

Semua daging betawi

Semua daging betawi

Bau rempah nya menggoda mengingkan saya akan Masa kecil dulu 😍

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Assalamu'alaikum sahabat ibok Lama fakum nih, lagi muncul malas nulis nya 😞 Kali ini kita masak yg bisa di angetin ya 😄 Sayur lodeh

3 orang
Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Saya pakai panci presto utk merebus kikil nya

4 porsi
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Spesial

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Spesial

Misi terakhir Ramadan Camp kali ini clue-nya "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu". Untuk misi kali ini berfikir sangat keras, berfikir 'apa masakan kesukaan lebaranku?'. Setelah difikir-fikir ternyata tidak ada, bukan karena Ibuk tidak masak atau masakannya tidak enak, tapi sebaliknya. Aku sangat menyukai semua masakan Ibuk, tapi ternyata bukan masakannya. Tapi sosoknya, Ibuk favorit-ku sedunia. Dulu akhir-akhir puasa di pondok, selalu tidak sabar pengen pulang, simpel. Pengen makan masakan Ibuk. Menu lebaran Ibuk banyak sekali, sepanjang 2 hari membantu menyiapkannya, ternyata lagi-lagi bukan hanya menu masakannya, tapi momen bersamanya. Ketika Ibuk menyiapkan bumbu, saya kupas bawang, dll. Motong sayuran, dll. Dengan cerita tanpa habis dan tertawa bersama. Masak 2 hari benar2 tidak terasa. Dulu waktu kecil sering diledek teman-teman 'Anak'e Ibuk, anak'e Ibuk', ternyata benar, Ibuk adalah pusaran duniaku. Waktu terfavoritku adalah bersamanya. 🤍🤍🤍 Source: @bundoz , 😊🙏 #RamadanCamp_Misi8 #RamadanCamp #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Ayam Bakar Legit

Ayam Bakar Legit

Masih resepnya neng_ayie di aps tiktok, enak pake banget, dicocol dgn sambal nya(sdh diposting).. bikin nasi cepet abis .

3 porsi
1 jam
Rendang Padang

Rendang Padang

Assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh.. Meskipun saya keturunan Boyolali - Padang, menu wajib lebaran di keluarga besar saya adalah lontong sayur Medan..Pelengkap dari menu ini lumayan banyak selain tentu saja lontong dan sayurnya...ada : 1. Rendang Padang 2. Opor ayam 3. Tauco udang Medan 4. Kering tempe, teri Medan dan kacang 5. Kerupuk udang, dan tak lupa 6. Sambal Menu tersebut adalah menu khas dari keluarga mama saya..beliau asli Padang - Riau tapi keluarga besarnya telah lama merantau ke Medan jadi masakannya merupakan perpaduan antara kedua daerah tersebut.. Sejak anak2 perempuan mama menikah, mama mendelegasikan urusan masak memasak menu lebaran ke kami..saya dan kembaran saya berjibaku untuk membuat semua menunya.. Dan sekarang ketika mama sudah tiada, menu2 inilah penawar rindu masakan mama ketika lebaran.. Alhamdulillah kami masih bisa diwariskan semua resep ini dari almh.mama..Masakan lebaran ala mama memang juara..Al Fatihah buat mamaku tersayang...Miss u ma ..🥹❤️ #PejuangGoldenBatikApron #mingguke13 #pekanposbar #CPBali_LebaranMakanEnak #CookpadCommunity_Bali #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #masakitusaya #IdeMasak

16 pot
2 jam
Ayam Lodho

Ayam Lodho

Khas Trenggalek Yang menjadi khasnya yaitu ayam di panggang terlebih dahulu sebelum diberi bumbu, jadi aroma nya yang khas dan membuat beda dengan olahan ayam lainnya🥰 Sebaiknya ayam kampung, saya eksekusi sesuaikan dengan stok yang ada 🙏 Rasa dijamin tak diragukan lagi ya🤤 Saya sendiri tak nyangka bisa masak seenak ini😋🥰 Perdana masak ayam lodho, sejak kenal cookpad, tak ada yang tak mungkin, semua bisa eksekusi sendiri, apalagi ini ada yang ngajarin dan bisa langsung tanya2 sama sumbernya😍 Terimakasih mba Dina sudah berkunjung berbagi ilmu ke CoDe 🙏 Sumber Resep : @dina_khansa24 https://cookpad.com/id/r/13909113 #KreasiCoDe_AyamLodho #CeritaDapurHariIni #RamadhanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Source resep by @dindaaryasetyarini.. #PejuangGoldenBatikApron #Week_14 #Cookpadcomunitty_Bandung #Eciin

Sate Lilit - Ayam

Sate Lilit - Ayam

Setelah selesai dengan menu lebaran bersantan, sekarang saatnya menu yang segar. Sate lilit ayam ini salah satu menu favorit saya, supaya lebih mantap, sate di padukan dengan sambal matah yang segar dan pedas.

9 bh
274. Soto ceker

274. Soto ceker

Anak2 suka sekali makan ceker apalagi kalau dibuat berkuah banyak seperti soto yang satu ini. Boleh diberi bahan pelengkap jika suka #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta