Kerang Dara Tumis pedas

Dipos pada March 20, 2022

Kerang Dara Tumis pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang Dara Tumis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Dara Tumis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Dara Tumis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang Dara Tumis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang Dara Tumis pedas adalah 2orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerang Dara Tumis pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Dara Tumis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Dara Tumis pedas memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep keluarga turun temurun, bikinnya simple rasanya dijamin mantul ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Dara Tumis pedas:

  1. 1/2 kg Kerang Dara segar
  2. 4 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. Cabe rawit sesuai selera, kalo aku suka pedes jadi agak banyak
  5. 2 buah tomat cerry
  6. 2 ruas jahe (geprek)
  7. 1 batang serai (geprek)
  8. 2 lembar daun salam
  9. secukupnya kunyit, geprek iris tipis.. bisa skip
  10. Garam, penyedap, dan sedikit gula

Langkah-langkah untuk membuat Kerang Dara Tumis pedas

1
Cuci beberapa kali dan sikat bersih kerang dara sampai bersih, rebus sebentar di air mendidih utk mengeluarkan busa. kemudian cuci kembali dengan air bersih. tiriskan. (klo aku sampai beberapa kali biar bersih) tergantung lah ya ☺️
Kerang Dara Tumis pedas - Step 1
2
Iris bawang, cabe dan tomat kemudian tumis bersama geprekan jahe kunyit dll.
Kerang Dara Tumis pedas - Step 2
3
Jika sudah berwarna kecoklatan, masukan air secukupnya. biarkan hingga mendidih. lalu masukan garam dll
Kerang Dara Tumis pedas - Step 3
4
Setelah mendidih.. masukan kerang dara, aduk rata tutup sebentar dan diamkan hingga kerang ada yg terbuka.
Kerang Dara Tumis pedas - Step 4
5
Aduk rata.. sampai airnya agak menyusut dan sajikan selagi hangat.
Kerang Dara Tumis pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

Source : @MommyZhi_89 #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Daging Bumbu Bali

Daging Bumbu Bali

Masih ada daging yang belum sempat dimasak lebaran kemaren, padahal belinya heboh banget 😄 Hari ini dimasak untuk ikutan #pekanposbar dengan cooksnap resep @cook_2626288 bikin daging bumbu bali sekalian setoran juga untuk #combongabibita_dikecapan, tampilannya mirip rendang karena pakai santan ada rasa manis kecapnya juga #cookpadcommunity_Bogor #cooksnap #dapurtunik #pejuanggoldenbatikapron #week_15 #dikecapinaja

Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

Bismillah.. Biasanya saya masak pake ayam 500gr. Tp krn bosen ayam, di ganti tahu tempe telur aja 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Acar Kuning Timun Wortel

Acar Kuning Timun Wortel

Bismillaah Selamat Idul Fitri @MamahCookpad , sesuai rekomendasi nih aku bawakan acar timun wortel bumbu kuning. Acar kuning ini favorite, biasanya ada di tempat hajat nikahan kalau dikampungku. Kali ini mencoba recook resepnya mbak @anjaniskm dengan sedikit modifikasi,disesuaikan sama stock bahan dan selera, alhamdulillah cocok dilidah kami. Saya buat masih sedikit kranci, jika ingin lebih empuk bisa ditambahkan lagi air 50-100ml ya. #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #Minggu14 #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Id

45 menit
GB.13 Ayam Nasu Likku Khas Bugis (Ayam Masak Lengkuas)

GB.13 Ayam Nasu Likku Khas Bugis (Ayam Masak Lengkuas)

Bismillah,.. Ini salah satu makanan yang sangat identik dengan perayaan di suku Bugis. Termasuk perayaan hari Idul Fitri. Bila sebelumnya selalu masak masakan ini bersama ummi, maka ini menjadi Idul Fitri kedua tanpa beliau rahimahaallah. Tuk itu, masakan khas ini aku jadikan jawaban tuk tantangan #RamadanCamp_Misi8 sekaligus menjadi resep ke-4 ku dalam Ramadan Camp. Meskipun tidak rutin ikutan, namun tantangan di Ramadan Camp menjadikan kita lebih kreatif di dapur. Senang sekali rasanya bisa ikut berpartisipasi, ditambah lagi kelas2 gratis yang diberikan Cookpad, menjadikan kita pejuang dapur yang lebih berilmu. Terima kasih Cookpad. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #MenuLebaran

8-10 orang
2 jam 30 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Perdana juga bikin ini, ternyata hasilnya endulita tralala.. maknyuss beneran.. Makasih resepnya mbak @Rindu_Dapur 🙏🏻 cuma maaf ga pakai kayu manis hehe Bisa diulangin bikin nih kalau kayak gini Yg mau cobain resepnya, monggo yaaa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #resepYessil_Chechiel #tongsengsapi #cooksnap

5-6 orang
Balado Tongkol

Balado Tongkol

Menu ramah di kantong yang kayaknya hampir di semua warteg jadi menu andalan 😁

Sayur Godog Labu Siam

Sayur Godog Labu Siam

Bismillah, Misi terakhir dari ramadan camp #RamadanCamp_Misi8 kali ini dengan clue " Lebaran belum bisa mudik? Bawa masakan ibu ke rumahmu" Aku coba memasak sayur godog labu siam, ini adalah salah satu menu wajib dirumah orang tua ku kalau lebaran, selain rendang dan opor ayam.. 😍😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #kopijos #Kopijosramadan #CeritaDapurHariIni

Ikan Pallu Kacci khas makassar (ikan kuah asam)

Ikan Pallu Kacci khas makassar (ikan kuah asam)

Kl sedang eneg dengan makanan yg berbumbu berat, menu ini jadi penetral di leher. Ikan diolah sesederhana mungkin... di rumah mama saya meski ada menu macam daging, ayam2an, ikan pallu kacci wajib ada untuk Bapak saya yang tidak doyan masakan berbumbu berat. Saya pakai ikan lema utk di wil papua sebutannya lema, gak tau didaerah lain namanya ikan apa,pakai ikan bandeng lebih nikmat. #kangenmasakanmamah

4 porsi
20 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillahirrahmanirrahim Pertama kali menulis resep di cookpad, resep opor ayam kesukaan keluarga semoga bisa menambah inspirasi masakan ❤️

10 orang
1 jam 30 menit
Mangut patin

Mangut patin

Resep dari kakak ipar😅,,referensi untuk hidangan arisan ataupun reuni,,atau bisa juga untuk acara prasmanan pernikahan,,

5 orang
1 jam
Ceker Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ceker Ayam Lodho Khas Trenggalek

Salah satu makanan khas daerah Trenggalek "Ayam Lodho", bukan "Ceker Ayam Lodho" yaaa... Ini karena saya nunggu² tukang sayur lewat untuk beli ayamnya, koq malah gak datang...🤦 Akhirnya saya menggunakan bagian Cekernya saja (pdhl persediaan buat ceker Lapindo🤤), yaweslah ditunda dulu Ceker Lapindonya...🤔 Keburu ngiler pengen ikutan bikin menu Ayam Lodho nya mbak @Lilis_DapoerTara... Dengan penyesuaian bahan yang ada pastinya..🙏 (saya menggunakan 1/2 resep asli). #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Source : @Lilis_DapoerTara https://cookpad.com/id/r/16194763

Pindang Daging Khas Palembang

Pindang Daging Khas Palembang

Walopun lahir dan besar di palembang, tp ini pertama kalinya aku bikin pindang hihi Alhamdulillah rasanya enakk dan suami suka. Silahkan recook moms ^^

Nasi Lapola Khas Ambon

Nasi Lapola Khas Ambon

27.04.22 Bismillah... Setor #GoDaPaders_2022 minggu ke4 dengan tema #NasiNusantara Ini rasanya mirip dengan jajan jadul lepet yg dibungkus daun kelapa. Bedanya ini pake beras, kl lepet kan pake beras ketan. Enak jg rasanya loh. Pokoknya yg demen lepet pasti suka jg nasi lapola ini. Nasi lapola ini biasanya disajikan bareng dengan kohu kohu (mirip urap) dan sambal colo colo. Bener² hidangan nusantara itu kaya rasa ya 😍 Source : Selli Salbiah #GoDaInRamSay_4 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Minggu13_GBAMamaUpay #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

3orang
45menit
Pesmol ikan bawal kemangi

Pesmol ikan bawal kemangi

Punya stok ikan bawal di kulkas , oprek - oprek buka cookpad , nemu resep pesmol ikan gurami,, sepertinya cocok dengan selera saya , cuma saya ganti saja dengan ikan yang ada

4 orang
1/2 jam
Pindang Tulang Nanas

Pindang Tulang Nanas

Assalamu'alaikum.. Subhanallah hampir saja telat posting untuk minggu ini. Nah kali ini sy mau share resep yang segar2. Pindang tulang ini sy gunakan bumbu iris jadi lebih praktis. Untuk lemak yang telah dingin sebaiknya dibuang sebagian untuk mengurangi kolesterol, tapi kalau dibuang semua kuah dari pindang akan terasa kurang nikmat. Atau sesuai selera ya moms.. Semoga menginspirasi #PejuangGoldenBatikApron #PindangIga #PindangTulang

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Assalamu'alaikum... . Mohon maaf lahir dan batin ya bestie... 🙏🙏. Setelah 12 th gak mudik, alhamdulillah tahun ini bisa mudik ke Sumedang kampung halaman papa. Kebetulan nemu kikil kok murah, jadi pgn masak Gulai ala RM Padang... Ini aq pake resep gulai tunjang yg pernah aq share dlu.. . #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi
1 jam
Telur Pindang Teh

Telur Pindang Teh

Kamis 12 Mei 2022,... Alhamdulillah,... Pekan ke-15 pejuang golden batik apron ,.. sekalian setor tantangan dr komunitas Kalteng #BarapiManjuhu,... Kebetulan banget ada 4 butir telur rebus nganggur di kulkas pas banget buat telur pindang... . . #OlahanTeh #PekanPosbar #PestaTeh #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #MaluntuhTanteluh #TelurPindangTeh

428. Serundeng Kering

428. Serundeng Kering

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwang

Gulai Rebung Ekonomis #GA.B ~ Week 15

Gulai Rebung Ekonomis #GA.B ~ Week 15

Pertama kalinya masak rebung, yg biasanya selalu dimasakin mama, coba2 masak sendiri karna lihat rebung yg sudah 2 hari jadi penghuni kulkas 😄😄 Kebetulan juga beliau inii sama2 #PejuangGoldenBatikApron jadilah sii rebung treksekusi untuk menemani lele goreng di sesi makan siang kami hari inii 😁😁 Makasih yaa Mba atas ilmunya, ternyata gk susah bikinnya. Yah walaupun sedikit saya modifikasi dari bahan dan stepnya. Tetap istiqomah dalam berbagi ilmu yaa Mba 😊😊 Source :: @LailaDawud95 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_MuaraTeweh #PesanSemangatPejuangGBA #ByV