Anda sedang mencari inspirasi resep Cakalang suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakalang suwir pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakalang suwir pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakalang suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakalang suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakalang suwir pedas memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah tongkol suwir pedas, terbitlah cakalang suwir pedas. Enak, bikinnya mudah juga.. cepet lagi.. resep asli dari mba hayu di IG.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakalang suwir pedas:
- 500 gr cakalang segar (resep asli 750 gr)
- 2 daun salam
- 5 daun jeruk, iris tipis
- 2 ruas lengkuas
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm saos tiram
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sereh, memarkan
- Garam
- Gula pasir
- Kaldu jamur
- Bumbu halus
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 10 cabe rawit merah
- 10 cabe keriting merah
- 4 cabe merah besar (tambahan dari saya)
- 2 ruas jahe
- Minyak goreng untuk tambahan memblender bumbu
Langkah-langkah untuk membuat Cakalang suwir pedas
