Soto ayam

Dipos pada April 1, 2022

Soto ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 8 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 2 biji kemiri
  5. secukupnya Merica dan ketumbar
  6. 3 cm kunyit
  7. 2 cm jahe
  8. Lengkuas
  9. 4 lembar daun jeruk
  10. 3 lembar daun salam
  11. 2 batang serai
  12. 2 batang daun bawang
  13. 2 buah tomat
  14. secukupnya Garam dan vitsin

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Potong ayam, cuci hingga bersih
2
Tumis bumbu halus, kecuali daun bawang dan tomat
Soto ayam - Step 2
3
Angkat ayam, tiriskan lalu digoreng.
Soto ayam - Step 3
4
Taburkan daun bawang dan tomat dalam kuah soto.
Soto ayam - Step 4
5
Untuk pelengkap, goreng irisan wortel dan kentang, siap kan kol dan seledri
Soto ayam - Step 5
Soto ayam - Step 5
6
Hidangkan dengan irisan jeruk nipis dan sambal
Soto ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bebek goreng bumbu kuning

Bebek goreng bumbu kuning

Dimasak dengan resep turun temurun selama lebih dr 30th lalu, menu ini juga sy jadikan bisnis klg karna dulu mbah Putri punya kedai makan Bebek di Surabaya, dan dilanjutkan oleh ibu, sayang nya karena pekerjaan sy tidak bisa buka kedai makan juga, hanya made by order..

2-4 org
1 jam
Bihun Kuah Tom Yum

Bihun Kuah Tom Yum

Ramadan camp sebelumnya dikasih tantangan bikin frozen food dan bumbu dasar buat stok bumbu dan bahan makanan selama Ramadan agar memasak jadi lebih simple, cepat dan mudah. Punya stok bumbu dasar tom yum atau pasta tom yum dan bakso udang frozen food, tinggal cemplung2in aja jadi deh bihun kuah tom yum yang seger dan mengenyangkan buat menu sahur, kemangi bisa diganti sawi atau pok coy #cookpadcommunity_kalsel #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #MenuSahurSimple #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

Sup Ikan Gindara

Sup Ikan Gindara

Masak sup ikan andalan yg cepat,seger nikmat,penuh nutrisi bisa buat sahur yg mepet waktunya πŸ˜€ #RamadanCamp_Misi6 #Ceritadapurhariini #PejuangGoldenBatikApron #Week11

20 menit
Kerang masak saus tiram

Kerang masak saus tiram

Yukk sahur bareng yukk... #semangcook_sahurbareng #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

Tengkleng Kambing

Tengkleng Kambing

Ada stok stengah kilo kambing bagian tulang2, dan pengen makan yg banyak kuah. Jadilah masak tengkleng, karena klo beli tengkleng di sini, daerah jkt, tangerang, biasanya kuahnya dikit, malah mirip tongseng. Resepnya terinspirasi dari resepkoki, dengan sdikit modif.. Yuklah eksekusi.. 😎 #IdeMasak

5 orang
1 jam 30 menit
Tumis Cumi Segar

Tumis Cumi Segar

Resep favorit keluarga, gak bakal bosen, tiap hari juga dicoba lagi, dicoba lagi,,, Rasanya legit, manis, pedas, gurih,,, #TiketGoldenBatikApron

Sayur Lodeh Kulit Semangka (Untuk Lontong Sayur)

Sayur Lodeh Kulit Semangka (Untuk Lontong Sayur)

Tadi malam dikasih adek semangka, hari ini kulitnya dimasak sayur lodeh untuk lontong sayur. Saya sudah sering memasak kulit semangka baik dimasak berkuah atau ditumis, perlakuannya sama kaya kita memasak labu siam karena tekstur dan rasanya mirip labu siam #cookpadcommunity_kalsel #PejuangGoldenBatikApron #week12 #idemasak

Rica-rica Ayam Pedas

Rica-rica Ayam Pedas

6 orang
20 menit
Garang Asam Ayam Fiber Cream

Garang Asam Ayam Fiber Cream

Enak dan segar loh ini...salah satu menu diet aku..less oil, less sugar...

2 orang
Sosis Solo Ayam

Sosis Solo Ayam

Ini makanan kesukaan kami sekeluarga, kadang bikin banyak kemudian kita masukan kulkas. Ketika anak2 pengen tinggal goreng. Mengurangi keinginan untuk jajan

18 biji
1 jam
Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Variasi dari lauk ayam supaya tidak bosan kalau digoreng terus πŸ˜€ Kamis, 14 April 2022 #PejuangGoldenBatikApron

Sayur daun singkong

Sayur daun singkong

Ini aku tambahin telur karna biar rame aja wkwkwk

3 orang
1jam
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Makan pake sambel ini bisa nambah2 apalagi makannya ditemenin nasi anget+kerupuk+lalapan, mertua lewat mah bodo amat 😁 Yuk mom, hajarrr 😝

3 orang
30 menit
AYAM GORENG BUMBU BETUTU ala saya πŸ˜…

AYAM GORENG BUMBU BETUTU ala saya πŸ˜…

Resep aslinya dari bunda Xander's Kitchen Tetep semangat #PejuangGoldenBatikApron

Ikan kembung kuah kuning

Ikan kembung kuah kuning

Salah satu variasi olahan ikan kembung, kuah asem segeeerrr bun. Mari dicoba😊

Pindang Kepala Tenggiri Bumbu Iris

Pindang Kepala Tenggiri Bumbu Iris

Kesukaannya anak-anak, jadi cabe rawitnya dibiarkan utuh tidak ikut diiris-iris.Kalau ayah bundanya mau pedes tinggal dipecahin cabe rawitnyaπŸ˜‹. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak Minggu ke-12

Ayam Gulai Sederhana

Ayam Gulai Sederhana

4 orang
1 jam 30 menit
Sambal Matah Bali

Sambal Matah Bali

Saya teringat pertamakali makan pakai sambal matah di Bali tahun 2017. Saat itu suami keponakan saya yang memasak mamamiaaa enak banget yah memang laki2 Bali jago masak!! Nah, minggu lalu kami menginap dirumah teman dipinggiran kota Melbourne dengan halaman yang luas penuh dengan sayuran dan buah, saya dibekeli pulang daun bawang, aneka macam cabe, daun jeruk dan masih banyak lagi. Saya pun memutuskan untuk membuat sambal matah ini. Pasangan saya suka, rasanya mantap kata dia hahahha. Makasih darl! suburb cantik dipinggir pantai St. Kilda dan Elwood yang hari ini mataharinya ngumpet.