Soto Ayam Favorit Keluarga

Dipos pada April 7, 2022

Soto Ayam Favorit Keluarga

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Favorit Keluarga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Favorit Keluarga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Favorit Keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Favorit Keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Favorit Keluarga adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Favorit Keluarga diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Favorit Keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Favorit Keluarga memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Favorit Keluarga:

  1. 1/2 ekor ayam ukuran besar
  2. secukupnya Kol
  3. secukupnya Daun bawang
  4. 3 buah tomat ukuran besar
  5. 3 buah jeruk nipis
  6. secukupnya Daun salam
  7. secukupnya Daun jeruk
  8. 2 buah batang sereh
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula
  11. secukupnya Kaldu jamur
  12. 2 bungkus soun yg kemasan kecil warna biru
  13. Bumbu Halus
  14. 3 siung bawang putih
  15. 3 siung bawang merah
  16. Lada bulat secukupnya
  17. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Favorit Keluarga

1
Cuci bersih ayam dan potong kecil kecil seperti gambar
Soto Ayam Favorit Keluarga - Step 1
2
Didihkan air,lalu masukkan ayam rebus ayam hingga kluar kaldunya.. gunakan api yg agak kecil saja
3
Cuci bersih daun bawang,kol potong kecil kecil
Soto Ayam Favorit Keluarga - Step 3
4
Cuci bersih tomat,potong kecil kecil
Soto Ayam Favorit Keluarga - Step 4
5
Potong jeruk nipis
Soto Ayam Favorit Keluarga - Step 5
6
Haluskan semua bumbu halus,geprek dua batang sereh
Soto Ayam Favorit Keluarga - Step 6
7
Masukkan bumbu halus tadi kedalam rebusan air,masukkan juga daun salam,daun jeruk dan batang sereh yg sudah digeprek tadi
Soto Ayam Favorit Keluarga - Step 7
8
Aduk rata,masukkan garam,gula,kaldu jamur tes rasa masak hingga ayamnya matang dan empuk
Soto Ayam Favorit Keluarga - Step 8
9
Rebus setengah matang dua bungkus soun,sisihkan
Soto Ayam Favorit Keluarga - Step 9
10
Sajikan soto ayam tadi dengan irisan kol,daun bawang,tomat dan perasan jeruk nipis
Soto Ayam Favorit Keluarga - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bacem (telor,tahu,tempe)

Bacem (telor,tahu,tempe)

Simple gak pake air kelapa tapi tetep endulls kata paksu sih, maklum mak koki g suka masakan manis2. Lumayan bs utk stok buka puasa n sahur

10-12 org
1 jam
Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

8 orang
45 menit
Sambal Kerang Cabe HIjau

Sambal Kerang Cabe HIjau

Kerang hijau atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau hidup berkoloni pada batu karang di area teluk maupun mangrove. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda. Golongan biota yang bertubuh lunak. Mempunyai nilai gizi sebanding dengan daging ayam ataupun sapi. Banyak olahan yang berbahan dasar kerang ini, bahkan banyak sekali dijual bebas kerang hijau ini dengan tidak membuang cangkangnya. Kali ini aku mencoba membuat Sambal Kerang Cabe HIjau, rasanya enak, gurih, agak pedas dan empuk. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

6 porsi
25'
Tumis rebung

Tumis rebung

Rebung dapat dijumpai setiap hari di pasar (Ambon). Manfaat rebung diantaranya: menjaga kesehatan jantung & meningkatkan sistem imun. Tumis rebung ini favoritnya suami, saya, & anak kami yang perempuan. Klo anak yang laki2, masih suka pilih2 makanan. Klo saya sebenarnya suka membuat olahan dari rebung, misalnya untuk isian lumpia. Tapi, oh tapi klo dibuat ini itu malah tidak ada yang nyentuh. Ujung2nya, saya juga yang makan sendiri. Biasanya tumis rebung ini juga saya tambahan lengkuas & daun salam. Berhubung kedua bumbu itu lagi habis, ya sudahlah pakai apa yang ada. Klo mau bikin dengan bumbu yang diuleg juga bisa. Ini versi gampangnya, iris2, cemplang cemplung, aduk, & jadi deh. Kalau yang sedang puasa, bisa juga untuk menu sahur, masaknya simpel. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #GABali&IndonesiaTimur

4 orang
30 menit
Ikan gurame kuah kuning

Ikan gurame kuah kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Soto Ayam (Bening)

Soto Ayam (Bening)

Bismillah,, Minggu ke-10 #PejuangGoldenBatikApron πŸ’• Perdana masak soto ayam dan langsung sukses.. Ini soto ayam kuah bening tanpa santan,, bumbunya simple yang agak repot nyiapin printilan isiannya.. 😁😁 Source: @amyastika

Ayam suwir pedas (kata paksu)

Ayam suwir pedas (kata paksu)

Ada dada ayam nganggur. Eh gk gt ding. Niatnya buat jd steak, tp gk nemu momennya mulu. Akhirnya ta’ bikin jd ayam suwir aja buat buka puasa.

2-3 org
Keong macan saus tiram

Keong macan saus tiram

Kesukaan aku pas ada emakku dulu.. rindu masakan ini jadi bikin deh..

5 orang
1 jam
Naskun Bakar (Nasi Kuning Ayam Suwir Kemangi Bakar) | Nasi Bakar

Naskun Bakar (Nasi Kuning Ayam Suwir Kemangi Bakar) | Nasi Bakar

Biasanya kalau bikin nasi bakar pakainya nasi gurih/uduk tapi kalo ini request suami pengen nasi kuning bakar. Rasanya sama aja sih sama2 enak 🀀 untuk resep nasi kuning cek lampiran /klik https://cookpad.com/id/resep/5836513-nasi-kuning-simpel-magic-com?ref=you_tab_my_recipes πŸ‘ŒπŸ»disini saya tulis resep Ayam Suwir Kemangi πŸ‘πŸ» resep simple bisa untuk ide lauk buka atau sahur juga 😍 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Opor Hijau Ayam dan Tahu

Opor Hijau Ayam dan Tahu

Menu makan siang ini, enak beneran pake bangeeet, satu resep masakan ada juga sayurannya, terimakasih untuk resepnya mba @ainigitara πŸ™πŸ₯° Diresep asli ada telur ceploknya, tapi karena telurnya habis jadi saya ganti dengan tahu putih. Resep asli https://cookpad.com/id/r/14660766 #CodeCooksnap_Aini #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Nasi Kuning Bandung

Nasi Kuning Bandung

Sudah lama pingin naskun, yuk lah kita buat. Resep nasi kuning diinspirasi oleh demingle indo dutch bistro.

6 orang
2 jam
Empal Gentong Cirebon

Empal Gentong Cirebon

Suka makannya tapi blm pernah bikin sendiri, sekarang sy coba bikin deh dengan recook resep @Meyscila_28 #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik #cooksnap #week_9 #pejuanggoldenbatikapron #idemasak

Ceker Pedas Manis

Ceker Pedas Manis

Saya tuh love hate sama ceker, kadang geli makan ceker kadang pengen banget, abis itu makanya juga agak susah menurut saya :') tapi kali ini saya mau coba buat ceker kaya orang-orang wkwk yaudahlah ya dr pada kebanyakan cerita, langsung aja diliat resepnya hihi #PejuangGoldenBatikApron #week10

3 Orang
1 Jam
Ayam Rebus Jahe dan Nasi Hainam

Ayam Rebus Jahe dan Nasi Hainam

Terinspirasi cuaca dingin jd pengen buat kuah kaldu dan yg anget2... Beli di resto ga pernah puas porsinya wkwk dpt porsi mini..jd memantapkan hati bikin sendiri walo rempong tp puass.. #PejuangGoldenBatikApron

4 org
1 jam 30 menit
Telor puyuh dan tahu bumbu kuning

Telor puyuh dan tahu bumbu kuning

Stok buat lauk sahur nanti malam. Alhamdulillahnya selalu sedia bumbu dasar, jadi mau masak apa aja jadi cepat dan menyenangkan. Nah karena kemarin2 lauk saat sahur sudah yg pedas2, sekarang lauknya yang gurih dan tidak pedas. Saya masak telor dan tahu bumbu kuning dg memakai bumbu dasar kuning, masak tinggal sat set aja..... Taraaaa.... Matang. Hehe Ini sesuai dg tantangan mamah cookpad, hrs gesit di dapur dan PR dr Colam yg berbahan telur, tahu, tempe #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Mgke 11 #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang

Tengkleng Rica Daging

Tengkleng Rica Daging

17-04-2022 Ini beneran enak deh, masaknya pun gak ribet. Hasil cooksnap dari resepnya mba Arni @cook_10136803 πŸ‘ŒπŸ˜˜ #MRT_Arni #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Kukus Ayam Jamur

Kukus Ayam Jamur

Resep Mamaku. Harusnya dipepes, berhubung gak ada daun pisang jadi dikukus pake wadah kaca. InsyaAllah sehat. Tanpa minyak, tanpa gula, tanpa MSG.

Gulai daun singkong..

Gulai daun singkong..

Biasanya daun singkong ditumbuk krn anak2 plng suka, tp krn malas numbuk akhirnya mommy gulai daun singkongnya, walau digulai ternyata anak2 ttp suka... #PejuangGoldenBatikApron #week9 #180422

4 porsi
1 jam