Kalio ayam

Dipos pada March 21, 2022

Kalio ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio ayam memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, menjawab misi 8 Ramadan camp dengan clue "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu" , selain opor mama selalu masakin ini pas hari raya, karena aku tak suka daging sapi, kambing, ikan dan hanya doyan ayam atau Bebek saja, kasian yak😂😂 aku cooksnap resep uni Welly dengan sedikit modif agar rasanya mirip dengan yang dibikin mama Source : @MommyZhi_89 #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJosRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio ayam:

  1. 800 gr ayam bagian paha dan dada (goreng sampai matang)
  2. 750 santan (dari 1 butir kelapa kecil)
  3. Secukupnya garam
  4. 1/2 sdm gula pasir
  5. 2 batang sereh (geprek)
  6. 3 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. Bumbu halus :
  9. 100 gr cabe merah keriting
  10. 8 butir bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 cm kunyit
  13. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Kalio ayam

1
Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam sampai bumbu matang, masukan ayam aduk rata
Kalio ayam - Step 1
Kalio ayam - Step 1
2
Tuang santan, lalu bumbui garam dan gula pasir, aduk rata masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk cek rasa
Kalio ayam - Step 2
3
Jika rasa sudah pas lanjut masak lagi sampai kuah agak menyusut dan kental, pindahkan ke piring atau mangkok, sajikan
Kalio ayam - Step 3
Kalio ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam

Rendang ayam

#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke13

Rendang ala Ibu

Rendang ala Ibu

Rendang sederhana yg selalu ibu sajikan pada saat lebaran untuk keluarga tercinta, bagi kami masakan ibu adalah masakan yang terenak. Sumber resep: Ibu tercinta #RamadanCamp_Misi8 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

12 Porsi
1jam
MPASI10 Tom Yum Udang

MPASI10 Tom Yum Udang

Kalo suka berkuah banyak boleh ditambah yaa

3 Porsi
45 Menit
Ayam rica pedas manis

Ayam rica pedas manis

Resep ini enak manis pedes. Komplit. Cobain bikin ya..

Rendang Simple Bumbu Instant Saikoro Meltic

Rendang Simple Bumbu Instant Saikoro Meltic

Sejak dulu rendang daging sudah seperti hidangan wajib di rumah setiap Lebaran Idul Fitri. Dari masa remaja dulu waktu Ibu masih ada, hingga kini setelah berumah tangga dan Ibu sudah tiada. Kali ini saya buat rendang daging saikoro meltic yang sudah berbentuk dadu, juicy dan relatif empuk. Pake bumbu instant aja, praktis. Source @anggito https://cookpad.com/id/r/16128741 #RamadanCamp_Misi8 #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #Week_13 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Depok

Cumi Pedas Cabe Hijau Bikin Nambah Kalo Makan

Cumi Pedas Cabe Hijau Bikin Nambah Kalo Makan

Cumi Pedas Cabe Hijau. Nungguin tukang sayur setelah 2 minggu doi kagak jualan karena Libur Idul Fitri, eh ternyata bawa cumi asin, langsung beli 2 bungkus kurang lebih 200 gram. Kebetulan ada challenge #MRT_Istikah cus ke akunnya mba Istikah cari menu masakan yang sesuai tema. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/r/15045856 Terima kasih Mba @istikahaja . Gambate!! selalu semangat ngeshare resep #PejuangGoldenBatikApron ya. Saya bikin cumi pedas cabe hijau dengan tambahan rawit merah dan daun jeruk. Balik lagi ke selera aja ya. Simpel tapi enak menu masakan ini, 👌😍 #PekanPosbar #CookpadCoomunity_Jakarta #PesanSemangatPejuangGBA #MRT_Istikah

30 menit
Botok Daging Sapi

Botok Daging Sapi

Karena adek lagi tumbuh gigi dan kebetulan 2 anak saya ada riwayat alergi yg lagi kambuh.. jadi ini menu yang pas buat dimakan buat makan untuk serumah. Ndak ribet bikin menu lainnya 😊

10 bungkus
30 menit
Pindang Serani plus Kecap Ikan Patin ala Rumah Kami

Pindang Serani plus Kecap Ikan Patin ala Rumah Kami

Ini masakan Bari (oldiest) peninggalan almh.Ibu saya. Kalau ada ikan goreng sisa bikin jokjok dsb, biasanya tidak digoreng ulang tapi beliau bikin masakan ini. Pindang Serani (bumbu iris dan ditumis) lalu ditambah kecap. Memang jadi makin enak dan istimewa. Gurih, sedap, bumbu irisnya dimakan aja jadi obat. Cobain moms #PekanPosbar #Dikecapinaja #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #ResepWongkito #MasakItuSaya #WongkitoTerkecapKecap #WongkitoGalo

3 porsi
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Punya stok ayam yg tadinya mau di bikin topping mie ayam, tapi kayanya lebih enak kalau dijadiin soto ayam😋 resepnya gampang banget, selamat mencoba~```

5-7 porsi
90 Menit
Bika ambon

Bika ambon

Assalamualaikum Setoran minggu_14 Source: @Dkitchen #PejuangGoldenBatikApron

16.2. Bumbu dasar kuning

16.2. Bumbu dasar kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Telur Coklat / Pindang Telur

Telur Coklat / Pindang Telur

ini biasanya lauk pelengkap nasi gandul enak bgt deh.

10 porsi
1 jam 15 menit
Ayam Lodho

Ayam Lodho

Oleh-oleh sharing CoDe dari mba @dina_khansa24 yang cucok buat teman nasi atau ketupat niiy. Karena gak punya ayam kampung, pake yang ada di kulkas aja bahannya.. paha ayam semua. Unik, karena dipanggang dulu sebelum diolah.. jd ngurangin bau amis khas ayam juga, kan. Maree kita cobaa... Sensasi awal, berasa makan kuah seblak.. enak, pedesnya bikin nagih, kata si sulung. Nambah koleksi variasi ayam, deh.. 🐓🌶️ 😀 #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCoDe_AyamLodho #CookpadCommunity_Depok #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

3 porsi
1 jam ++
Cumi hitam

Cumi hitam

4 orang
20 menit
Nasi Kuning Bumbu Racik Ayam

Nasi Kuning Bumbu Racik Ayam

13. Nyoba bikin nasi kuning pake bumbu racik ayam goreng. Pertama kali tau resep ini dari mbak @nadiahayu . Sungguh memudahkan sekali ya kalo pengen bikin nasi kuning..😆. Sekalian untuk tema cp bali dan misi ramadan camp hidangan khas lebaran. Nasi kuning sering disajikan saat ada acara di keluarga ataupun momen hari raya. Sekalian untuk tema nasi khas nusantara jg dari komunitas paders.. . #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CPBali_LebaranMakanEnak #GoDaInRamSay_4 #GodaPaders_2022 #GodaRamadhan #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Soto Bandung

Soto Bandung

Habis makan yang bersantan dan berlemak after Lebaran, rasanya pengen banget makan makanan yang berkuah panas, segar dan pedas. Akhirnya aku bikin salah satu makanan favorit aku, Soto Bandung. Bikinnya simpel jg praktis. Yuk cobain... #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni

30 menit
Wedang Aneka Rempah

Wedang Aneka Rempah

Seruputan di pagi yang dingin, Alhamdulillah.. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan15

2 cangkir
30 menit
Sop gurame bumbu iris simple

Sop gurame bumbu iris simple

Habis menu lebaran yg serba santan, saatnya cari yg segar2. Mudah membuatnya tinggal iris2 dan cemplung2 deh #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #GBAMinggu14

Ayam Goreng Sabana Padang

Ayam Goreng Sabana Padang

Bismillah .. pekan ke-13 #PejuangGoldenBatikApron , sekaliagus menyelesaikan misi terakhir di #RamadanCamp_Misi8 . Salah satu penawar rindu masakan ibu, pelengkap ketupat, opor, sayur labu dkk. Source : @ibukcory19 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #CeritaDapurHariIni #IdeMasak