Rendang Daging mini Kentang

Dipos pada March 19, 2022

Rendang Daging mini Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging mini Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging mini Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging mini Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging mini Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging mini Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging mini Kentang memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran sebentar lagi, momen yang paling ditunggu tunggu apalagi setelah beberapa tahun yg lalu belum bisa berkumpul / silaturahmi dengan tetangga, teman dekat ataupun teman jauh. Tahun ini bakalan ruame insyaAlloh melihat fenomena pandemi covid 19 yg sudah menurun. Menu paling ngangenin ketika mudik kekampung halaman suami yaitu rendang daging mini kentang ini, resep yg diajarkan mbah babu agak ribet karena ada serbuk yg harus dibeli dari sana akhirnya nemu resep rendang asli dari orang padang cuss buat alhamdulillah approved by my hubby 😍🤩 Rasanya medok, enak namun prosesnya lumayan luama. Proses yang lama ini membuat dagingku agak hancur dikit ya hihihi namun kentang tetap kokoh dan lembut ketika dikunyah.sekian cuss resepnya #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Semoga bermanfaat Source : cookpad desmawati kuritangin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging mini Kentang:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 kg mini kentang
  3. 2 liter santan dari 2 kelapa tua
  4. 150 gram cabe besar (ditambah rawit bole)
  5. Haluskan
  6. 250 gram bawang merah
  7. 5 siung bawang merah
  8. 2 ruas jahe
  9. 2 sdm ketumbar
  10. 1 buah pala
  11. 6 buah cengkeh
  12. Bumbu cemplung
  13. 2 jempol lengkuas
  14. 2 lembar daun kunyit
  15. 5 lembar daun jeruk
  16. 2 btg serai
  17. 2 buah bunga lawang

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging mini Kentang

1
Cuci kentang sampai bersih
Rendang Daging mini Kentang - Step 1
Rendang Daging mini Kentang - Step 1
2
Parut/ blender kelapa lalu peras Jika dibelnder pastikan kelapa sudah dipotong kecil2 baru diblender dengan air
Rendang Daging mini Kentang - Step 2
Rendang Daging mini Kentang - Step 2
3
Siapkan bumbu
Rendang Daging mini Kentang - Step 3
Rendang Daging mini Kentang - Step 3
4
Blender bumbu halus plus cabe besar
Rendang Daging mini Kentang - Step 4
5
Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai layu kemudian masukkan vumbu cemplung tumis hingga tanak
Rendang Daging mini Kentang - Step 5
Rendang Daging mini Kentang - Step 5
Rendang Daging mini Kentang - Step 5
6
Masukkan daging sapi yang sudah dicuci dan dipotong sesuai selera. Kemudian aduk rata dan tumis hingga berubah warna
Rendang Daging mini Kentang - Step 6
Rendang Daging mini Kentang - Step 6
Rendang Daging mini Kentang - Step 6
7
Masukkan santan masak sampai mendidi sambil diaduk.setelah mendidih beri gula,merica, garam dan kaldu
Rendang Daging mini Kentang - Step 7
Rendang Daging mini Kentang - Step 7
Rendang Daging mini Kentang - Step 7
8
Masukkan kentang
Rendang Daging mini Kentang - Step 8
Rendang Daging mini Kentang - Step 8
9
Masak denagn api sedang dan sesekali diaduk
Rendang Daging mini Kentang - Step 9
Rendang Daging mini Kentang - Step 9
10
Setelah 1,5 jam dimasak
Rendang Daging mini Kentang - Step 10
11
Setelah menjadi kalio, saya matikan biar bumbu meresap kira2 3 sampai semalaman,. Saya masak lagi setelah sahur dengan api cenderung kecil dan sesekali diaduk
Rendang Daging mini Kentang - Step 11
Rendang Daging mini Kentang - Step 11
Rendang Daging mini Kentang - Step 11
12
Setelah menjadi rendang dan sajikan
Rendang Daging mini Kentang - Step 12
Rendang Daging mini Kentang - Step 12
Rendang Daging mini Kentang - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Ayam Berempah

Semur Ayam Berempah

Ikutan challenge mamah kirim CS ke sesama #PejuangGoldenBatikApron nih, buat saya kirim cooksnap itu bukan hanya sekedar kirim foto dan minta ijin share aja, tapi lebih ke apresiasi untuk orang yg membagikan resep. Penghargaan karena sudah mau berbagi, terlebih sesama pejuang dapur, karena bikin resep itu ngga sesimple chat di wa atau sekedar ngetik2 aja.. Peluk online untuk semua pejuang2 dapur dan #PejuangGoldenBatikApron.. tetap semangat karena perjalanan ke barat masih jauh (eh!).. (Source : @BerandaAqlan dgn sedikit tambahan ala saya) #PesanSemangatPejuangGBA #Horas_ArsikSerbaKecap #CeritaDapurHariIni #idemasak #Dowelicious_Recipe #CookpadCommunity_Sumut

Pindang Daging Khas Palembang

Pindang Daging Khas Palembang

Walopun lahir dan besar di palembang, tp ini pertama kalinya aku bikin pindang hihi Alhamdulillah rasanya enakk dan suami suka. Silahkan recook moms ^^

👩‍🍳 14. Opor Ayam Bamboo

👩‍🍳 14. Opor Ayam Bamboo

Maafkan foto makanan yg blum diplating 😅🙈 efek buru2 n masi banyak kerjaan lain kala itu 🙈 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Wedang Aneka Rempah

Wedang Aneka Rempah

Seruputan di pagi yang dingin, Alhamdulillah.. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan15

2 cangkir
30 menit
Ayam Kecap Mi Ayam khas Wonogiri

Ayam Kecap Mi Ayam khas Wonogiri

Di saat hari raya penjual makanan yang banyak berjejer kebanyakan bakso dan mi ayam.. Sekalipun di rumah2 banyak menyuguhkan aneka lauk daging2an mereka banyak memilih makan di luar tak lepas juga kami sekeluarga LOL.. Iming suami bakso di deket bulek terkenal enak dan ramai.. Pas kita makan ehkok sekarng rasanya berubah total.. Zonk .. Kwkwkw..masih ingin makan menu jajan lebaran akir nya membaut rasa yang pasti.. Mi Ayam Wonogiri 😅 serasa makan di warung baso kampung halaman:-) #Cookpadcommunity_Tangerang #ceritadapurhariini #idemasak

30 menit
MPASI pepes tahu ati ayam telur

MPASI pepes tahu ati ayam telur

Bismillah.. Solusi agar anakku makan hati ayam, dipepes bareng sm tahu karena anakku suka sekali dgn tahu☺️ kadang aku tambah tempe juga alhamdulillah biidznillah anakku suka❤️

O2x makan
30 menit
16. Sambel Sarden kemangi

16. Sambel Sarden kemangi

#PejuangGoldenBatikApron Menu akhir bulan yang nikmat dan menghemat waktu masak .. Makannya pake nasi anget ditambah telur dadar sama kerupuk.. Alhamdulillah nikmat Nya # NabungResep

2 - 3 orang
15 menit
Oseng cumi item

Oseng cumi item

Acar Kuning Timun Wortel

Acar Kuning Timun Wortel

https://cookpad.com/id/r/15605307 🏵️ Gak terasa masa misi ramadan camp sudah usai 😊 sekarang ada tantangan baru lagi dr mamah cookpad dalam menyambut pekan kemenangan. Setelah bbrp hari ini makan yg berat jg dipanaskan berulang kali🤭 perlu yg seger seger jg deh, banyak tawaran resep dari mamah. Tp sy lebih pilih ini krn ketersediaan bahan yg ada 😉 Yuks lgs eksekusi... 🤗🙏 Minggu ke 14 🌹 #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

3 org
25 menit
Ayam lodho

Ayam lodho

Cara buat klik link dibawah https://youtu.be/bo8n4uAJszA

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Yang selalu ada dikala hari raya 😊 || #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke13

Honey Ginger Fiber Creme

Honey Ginger Fiber Creme

Source : https://cookpad.com/id/r/15949438 🪴 Sesuai resep asli dari uni @yerdafahrana jahe ini seharusnya dibakar terlebih dahulu dan diblender bersamaan dgn sereh kemudian baru dimasak dan disaring 😊 krn sy mau cepat dan simple dan udh biasa buat ramuan begini 😁 dan satu lagi susu sy ganti dgn fiber creme ya, hasilnya rasa tetap enak👍 juga izin nama resepnya sy ganti 🙏 menyesuaikan resep yg baru 😉. #BandungCooksnap5_Yerdafahrana #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #FiberCreme

1 org
15 menit
Es Teh Blimbing Wuluh

Es Teh Blimbing Wuluh

Cuacanya panas banget, bikin yang seger-seger enak nich, bahannya juga murah meriah, yuk cobain 🍹 Untuk takaran gula bisa di skip diganti madu, ini aku langsung tambah gula biar kalo ditambah batu es manis nya masih berasa sama ditambah serai biar segerr dan wangi #Timlo_TeaParty #PekanPosbar #OlahanTeh #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #PejuangGoldenBatikApron #estehblimbingwuluh #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Binti Sae

Opor ayam

Opor ayam

Salah satu menu fav nih yg wajib ada selain rendang klo pas lebaran nanti. Tinggal campur ketupat atau lontong behh mantaap 🤤 #cookpadcommunity_bogor

Ceker Bumbu Pedas Manis

Ceker Bumbu Pedas Manis

Hari² akhir ramadhan, mendekati lebaran biasanya identik dengan decluttering kulkas, bebersih dan berbenah kulkas udah jadi keharusan karena mendekati moment mudik karena akan meninggalkan rumah. Makanya, berhubung ada sedikit ceker yang mejeng di freezer jadi langsung dieksekusi aja biar ga mubazir lagi. Dulu pas masih kecil inget banget kalau ada ceker di rumah pasti dimasak seperti ini. Sekarang, ini jadi salah satu masakan ibu yang dirindukan🥰 Ceker, hidangan kenyal dan lezat, sekaligus kaya akan kandungan kollagen yang bagus buat elastisitas kulit dan anti aging juga perlu dipertimbangkan untuk jadi asupan harian pendamping lauk lain. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
1 jam
Telur saos balado

Telur saos balado

Kesukaan anak-anak di rumah ini apalagi suami , kalau sudah ada telur saos balado yang lain lewat deh 😁🤤 ayoo cobain resepnya .. . Di jamin ketagihan 😋👍

5 orang
25 menit
Toman Asam pedas Pontianak

Toman Asam pedas Pontianak

Hasil paksu mancing nih, dibuatkan masakin kesukaannya saja. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunuty_Borneo #CookpadIndonesia #PejuagGoldenBatikApron #KulinerkhasKalbar

5 porsi
30 menit
Sambal Godog

Sambal Godog

Bismillahirrahmanirrahim. Sambal Godog merupakan masakan khas Jabar di saat Idhul Fitri, bahan yg digunakannya beragam. Disini saya menggunakan labu Siam, kacang jogo dan tempe dg tambahan Pete agar semakin mantaf... Biasanya sayur Godog digunakan sebagai teman makan ketupat, lontong atau nasi. Selain menu sayur Godog ini lauknya biasanya didampingi rendang, semur. #RanadanCamo_Misi8 #CeriraDapurHariIni #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan #MasakanKhasLebaranJabar

relatif
30 menit
Sambal Hati Sapi Kentang

Sambal Hati Sapi Kentang

Buat lagi recook resep sendiri dengan tampilan berbeda dan bahan yang sedikit di modifikasi. Si Gadis pun tetap sukaa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

4 orang
30 menit
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Bismillah..... salah satu hidangan hari Raya di Keluarga kami..... kali ini cooksnap resep milik @Syahara_Kitchen penyesuaian dan cara memasak yg berbeda..... Semoga Kita semua dapat memaksimalkan ibadah di penghujung Ramadhan Allah terima semua amal ibadah kita.mengampuni segala dosa dan kelalaian kita serta masih Allah pertemukan dengan Ramadhan di tahun depan...Aamiin Yaa Mujibassaailiin.... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadommunity_Bali #CeritaDapurHariini #Mingguke13 #13 #RamadhanCampMisi_8 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadommunity_Bali #CeritaDapurHariini

8 /10 porsi