Semur Ayam Berempah

Dipos pada March 16, 2022

Semur Ayam Berempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Berempah memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan challenge mamah kirim CS ke sesama #PejuangGoldenBatikApron nih, buat saya kirim cooksnap itu bukan hanya sekedar kirim foto dan minta ijin share aja, tapi lebih ke apresiasi untuk orang yg membagikan resep. Penghargaan karena sudah mau berbagi, terlebih sesama pejuang dapur, karena bikin resep itu ngga sesimple chat di wa atau sekedar ngetik2 aja.. Peluk online untuk semua pejuang2 dapur dan #PejuangGoldenBatikApron.. tetap semangat karena perjalanan ke barat masih jauh (eh!).. (Source : @BerandaAqlan dgn sedikit tambahan ala saya) #PesanSemangatPejuangGBA #Horas_ArsikSerbaKecap #CeritaDapurHariIni #idemasak #Dowelicious_Recipe #CookpadCommunity_Sumut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Berempah:

  1. 750 gr daging ayam, potong sesuai selera dan cuci bersih
  2. 1 ruas jahe, geprek
  3. 1 ruas kayu manis
  4. 2 butir kapulaga, memarkan
  5. 2 buah bunga lawang (pekak)
  6. 1 btg serai, geprek dan simpulkan
  7. 1 ruas besar lengkuas, geprek
  8. 2 lbr daun salam
  9. 6 sdm kecap manis
  10. 500 ml air
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1/2 sdt kaldu bubuk
  13. Garam seikhlasnya
  14. Bumbu halus :
  15. 8 butir bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 7 buah cabe merah
  18. 4 butir kemiri
  19. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Berempah

1
Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan jahe geprek hingga matang dan kering berminyak.
Semur Ayam Berempah - Step 1
2
Masukkan ayam, aduk2 hingga bumbu meresap.
Semur Ayam Berempah - Step 2
Semur Ayam Berempah - Step 2
3
Beri air dan masukkan semua bumbu lalu didihkan hingga air menyusut. Tambahkan kecap manis, aduk2 dan biarkan hingga ayam matang dan kuah mengental, koreksi rasa. Matikan api
Semur Ayam Berempah - Step 3
Semur Ayam Berempah - Step 3
4
Semur ayam siap disajikan.
Semur Ayam Berempah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Saat lebaran, ibu suka membuat masakan yang berbeda dari masakan lebaran pada umumnya. Ibu suka membuat masakan berkuah segar Cooksnap dari @Lidia_lestari https://cookpad.com/id/r/15433125 #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

4 orang
1 jam
Semur Tempe Kentang - PGBA Mgg 14

Semur Tempe Kentang - PGBA Mgg 14

Minal aidzin wal faidzin maaf lahir batin untuk semua … Semoga dipertemukan lagi di bulan ramadhan n idul fitri berikutnya 🤲🏼 Di menu suasana idul fitri kali ini masak semur tempe kentang kesukaan suami 💜 Mgg 14 #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Jengkol Balado

Jengkol Balado

[GoldenBatikApron] Nambahin lagi koleksi menu si jengkol 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Alternatif lain selain digoreng nih. Tetep enak dan mateng sempurna. #pejuanggoldenbatikapron #PekanPosbar #Dikecapinaja

Sambal Cumi Asin Ala-Ala

Sambal Cumi Asin Ala-Ala

Terik matahari siang ini, cocok makan sambel cumi asin dengan nasi pulen hangat nih, apalagi di suasana long weekend sekalian healing deh 😁🤭. Terima kasih mba @as3destarz atas inspirasi resep sambal cuminya, barrakallah.. saya izin share resep nya dengan ada tambahan ala saya ya moga berkenan 😊🙏

4 orang
±1 jam
97. Gudeg Ayam dan Telur

97. Gudeg Ayam dan Telur

Hampir 10 taon merantau belum pernh ngrasain lebaran dikmpung halaman lagi. Jd kangen makanan kampung halaman. Apa lagi disaat moment lebaran gini. Bosen jg kalo masak nya ketupat dan opor. Kdang perut jg gak bs kompromi kalo byk makan santan. Kali ini tetep masak santan tapi gk terlalu byak air santannya.disusutkan aj. Jd berasa tetep berasa ada gurih2 nya santan. Source : resep dari emak #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau #CookpadCommunity_Tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron #mingguke15

Sosis Solo, Yummy

Sosis Solo, Yummy

Hy moms, lagi-lagi ini Sosis Solo juga camilan favorit saya. Rasanya enakk, bikinnya juga lumayan simpel. Sebenarnya yang lama bikin kulitnya, harus satu persatu, xixixi Tapi ngabisinnya auto lebb sesaat 🫠 Doyan apa doyan saya ya moms Ini saya membuat isian dengan rasa sedikit manis, jadi gurihnya ngga begitu berasa ya Tapi nanti ketika digoreng, kerasa gurih karena dibalut dengan Telur Yuk langsung saja cus ke resep dan cara membuattt #PejuangGoldenBatikApron #15Mei2022 #Minggu15

14-15 Biji
1 jam 30 menit
Kerang Saos Padang

Kerang Saos Padang

#PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Kering Tempe Kacang Kecap☆

Kering Tempe Kacang Kecap☆

Posbar kali ini temanya kecap... Yuuuk ah kita bikin kering tempe kecap ajah yg semua doyaan plus setock 😄 #KreasiCode_Dikecapin #PekanPosbar#DikecapinAja #CookpadCommunity_Depok

Ayam Suwir ala Kondangan

Ayam Suwir ala Kondangan

Bismillah... Cooksnap dari bunda Yunita @cooking_with_hadleny sesama #PejuangGoldenBatikApron sekaligus menerima tantangan Mamah Cookpad untuk #PesanSemangatPejuangGBA Semoga kita selalu sehat dan bisa menyelesaikan GBA sampai finish Aamiin semangaaattt 💪💪💪 Ayam suwir ini beneran enak,persis seperti yang tertulis di cerita resep beliau tapi saya buat versi ramah anak,Alhamdulillah di approve. Thankiss bunda inspirasinya sehat selalu 🙏😘🤗 Source : @cooking_with_hadleny #PesanSemangatPejuangGBA #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke15

Kare Kuning Tahu & Telur 2022-05

Kare Kuning Tahu & Telur 2022-05

Anak-anak saya tidak suka pedas, jadi cabe merahnya tidak banyak, itu pun dibuang bijinya #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 jam
Nasi Kuning Rice Cooker

Nasi Kuning Rice Cooker

Bismillah.. Ikutan GoDa Ramadhan Minggu terakhir, temanya aneka nasi nusantara. Kali ini Aq masak nasi kuning rice cooker recook resep Sharp cooking club. Aq buat 2/3 dari resepny ya.. Disini takaran airnya disesuaikan dengan jenis berasnya ya, seperti menanak nasi biasanya. Aq menggunakan beras Solok (pera) jadi airnya dilebihin.. #GoDaInRamSay_4 #GodaPaders_2022 #GodaRamadhan #komunitaspaders #cookpadindonesia #liyanifyhomemade

Ayam kemangi pedas

Ayam kemangi pedas

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Sesuai tema minggu ini adalah kecap, bukan tongseng namanya kalo tanpa kecap 😋 jadi ingat kecapnya jgn sampe ketinggalan ya 😁 Terimakasih mba Nunik resepnya yg enak dan simple, jd semangat bikin dapur ngebul trus nih.. yuk ah semangat jg buat golden batik apronnya ya 🥰 Source : @OmahNunie #KreasiCode_DiKecapin #PesanSemangatPejuangGBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #DiKecapinAja

Asem asem bandeng

Asem asem bandeng

Cooking with love..🥰

3 orang
1 jam
Pesmol Ikan Mas

Pesmol Ikan Mas

#pesmolikanmasak #masakasyik #masakreceh #menureceh #cookpadindonesia

Mustofa (kering kentang)

Mustofa (kering kentang)

700 gram
Rendang

Rendang

Alhamdulillah lebaran kemarin sukses bikin rendang ini... rendang ini pake resepnya @brambangrawit ... makasi ya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Sayur Godok Betawi Asli

Sayur Godok Betawi Asli

Source : @dapurade50 Alhamdulillah bisa bikin sayur godok seenak ini, mama, suami, Abang, dan kk sepupuku bilang enak 🥰 Resep Mamak @dapurade50 emang ga pernah mengecewakan, udah teruji, pasti enak, pas dilidah Betawi ku ini 🤗 Terimakasih Mamak, sehat selalu ya Mak, Lope you 😘😘 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDaEksis #CookpadCommunity_Tangerang #Mingguke13

Soto padang

Soto padang

Nyari resepnya dulu lah baru eksekusi @desmawatikuretangin ni punya resepnya..cus cooksnap Hasil dari nyimak ngariung combo Sekalian buat makan saur nnt #AnjangsanaKhas_SotoPadang #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #week_13

5 porsi
2 jam